1腊排骨有点咸,用水浸泡一会2冷水下锅焯水捞出3砂锅中放入腊排骨、姜片、料酒、水,炖煮20分钟4香芋去皮洗净切滚刀块5白萝卜切块6萝卜和香芋、葱段放入砂锅中同煮10分钟7加少许盐、生抽调味,放入葱叶用余温焖熟。
清水淡竹
开胃凉拌三丝简单又好吃。
大草海
这招是从贵州卫视中台湾大师 James 的视频里学的,菜谱很接地气,材料取得容易,学做也不难,汤煮好后大大地减少了羊肉原来的腥膻味,是老百姓喜闻乐见的汤水。
rosejyy2000
1萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。2锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。3萝卜丝沥干水份剁成小粒。4胡萝卜去皮洗净沥干水份剁成小粒。5葱、姜、香菜切好备用。6胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜放入容器中再放入五香粉、油、盐、味精。7放入适量淀粉开始拌馅。8萝卜丝馅料拌匀入味即可。9馅料依次搓揉成均匀的圆球形状。10锅中倒入适量油加热油温至八成热成热放入萝卜丝丸炸起来。11萝卜丝丸飘上来时可以轻轻翻动一下。12炸制金黄色固定成形即可出锅享用。13搭配刚蒸出锅的枣馒头和一碗奶就是标配的早餐。14炸萝卜丝丸
祯祯宝贝
以前真的不知道蒲公英可以吃,因为从小路边全是蒲公英,没有听哪个大人说过它可以吃,都是用来吹着玩的,直到四五年前有一次辰辰脸上突然长了好多疙瘩,去医院医生说是什么来着说的挺严重,后来去门口超市买排骨,卖菜的老板看见了辰辰脸上的疙瘩跟我们说喝点蒲公英就好了,她教我们用蒲公英炖排骨,还送了我们好多老家地里挖的蒲公英,后来煮了几次果然辰辰的脸好转了,不过也有用了一些涂抹的药,蒲公英还是有辅助效果的。从那开始才知道原来蒲公英是个宝啊,后来每年开春都去有蒲公英的地方挖很多晒干放着,没事就泡茶喝,一点也不苦反倒跟茶一样
天使落凡尘
猪蹄有丰富骨胶
香蕉班Cake
1大家可以用那种腌好的白萝卜,为了简单我就用了青萝卜,切好加点酸汤料腌下。2片好的鱼肉,加点料酒和胡椒粉。再打一个蛋清抓匀就可以了。如果口味重一点再加点盐!3萝卜腌好就可以把买回来的草鱼洗净,片好。锅中放油烧热,下鱼头鱼骨。4两面都煎一下后放水,没过鱼头即可!5锅开加入酸汤调料,可以根据自己的口味调整用量!6加调料后,大火烧开再加入萝卜。7熬煮5分钟左右就可以将萝卜和鱼骨捞出装盘。8剩下的汤汁,大火烧开加入鱼片。1分钟不到就可以出锅了!9出锅后在上面在放上香葱,蒜蓉,白芝麻,花椒。锅中烧油,油热一泼。瞬间
吃货哎世界
简单易做,汤鲜香润肺。
浅若夏沫_DUog
懒人餐,爽脆可口。
原来你也在这里!
1准备好食材2虾皮清洗干净3萝卜去皮切碎4虾皮,萝卜,鸡蛋放在一起,放入13香,鸡蛋5拌匀6放入适量面粉7搅拌均匀就可以8锅内放油烧热9放入一个个虾皮丸子10炸至金黄就捞出来11装盘12下酒菜,非常棒小窍门我买的是无盐虾皮,如果是咸的就不要放盐了
雨中漫步_kRsJPX
水煎包是我常做的一款中式面点。
小家有女初长成
酸甜味的丸子,一口一个很好吃。
緣豆兒
我最爱吃饺子了,每次吃饺子我吃的最多,我不仅爱吃,我包饺子也在行哦,有点不谦虚了????..
悯恩妈咪
凉拌牡蛎,谈不上什么料理,因为它制作起来非常简单,但吃起来充满海的味道。吃牡蛎最好的时机在韩国来说是晚秋到初春时间,这段时间,海岸因东北季风的关系浪大,海水中充满氧气,海藻生长的最好时间,这也是牡蛎最好的食物,新鲜的牡蛎配上酱油、盐、辣椒粉、萝卜汁、洋葱汁或梨汁,再加上蒜、姜、葱末、胡椒粉、细韭菜拌来吃,是最能够表现牡蛎的香味及海的味道。听说过吗?牡蛎是男人的加油站,请多多享用。
m+n 張振聲
1准备好以上食材2锅里放入水,姜片,料酒,把排骨放入焯水,烧开血水出来后,用勺子去泡浮3捞出排骨冲洗干净,把食材放入锅里4加水没过食材,放入姜丝,香叶,八角,香果两个,煲一个多小时即可出锅,盐在关火的20分钟加入。5盛碗撒入葱花。6好喝。
南兮·人间烟火
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林