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1备猪肉。2卤汁一盆。3将卤汁倒进煮锅里烧开。4再放瘦肉放点红糖，盐，十三香烧开。5转中火卤40分钟卤香卤入味。6卤好的卤肉。
水青青
1干海带少许。2用清水泡软。3清洗干净。4卤汁一盆。5将卤汁倒进锅里加盐烧开。6再放进海带丝。7再放进海带丝煮十五钟，喜欢吃软一点的多煮些时间，喜欢吃脆一点的，十五分钟就够了。8出锅，吃辣的放点油辣椒。9淋点香油拌匀。10拌好的海带丝。
水青青
1备白菜和粉条，。2白菜切块。3猪油。4锅烧热放进猪油烧化。5放进白菜炒匀。6再放进粉条。7放点盐炒匀。8放一勺卤汁。9再放点辣椒油。10待白菜熟时，调点鸡精即可。11煮好的白菜煮粉。
水青青
1备卤肉，蒜瓣，辣椒。2卤肉切片，辣相切丝，蒜切碎。3先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。4炒断生。5倒进卤肉。6炒匀。7放点味精。8再放点原卤汁烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
1鹌鹑蛋一斤，。2清洗后放进清水里煮熟用快子在蛋上将蛋壳击裂开。3卤汁烧开。4再放进鹌鹑蛋。5途中放点盐，放点调味鲜卤入味。6卤一小时以上更入味更香。7卤好的蛋剥开一个看看，好香的。
水青青
1香干，卤肉，青椒。2香干切片，青椒切丝。3卤肉切片。4香炒香干。5放点盐将香干炒入味。6移锅边放进辣椒丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。7再混炒。8再倒进卤肉炒匀。9淋上卤肉的卤汁烧开。10再放点味精炒匀装盘。11装盘上桌。
水青青
1卤好的豆腐干，。2切片。3再切点蒜米，香葱，姜丝。4将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。5拌匀。6拌好的调料倒在卤豆腐干上。7浇点原卤汁拌匀即成。8拌好的卤豆腐干。
水青青
1辣椒，蒜瓣，炸好的豆腐。2红辣椒和蒜切碎。3炸好的豆腐条里依次放进盐，醋。再淋上香油，蚝油，辣椒油。4浇上卤汁。5放进切好的辣椒和蒜米6拌匀制十分钟即可。
水青青
现在新鲜的蚕豆上市了，很嫩的，不用剥外壳就可以炒着吃!蚕豆含有丰富分营养，其中里面含钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育，很适合成长的儿童来食用
阿大^.^
1炸好的油豆腐条少许，。2切点蒜米，辣椒。3烧油放进辣椒丝炒匀。4再放点盐将辣椒炒断生。5再放进油豆腐条炒匀。6再放进蒜米和鱼香粉。7浇上卤汁。8调点鸡精炒匀出锅。9炒好的鱼香油豆腐。
水青青
1备卤汁，豆腐片，尖椒，香葱。2豆腐片切丝，切点香葱和辣椒。3切好的豆腐丝用裹烫的开水烫三遍。4沥水装碗里，。5倒进备好的卤汁。6淋上香油即成。7喜欢味重的再放点其它的调味料。
水青青
1白豆腐片，。2卤汁倒进锅里加盐烧开…。3再放进白豆腐片烧开。4再转中火卤上半小时，途中放点调味鲜。5卤好的豆腐片冷却后出锅。6用模具压出形。7撒上辣椒，香葱，淋上香油上桌。
水青青
1备卤肉，蒜瓣，青椒。2卤肉切片，青椒和蒜切碎。3将蒜和青椒装碗里撒点盐，淋上醋和蚝油，香油，放进辣椒汁，。4调点卤汁合拌均匀。5拌好的调料倒在上肉上。6拌匀。7即可开吃。
水青青
鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者，可多吃鸭肫。 尤其是胃病患者，食用鸭肫可帮助促进消化，增强脾胃功能。
好妈咪私厨
1猪耳朵先放进卤汁里卤入味，。2猪耳切丝，青椒切丝。3先炒青椒…。4放点盐将青椒炒断生。5再放进切好的猪耳炒匀。6再放点原卤汁烧开。7放点味精提鲜即可。8装盘上桌。
水青青
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
