1干萝卜提前浸泡洗干净切成小段,肉末准备。2油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉末。3在倒入萝卜干一起炒。4加入适量清水,烧一会。5出锅,萝卜干有盐分,不需要放盐。6装盘,家常下饭菜。
どら
学做浏阳蒸菜。请湖南友友多加指点。
小洞天
萝卜干筋道有咬劲,腊肉香味四溢。萝卜干要提前泡软,腊肉用热水洗去灰尘,煮30分钟左右,煮掉多余的盐分。
小洞天
家常蒸菜,简单美味。
小洞天
咸香可口,配白粥太赞了
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1食材:鸡胸肉(已清洗切成粒)、萝卜干(已清洗切成粒)。2在鸡胸肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5调味拌匀,腌制10分钟。6取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。7接着,合入萝卜干翻炒翻炒。8然后,加适量的零卡糖。9加适量的味精。10炒匀,即成。
花鱼儿
咸鲜味美,豉香浓郁。
小洞天
1萝卜干用水清洗2遍(这种萝卜干是先晾晒再腌制的,不是很干)。2自制的野生溪鱼干。3姜蒜干辣椒切好。4锅中放油,放入姜蒜辣椒炒香。5放入鱼干翻炒。6放入萝卜干,加料酒、生抽翻炒。7加水烧煮,水快干时加点白糖调味。8咸鲜爽脆,下饭佐粥好菜。
清水淡竹
有天晚上煮的饭都没有吃,第二天就拿来炒蛋炒饭了,看着还有点萝卜干,切了点放进去,好喜欢嘎嘣脆的蛋炒饭。美中不足是饭本来是煮来吃的,比较软烂。没有特意煮来炒饭。
爱在夏郢
家常小炒。
小洞天
脆嫩,鲜香。
蓝雨阳光780913
此菜也可以叫海米炒萝卜干,简单、好吃、下饭。
花鱼儿
腌制菜,这是我在家做的。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1食材:萝卜干(已清洗)、老豆腐、鸡蛋。2将老豆腐抓碎。3将鸡蛋打散。4将萝卜干放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入切好的萝卜干和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
超级下饭的一道菜,快来试试吧!
开心肥羊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼(scone), 起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后,扔冰箱速冻20-30分钟左右,拿出来剥壳开背去肠。2洗净后,用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末,小葱切段。5坐锅点火,锅内倒入适量油,放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火,翻炒几下。8等虾仁半熟时,倒入泡菜。9加入适量水,煮开后,加盐跟鸡精,再撒上葱段,关火即可(喜欢辣的,可以不加水,直接加泡菜的汁,这样口味更加浓郁)。
鱼家小厨