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我第一次做萝卜糕，呵呵，水放得的有点多了，稀了点···总之，我是新人，大家多多指教。
箜_Kris
萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽，所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。
小羊小小
1鸡腿洗净去骨切条，加入料酒姜丝腌制10分钟左右。2过一道开水再过一道凉水，沥干。3放入砂锅备用。4白萝卜去皮切块。5洋葱切块。6一股脑儿滴放进砂锅加入开水，低火煲一个小时左右就ok啦。吃前加入少许盐和醋。真是又美味又清淡，鸡肉和白萝卜的组合对女生皮肤好啊。
栗子四栗子
炖排骨是在牛排骨中放入萝卜或香菇等蔬菜，用多种调味料调味后炖成的美食。作为韩国代表菜肴之一，是男女老少都喜爱的佳肴。炖菜作为最普通的料理形式，是将材料切得较为粗大并调味后，放入水中用文火慢慢煮制的食品。和其他烹饪方法比具有味道好，外观整齐不凌乱，可放入多种副材料使营养更丰富的优点。
韩国料理王
其实，老北京的炸酱面，并不像很多朋友们讲的和写的那样复杂。据我从小吃到大，又咨询和询问了很多老北京人，尤其那些对吃最讲究的，过去在旗的王公贵族后代。这些朋友们都讲，炸酱时并不复杂，更不需要放什么太多的佐料和甜面酱、酱油、盐、白糖、辣椒等这些东西，放了这些东西口味儿就不正了，主要吃的就是酱香味儿。在炒制时就是酱、肉、油、黄酒、八角、葱、姜足矣！其正宗的方法是，选料要精，火候要到位，水份炒制的恰到好处，面码儿齐全，时令配伍合理，才称得上是最正宗的老北京“炸酱面”。方法介绍如下；首先，一定要使用“六必居”产的干
大炒勺
据说，上海小吃“千层萝卜酥”很出名，因此学着做了一下，味道真的是不错。不过，下次再去上海一定要尝一尝，以进一步改进自己的做法。口感酥脆、碱中有香。因面皮儿擀的方向与包馅儿的方向不同，千层的走向不同，看起来不同，但吃着是一样的．
笑笑儿HY
1准备一个萝卜。2洗净切小块。3放盐腌5个小时。4腌好的萝卜洗两次沥干水。5苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。6把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。7放两勺辣酱。8把配料拌匀。9可密封的容器放入一半的萝卜。10再放一层配料。11把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。12盖上盖子室温放两天即可。
烟水迷离
在他家天天吃肉吃饭，吃得我都想念面食了，于是，去县城超市买了一些宽面和一把面条回来，最先解决的是宽面，家里的肉很多，一直想弄炸酱的，又看冰箱里半个萝卜很久没解决，那也放进去，这样就有了这个炸酱萝卜丝拌宽面。
映映爱美食
喜欢就动手吧！
Flyer菲儿
很香！很清！很好喝！别有一番风味！萝卜瑶柱虾米汤。
柴哇哇学煮饭
2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹，自从日本发生放射性物质外泄事件以来，韩国的海鲜市场持续疲弱，最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅，只是加入了韩式特制海鲜酱，这种酱在韩国各大超市都很容易买到。
亲亲小蜜糖
喜欢萝卜丝饼，何况是和火腿一起呢，软软的很好吃，并且萝卜是个平民化的好东西。
慕茶
让人很有食欲的一道小菜，口感清淡，辣中带些咸鲜的味道。
A苹果小厨
萝卜排骨汤，是非常大众的一款汤，但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖，萝卜在排骨炖了一个小时的时候加入，继续炖2个小时，香味和软烂程度都是最佳的。
双鱼座米屑儿
今天早上一大早起来，没菜伴粥吃，看到昨天买的一根大胖萝卜，立即决定，凉拌它。 2分钟后，美美的，清清爽爽的凉拌萝卜丝就好了。
寻找无双
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1肉切块，人开水肏熟捞起（也可以在水里加葱、姜或者蒜加味；肉不用切太小，因为还要用搅拌机绞碎）。2稍凉一点放到料理机里搅碎，我用的是绞肉刀盘，绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油，放入肉糜，加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒，等水分不那么多了（看蒸汽判断）关火。（油不用一次加太多，可以边炒边加，多少由个人喜好决定，还要谨防粘锅；放点糖味道比较好，不用再放味精；可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等；酱油可以提色提香）。4放凉一会儿再煎一次，加入撕碎的海苔，比较酥，水分也比较少。
霞美人
