1腊排骨有点咸,用水浸泡一会2冷水下锅焯水捞出3砂锅中放入腊排骨、姜片、料酒、水,炖煮20分钟4香芋去皮洗净切滚刀块5白萝卜切块6萝卜和香芋、葱段放入砂锅中同煮10分钟7加少许盐、生抽调味,放入葱叶用余温焖熟。
清水淡竹
开胃凉拌三丝简单又好吃。
大草海
这招是从贵州卫视中台湾大师 James 的视频里学的,菜谱很接地气,材料取得容易,学做也不难,汤煮好后大大地减少了羊肉原来的腥膻味,是老百姓喜闻乐见的汤水。
rosejyy2000
1萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。2锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。3萝卜丝沥干水份剁成小粒。4胡萝卜去皮洗净沥干水份剁成小粒。5葱、姜、香菜切好备用。6胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜放入容器中再放入五香粉、油、盐、味精。7放入适量淀粉开始拌馅。8萝卜丝馅料拌匀入味即可。9馅料依次搓揉成均匀的圆球形状。10锅中倒入适量油加热油温至八成热成热放入萝卜丝丸炸起来。11萝卜丝丸飘上来时可以轻轻翻动一下。12炸制金黄色固定成形即可出锅享用。13搭配刚蒸出锅的枣馒头和一碗奶就是标配的早餐。14炸萝卜丝丸
祯祯宝贝
以前真的不知道蒲公英可以吃,因为从小路边全是蒲公英,没有听哪个大人说过它可以吃,都是用来吹着玩的,直到四五年前有一次辰辰脸上突然长了好多疙瘩,去医院医生说是什么来着说的挺严重,后来去门口超市买排骨,卖菜的老板看见了辰辰脸上的疙瘩跟我们说喝点蒲公英就好了,她教我们用蒲公英炖排骨,还送了我们好多老家地里挖的蒲公英,后来煮了几次果然辰辰的脸好转了,不过也有用了一些涂抹的药,蒲公英还是有辅助效果的。从那开始才知道原来蒲公英是个宝啊,后来每年开春都去有蒲公英的地方挖很多晒干放着,没事就泡茶喝,一点也不苦反倒跟茶一样
天使落凡尘
猪蹄有丰富骨胶
香蕉班Cake
1大家可以用那种腌好的白萝卜,为了简单我就用了青萝卜,切好加点酸汤料腌下。2片好的鱼肉,加点料酒和胡椒粉。再打一个蛋清抓匀就可以了。如果口味重一点再加点盐!3萝卜腌好就可以把买回来的草鱼洗净,片好。锅中放油烧热,下鱼头鱼骨。4两面都煎一下后放水,没过鱼头即可!5锅开加入酸汤调料,可以根据自己的口味调整用量!6加调料后,大火烧开再加入萝卜。7熬煮5分钟左右就可以将萝卜和鱼骨捞出装盘。8剩下的汤汁,大火烧开加入鱼片。1分钟不到就可以出锅了!9出锅后在上面在放上香葱,蒜蓉,白芝麻,花椒。锅中烧油,油热一泼。瞬间
吃货哎世界
简单易做,汤鲜香润肺。
浅若夏沫_DUog
懒人餐,爽脆可口。
原来你也在这里!
1准备好食材2虾皮清洗干净3萝卜去皮切碎4虾皮,萝卜,鸡蛋放在一起,放入13香,鸡蛋5拌匀6放入适量面粉7搅拌均匀就可以8锅内放油烧热9放入一个个虾皮丸子10炸至金黄就捞出来11装盘12下酒菜,非常棒小窍门我买的是无盐虾皮,如果是咸的就不要放盐了
雨中漫步_kRsJPX
水煎包是我常做的一款中式面点。
小家有女初长成
酸甜味的丸子,一口一个很好吃。
緣豆兒
我最爱吃饺子了,每次吃饺子我吃的最多,我不仅爱吃,我包饺子也在行哦,有点不谦虚了????..
悯恩妈咪
凉拌牡蛎,谈不上什么料理,因为它制作起来非常简单,但吃起来充满海的味道。吃牡蛎最好的时机在韩国来说是晚秋到初春时间,这段时间,海岸因东北季风的关系浪大,海水中充满氧气,海藻生长的最好时间,这也是牡蛎最好的食物,新鲜的牡蛎配上酱油、盐、辣椒粉、萝卜汁、洋葱汁或梨汁,再加上蒜、姜、葱末、胡椒粉、细韭菜拌来吃,是最能够表现牡蛎的香味及海的味道。听说过吗?牡蛎是男人的加油站,请多多享用。
m+n 張振聲
1准备好以上食材2锅里放入水,姜片,料酒,把排骨放入焯水,烧开血水出来后,用勺子去泡浮3捞出排骨冲洗干净,把食材放入锅里4加水没过食材,放入姜丝,香叶,八角,香果两个,煲一个多小时即可出锅,盐在关火的20分钟加入。5盛碗撒入葱花。6好喝。
南兮·人间烟火
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房