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萝卜丝鲫鱼汤，相信很多人都做过，是一道美味减脂的瘦身汤，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高免疫力和预防感冒。萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样，材料除了萝卜与鲫鱼，只是其他配料都有所不同，可以根据自家存货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。
火镀红叶
鱼生在中国史书记载中称为“脍”或“鲙”。中国鱼生文化历史悠久，内容丰富。中国食鱼生的历史可以上溯到先秦时期，历经众多朝代，数度兴盛，形成了丰富的鱼生饮食文化。鱼生的做法还是比较讲究的，首先是选鱼。鱼有许多种，最常见是四大家鱼：鲤、鲢、草、鲮，还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等，实际上，凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生，但无鳞的鱼就不宜做，如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做，主要是因为这些无鳞鱼都会有一些粘液，很难处理。一般来说，这些鱼类可以分为上品、中品、下品。首先是下品，称之为下品主要是因为这些鱼较便宜，肉薄，刺多，
liangxinting-mingfei
香、脆、辣的陈醋泡萝卜，餐前吃一点，为你带来好胃口，餐后吃一点，助你好消化！
火镀红叶
1先将鸡爪提前解冻洗净备用2在解冻鸡爪的时间就把泡法做好。取一锅，装野山椒的泡汁倒入锅中，沥出整个的野山椒，切碎后放入锅中，拍一块姜和蒜放入，再加上一小撮花椒粒和香叶、八角、桂皮、葱，小火熬煮至酸香四溢后起锅放在一旁凉凉。我做的时候没注意泡汁冷了没，洋葱切好后直接就丢进去了，不过不会影响口感的。3泡法完全凉了以后再把洋葱和柠檬切块或丝放入泡汁中。如果泡汁没有凉就放洋葱，洋葱会变黑。（我在做的时候没有放柠檬，因为家里没有了，不放味道也不错，但放了更好吃）4泡法做好了，就开始煮鸡爪，鸡爪洗净后放入锅中，注入大
lulume
炎炎夏日，自己在家做一顿凉爽的朝鲜冷面，还是可取的。下面我介绍一下朝鲜冷面正宗的做法。
潘冬子
这道汤菜的制作关键是，先放入姜丝在清汤里烧开，让姜的辣香充分融入汤里，在放入其他食材。
朱惠子
1食材：萝卜（已清洗切块）2烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开。4然后，加适量的生抽。5加1勺半白糖。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味，继续烧煮。9最后，煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即可。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：萝卜、牛蛙（已洗净）、剁椒、姜片2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成小块，待用。4将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6随后，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。7翻炒翻炒，盛出。8接着，下入切好的萝卜翻炒一下。9加入一些清水煮开。10然后，合入炒好的牛蛙，搁入剁椒翻动一下。11最后，加适量的生抽。12加适量的白糖。13加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味煮开。16煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即成.17出锅，装盘
花鱼儿
第一次做泡菜 如有不足多多指教
smile、Dear
有朋友来访，打算用我们南方小吃萝卜糕来招待她们。这萝卜糕早在我计划内要做了，可是因时间关系，一拖再拖一直没做成。虽然萝卜糕我一次也没做过，但是做法早已被我手抄下来并且熟悉程序了，现在得抓紧时间练习练习。家里没有香肠和虾仁，这次只好用培根和火腿代替练练手感，没想到刚煎好，香味引来了我家小谗猫，一下子就吃了好几块，可见用培根火腿做出来的萝卜糕味道也相当的赞呢。
心曲之旅
出去吃饭，常吃到的开胃小吃，回家自己捉摸着怎样做，终于成功了。
xingru628
很喜欢吃酸甜的拌菜，但又不爱醋的那股味道，所以用酸梅代替，没想到味道出奇的好！无论是平时做开味菜还是和着一碗热热的白粥，都能让你爱不释口哦
钱钱de餐桌
假期真好！不爱热闹只爱美食的我也想利用假期做自己喜欢的美食！这也是一种休息！看着这做好的美食真是好幸福！！！
帅他妈
1材料：萝卜、排骨（已焯水）2将萝卜洗净。3放在案板上切开，待用。4将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。5接着，加入一些清水。6盖上盖、烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入切好的萝卜煮开，煮至萝卜熟软。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味搅匀，即成。12盛出，装入碗中。
花鱼儿
1准备蒜切成泥2切好葱3准备好萝卜4所有原料5炝炒断生6加水7入炖锅8炖4小时
ivernaloo
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
