1食材:萝卜。2毛豆子(已淘洗)。3冰糖。4将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。6接着,加一些清水煮开。7然后,合入毛豆子,加点酱油、盐、冰糖、鸡精调味,煮至萝卜和毛豆子断生熟软。8关火出锅。
花鱼儿
1米线提前浸泡一下。2所需配菜准备就绪。3豆皮洗净备用。4鸡腿买的时候可让老板剁块,回来就方便啦。5青菜洗净备用。6鸡块入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。7花椒和红辣椒,洋葱,姜片备用。8莲藕切丁,豆腐皮切宽条。9锅中入油烧热倒入洋葱,花椒,姜片和红辣椒炒香。10放入鸡块翻炒。11加入豆瓣酱,黄豆酱和酱油,淋入白酒增香。12放入莲藕丁翻炒。13加入开水没过鸡块。14豆皮用开水烫一下,去除豆腥味。15大火煮沸转小火慢炖半小时。16放入萝卜片和豆皮同煮二十分钟。17加盐调味即可。18汤锅入水煮沸,放入米线和青菜烫
米拉Miira
1食材:萝卜。2剁椒。3将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。5接着,加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。6然后,搁入剁椒翻炒翻炒。7最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
萝卜可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。清甜的萝卜加上香糯的牛杂,互为补充,是秋冬之交食补的最美之物。
小洞天
1葱和青萝卜洗净备用。2牛肉提前洗净控水。3适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。4青萝卜去皮切丝剁碎,加盐去水。5牛肉和葱剁碎放入去水后的萝卜。6加黑胡椒粉,五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿。7加酱油,蚝油,盐一个方向搅拌。8调好的牛肉馅儿备用。9醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。10放入适量的饺子馅儿包成自己喜欢的样子。11依次包好备用。12锅中入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。13加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入葱花拌匀即可。14美美的家常味,太赞啦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您双节快
米拉Miira
1成品图看看不错吧。2肉末,加入一勺盐,生抽,料酒,五香粉顺着一个方向搅拌均匀。3萝卜去皮切丝撒少许盐腌制一会,然后榨干水分备用。4将萝卜丝与肉末一起搅拌均匀备用。5米粥倒入煮锅中,大火烧开,用勺子搅拌均匀,不宜粘锅。6倒入萝卜肉丝。7加入一勺生抽,盐,搅拌均匀入味。8入碗中,今天的早餐。
逝去的爱情
1简单的早餐。2低粉260克,酵母粉2克,温水130克一起,揉成光滑面团。3盖上湿布,发酵至两倍大。4肉末,加入生抽,盐,五香粉顺着一个方向拌均匀。5萝卜去皮,切丝榨干水分备用。6将萝卜丝加入到肉末一起搅拌均匀。7拌好的馅料。8面团分成小剂子。9擀成包子皮。10包入肉末萝卜馅料。11盖上盖子,发酵至两倍大,大火烧开,转中火蒸20分钟,利用余温焖5分钟。12取出,成品图来一张。
逝去的爱情
非常的好喝,而且适合秋天,大家一起做起来吧。
原来你也在这里!
1锅中油预热。2放入肥肉翻炒。3放入瘦肉翻炒。4倒入一勺料酒。5放入萝卜翻炒。6放入一勺香醋。7放入一勺老抽。8放入一勺生抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。9放入一勺盐,焖煮10分钟即可。10成品图。
小乙美食
1鱼浆放入葱花顺时针搅拌均匀。(买现成的鱼浆,已调味。)2把鱼浆煎至两面金黄,切片备用。3萝卜去皮切粗条。4葱切段。5姜切片。6热油锅,把姜爆香。7放萝卜炒一下。8放入鱼饼和半杯水,煮至萝卜熟透。9放入葱段炒匀即可。10鲜甜美味。
elmonte
1食材:萝卜、鸡爪(已清洗焯水)。2将萝卜洗净,捞出。3放在案板上切开。4接着,将鸡爪和切好的萝卜,下入高压锅里,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、用中小火上气煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
1猪肉,大葱和萝卜洗净控水。2适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。3猪肉剁成肉泥。4萝卜却成末加盐去除水分。5将大葱切碎,同肉末,萝卜拌匀。6加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油,香油一个方向搅拌上劲。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的样子。9依次包好备用。10小葱用热油淋入激出葱香味。11放入油葱花,香菜,油泼辣子,酱油,醋,盐调制底味。12饺子入开水锅中煮三开捞出。13料汁中冲入饺子汤。14将煮熟的饺子盛入,美味即可享用。15家常酸汤水饺,请
米拉Miira
1食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。2将萝卜清洗一下、捞出。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4起锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。5接着,合入切好的萝卜丝。6搁入姜片,加适量的清水。7加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味烧煮开。13然后,烧煮至汤汁差不多了、萝卜丝熟软,搁入葱段即成。
花鱼儿
1骨头汤一份。2白萝卜半个。3插丝焯水。4准备好紫菜 葱花 和香菜。5骨头汤开以后,加萝卜丝。6放入紫菜。7放入葱花和香菜即可。8装盘。
柳絮1982
1食材:萝卜(已清洗切片)、蛋白肉、葱段。2将蛋白肉用清水泡软。3起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。6然后,合入泡好的蛋白肉翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味炒匀,搁入葱段即成。
花鱼儿
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕