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桂花饭，因其色泽金黄，粒小固称为桂花饭，料头随你所爱，一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用，现介绍我的做法。
凤记美食
老汤卤毛豆味道更香醇。卤毛豆作小吃，佐粥下酒都很不错。尤其受到酒客的喜欢。这款卤毛豆用的是卤五香花生的老汤，只是又加了些红枣一起卤，毛豆熟了以后加了少许的盐，成品的味道一如既往的好。 得益于汤汁调料中有陈皮、甘草、乌梅等中药饮片，卤毛豆有着清热，除火，止咳化痰，开胃消食等功效，食用这款卤毛豆，在品尝美味的同时，还收获了养生保健。
尔东叶
1鸭脚清洗干净。2冷水下锅焯水。3焯水后洗干净。4锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色，加入鸭脚辣椒翻炒。5加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。6卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
甜甜mimi
1鸡腿洗干净，蛋洗干净，把全部配料放下去煮开2煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳，再放进去卤，更加入味3饭放下去再卤差不多半个钟，现在还不是很入味的，想吃入味一点，关火焖久一点4成品图。
l5277
俗话说天上的龙肉，地上的驴肉。由此看出驴肉的鲜美。家里还有2块驴肉，今天卤来吃啦。我也不会做卤汁，但是现在有卖现成的卤汁，我就买现成的卤汁，做法很方便。
柳絮1982
给大宝做的午饭，现在整理出来，分享给宝妈们，生活上简单一点，妈妈会轻松很多。提示：开始做鸡扒前先煮饭，放水少一些。
弹簧她姨
酱香味浓郁，家常做法，美味。
琪_feXjZ8E2
酱香味浓郁，超级棒，在家自己做干净卫生还很实惠。卤好入冰箱冰过口感更好。
琪_feXjZ8E2
有一锅好卤，万物皆可盘。今来一款：卤汁鸡翅，口感真是棒极了！
米拉Miira
1豆腐切块。2加一层薄薄的生粉。3放入锅中慢煎。4两面煎至金黄色。5加入二勺卤汁。6加蒜末炒香。7码盘。8开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡爪鸭掌剪去爪子。2鸡爪鸭掌鸡蛋土豆加4000毫升水煮开。3煮开冲洗干净。4放4000毫升水放老鸡爪，所有配料开始卤（中火）。5鸭掌鸡蛋土豆易入味，晚点放。6老鸡爪卤了50分钟后放鸭掌鸡蛋土豆。7大火再卤半个钟。8成品。
l5277
1白水煮鸡蛋备用。2红葱切片。3凉锅凉油，下入红葱小火慢炸，炸至微黄脱干水分。4捞出红葱，控出红葱油备用。5五花肉洗干净擦干表面水分。6切小方块。7另起锅放入红葱油，放入冰糖，小火炒至融化。8炒至冰糖融化微微变色。9加入五花肉翻炒。10五花肉炒至变色，加入少许料酒。11加入葱姜翻炒。12加入老抽适量，大约30ml。13加入生抽适量。14加入开水没过五花肉。15加入十三香。16加入卤水汁少许。17加入白胡椒粉。18加入红葱酥。19加入盐。20加入八角、香叶。21加入去壳鸡蛋，盖盖炖煮30－40分钟。22油菜
从容过日子
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
