1备猪肉。2卤汁一盆。3将卤汁倒进煮锅里烧开。4再放瘦肉放点红糖,盐,十三香烧开。5转中火卤40分钟卤香卤入味。6卤好的卤肉。
水青青
1干海带少许。2用清水泡软。3清洗干净。4卤汁一盆。5将卤汁倒进锅里加盐烧开。6再放进海带丝。7再放进海带丝煮十五钟,喜欢吃软一点的多煮些时间,喜欢吃脆一点的,十五分钟就够了。8出锅,吃辣的放点油辣椒。9淋点香油拌匀。10拌好的海带丝。
水青青
1备白菜和粉条,。2白菜切块。3猪油。4锅烧热放进猪油烧化。5放进白菜炒匀。6再放进粉条。7放点盐炒匀。8放一勺卤汁。9再放点辣椒油。10待白菜熟时,调点鸡精即可。11煮好的白菜煮粉。
水青青
1备卤肉,蒜瓣,辣椒。2卤肉切片,辣相切丝,蒜切碎。3先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。4炒断生。5倒进卤肉。6炒匀。7放点味精。8再放点原卤汁烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
1鹌鹑蛋一斤,。2清洗后放进清水里煮熟用快子在蛋上将蛋壳击裂开。3卤汁烧开。4再放进鹌鹑蛋。5途中放点盐,放点调味鲜卤入味。6卤一小时以上更入味更香。7卤好的蛋剥开一个看看,好香的。
水青青
1香干,卤肉,青椒。2香干切片,青椒切丝。3卤肉切片。4香炒香干。5放点盐将香干炒入味。6移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。7再混炒。8再倒进卤肉炒匀。9淋上卤肉的卤汁烧开。10再放点味精炒匀装盘。11装盘上桌。
水青青
1卤好的豆腐干,。2切片。3再切点蒜米,香葱,姜丝。4将蒜米,香葱,姜丝装碗里,调点盐,香油,辣椒油拌匀。5拌匀。6拌好的调料倒在卤豆腐干上。7浇点原卤汁拌匀即成。8拌好的卤豆腐干。
水青青
1辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2红辣椒和蒜切碎。3炸好的豆腐条里依次放进盐,醋。再淋上香油,蚝油,辣椒油。4浇上卤汁。5放进切好的辣椒和蒜米6拌匀制十分钟即可。
水青青
现在新鲜的蚕豆上市了,很嫩的,不用剥外壳就可以炒着吃!蚕豆含有丰富分营养,其中里面含钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育,很适合成长的儿童来食用
阿大^.^
1炸好的油豆腐条少许,。2切点蒜米,辣椒。3烧油放进辣椒丝炒匀。4再放点盐将辣椒炒断生。5再放进油豆腐条炒匀。6再放进蒜米和鱼香粉。7浇上卤汁。8调点鸡精炒匀出锅。9炒好的鱼香油豆腐。
水青青
1备卤汁,豆腐片,尖椒,香葱。2豆腐片切丝,切点香葱和辣椒。3切好的豆腐丝用裹烫的开水烫三遍。4沥水装碗里,。5倒进备好的卤汁。6淋上香油即成。7喜欢味重的再放点其它的调味料。
水青青
1白豆腐片,。2卤汁倒进锅里加盐烧开…。3再放进白豆腐片烧开。4再转中火卤上半小时,途中放点调味鲜。5卤好的豆腐片冷却后出锅。6用模具压出形。7撒上辣椒,香葱,淋上香油上桌。
水青青
1备卤肉,蒜瓣,青椒。2卤肉切片,青椒和蒜切碎。3将蒜和青椒装碗里撒点盐,淋上醋和蚝油,香油,放进辣椒汁,。4调点卤汁合拌均匀。5拌好的调料倒在上肉上。6拌匀。7即可开吃。
水青青
鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫。 尤其是胃病患者,食用鸭肫可帮助促进消化,增强脾胃功能。
好妈咪私厨
1猪耳朵先放进卤汁里卤入味,。2猪耳切丝,青椒切丝。3先炒青椒…。4放点盐将青椒炒断生。5再放进切好的猪耳炒匀。6再放点原卤汁烧开。7放点味精提鲜即可。8装盘上桌。
水青青
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿