1兔子洗净。2剁块。3锅内烧水绰一下。4捞出控水。5炒锅烧热加油放葱姜大料爆香,再把控过水的兔肉放锅内翻炒。6炒得差不多时锅内加适量的水。7青萝卜洗净。8青萝卜切片。9萝卜片放进锅内。10翻拌均匀炖半小时。
香飘我家厨房
1食材:萝卜2小黄鱼(已洗净)3姜片、香葱4将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开,待用。5将萝卜清洗一下、捞出。6放在案板上切成粗一点的丝。7烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。8随后,加一些水煮开,煮至断生至熟。9接着,合入小黄鱼,搁入姜片,加点料酒翻动一下煮开。10然后,加点盐、白糖、生抽。11然后,加点盐、白糖、生抽调味煮开,煮至2——3分钟,关火出锅。12最后,搁入香葱,即可。
花鱼儿
1食材:萝卜。2大排(已清洗)。3千张结。4姜片、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。5将萝卜清洗一下。6放在案板上切成块,待用。7将已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切开。8随后,将切开的大排下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。9烧锅倒油烧热,下入焯好的的大排翻炒翻炒。10接着,倒入清水,加点料酒、搁入干辣椒、桂皮、大料煮开煮上一会儿。11然后,加点盐、生抽、冰糖。12调味烧煮开。13最后,合入千张结和萝卜翻动一下。14烧煮至汤汁浓稠,萝卜熟软,即成。
花鱼儿
1食材:萝卜。2千张。3虾皮。4香葱。5将萝卜洗净、去皮。6放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。7将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。8放入碗中,倒入开水泡一下,待用。9烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。10接着,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。11然后,合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。12最后,加点盐、生抽。13调味炒匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1食材:萝卜2麻辣香肠3葱段4将萝卜洗净。5放在案板上切成片,待用。6将麻辣香肠清洗一下。7放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入切成片的萝卜翻炒翻炒。9随后,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。10接着,合入切成片的麻辣香肠翻炒翻炒。11然后,加点盐、白糖、鸡精。12调味炒匀,搁入葱段,即成。
花鱼儿
1萝卜半个。2切丝放盐腌一会儿,攥干水分。3藠头,切粒。4将所有食材和辅料放入盆一起搅和。5拌成面糊状。6用勺了舀至锅中炸。7小火慢炸,及时翻面。8炸至金黄,丸子已鼓起,说明熟了,捞起沥干油。9成品带着藠香的萝卜素丸,味道还不错。
宸·羽
在韩国超市看到这韩国萝卜很新鲜,水嫩,就买了两个回来。这萝卜比较甜,我家挺喜欢的。
elmonte
1锅中放入猪油融化。2放入萝卜煸炒后放入蚝油翻炒均匀。3加入适量老抽、生抽后翻炒均匀。4加入适量水大火烧开后转小火慢煮。5煮至萝卜软烂入味。6撒上蒜花即可。7装盘。
鸣翠燕
蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤,具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。
Linda厨房
1主要材料2萝卜去皮切粗条。3鱼饼切条。4姜切片。5热油锅,把姜片爆香。6放入萝卜炒一下7放入鱼饼炒匀。8倒入一杯水把萝卜煮至软透。9放盐,鸡粉炒匀,撒上葱花即可。10清甜鲜香。
elmonte
简单,經济,鮮味!
羅師奶
萝卜有消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津
大草海
天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!
小小的老老
1食材:萝卜2取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁,待用。3将萝卜清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着,倒入调好的糖醋汁烧煮开。7然后,转中小火烧煮至汤汁浓稠,萝卜熟软,即成。
花鱼儿
小主这两天天唠叨要吃楼下奶奶的“腐皮卷”(曾经的邻居2018年1月搬走了),可是我不知道里面到底裹了什么?感觉像土豆又像蕃薯……
朱朱_oysy
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢!
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1鸡蛋用蒸蛋器蒸熟,大概需15分钟。2锅中烧水,同时洗肉(尤其是肉皮)。水开,下肉,后放入冷水中。重新烧一锅水,水开后加入肉和普洱,将肉中的油脂再次逼出。3葱洗干净切段,姜切片,铺在砂锅底部。4肉取出,放凉,切成一口小块。熟鸡蛋去皮。5切好的肉放入砂锅,倒入适量李锦记秘制红烧汁,开大火烧开翻炒,待肉上色后加温水、鸡蛋、适量的生抽和盐。6包菜适量,焯水后摆入盘底,红烧肉焖1个小时左右即可出锅,加入香菜,入盘。小窍门注:李锦记秘制红烧汁---偏甜,我没有用很多,所以用生抽和盐调味
avivi.gg
突然想吃鱼香肉丝这道菜了,可家里的食材好像不够齐全呢,就随手找来现有的几种材料随意一搭配,哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧!
gaopingzhao