1主料准备好2锅里烧开水,将面条煮熟3将煮好的面条泡在冷开水里备用4再次烧开水,将芦笋焯水5焯好的芦笋泡在冷开水里,香菇洗净划十字6锅里再次烧开水,放肉丸和香菇煮一会7随后放入浓醇高汤,煮开8放芦笋,关火9将煮好的高汤淋在面条上即可
juju菊娜
很怀念小时候妈妈用搅面机做出来的水面,先和面,再压成较薄的面块,放进搅面机面皮档,看到面皮被压成薄薄的一层出来,再换成面条档,看到面皮从机子里神奇的变成了一根根面条,真是新奇不已。自己做的水面劲道有嚼劲,面条吃完连佐料带汤也要喝个一干二净。现在条件好了人也懒了,再也没有功夫自己去搅面了。 突发奇想,做手擀面试试,想到了就动手试试吧。
(纳尼亚)
芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
(纳尼亚)
1主要材料。2藕去皮切小薄片; 胡萝卜去皮切小片;3西兰花切小朵; 芦笋切段;4腰果入烤箱5分钟烤香;5藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下;6捞出过凉水沥干;7热油锅,倒入所有蔬菜翻炒,调入白糖、盐,再加少许香油;8最后倒入腰果,炒匀即可。
々苗∴
1主要材料。2芦笋洗净芦笋切段;3沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;4黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;5香菇洗净切小片;6热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;7再倒入香菇片翻炒至软;8加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
々苗∴
芦笋是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。 今天一觉睡起来已经到了早中餐合二为一的时间了。于是琢磨吃点啥。因为不想搞太复杂,做饭步骤太多,还是面条方便。在冰箱里找出了一些原材料,然后挑选了一下,芦笋鸡蛋
(纳尼亚)
最近的哈蜜瓜好甜的说,我和白菜时不时地总要买一颗吃吃。今天这道蜜瓜排骨就是用这甜甜的哈蜜瓜配着排骨来入菜的。口味比较清甜,有着浓浓的蜜瓜香味。
小果_C
乍暖还寒的初春,把小番茄煎软了再拌沙拉,吃下去暖暖的很舒服~~
々苗∴
超级简单的烤蔬菜沙拉,随手可取的食材就可以,没有固定的搭配,轻轻松松就能做出一道五彩缤纷的美味。颜色搭配的鲜艳些,很对春天的感觉,家里来了客人宴客也是很好的。
moguixiaozhu
烧饭的时候经常会多烧一点,吃不完就炒饭,各种配料都可以加。我喜欢加多多的配料,还会挑不同的颜色,炒出营养好看又好吃的炒饭。
huangying66888
1芦笋切除部份老根,再一分为二;开水中放点盐,放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟;2将芦笋取出过遍凉水,这样会让它的口感爽脆;3培根也一分为二,如图,放入芝士片,芦笋、蟹肉棒(觉得太大,也可以对半切);4卷起来,用牙签固定;5依次做好所有的芦笋培根卷;6平底锅热油,将培根两面煎熟,即可。* 我用的是电饼铛,也可以放入烤箱烤,或微波炉叮熟。都是易熟的食材;7最后,撒点椒盐粉,或黑胡椒粉,就可以开吃啦……
NZmom
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,是很有营养的保健蔬菜;只需要简单的烹调,就能吃出甘甜清脆的好滋味。
々苗∴
香脆的培根裹着清爽的芦笋,再配上私藏的蜂蜜芥末酱调料,连不喜欢吃芦笋的小孩子和小孩子口味的男人们都禁不住爱上的健康美食哦!
juju的巴黎厨房
1准备所需材料。 2鲜虾去壳去虾线,加一点盐、料酒、 胡椒粉抓匀腌制一会儿;3胡萝卜切丝,姜葱蒜备用;4芦笋洗净斜切成段;5芦笋入沸水里烫一下断生捞出,放入冷水浸泡一下;6起油锅,放入虾仁炒几下;7将虾仁推一边,加姜葱蒜和胡萝卜丝炒一下再和虾仁炒匀;8然后放入沥过水的芦笋一起炒匀,再调少量盐和鸡精即可。
々苗∴
1排骨冷水下锅,加入姜片,葱段和适量的料酒,焯水后去除浮沫备用;2锅中放入少量冰糖和油,小火慢慢炒糖色;3炒到糖完全融化,且变成棕黄色;4下入焯过水的排骨;5慢慢煸炒排骨, 直至排骨上色;6加入适量的水, 生姜, 葱段和干辣椒, 一起煮上十五分钟;7菠萝一切为二,掏出菠萝肉,保留完整的外壳;8 排骨大火收汁,加入盐和胡椒粉搅拌均匀;9加入用盐水浸泡过的菠萝,翻炒两分钟后盛入碗中备用;10将红米淘好后放入电饭煲中;11煮熟好备用;12芦笋切成小丁, 加入适量的盐和橄榄油搅拌均匀;13再将刚才剩余的菠萝切成小
斯佳丽WH
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小