搜索
先烧开水，一定要开水再放绿豆！我多放了两碗水，一碗跑蒸汽备用，另外一碗……嘿嘿！好吧好吧，说出来了：我想喝一碗绿豆水！您问了，喝绿豆水有什么奇怪的？非也非也。喝绿豆水也是有讲究滴嚛。这个夏天呀，为了预防中暑，有时候喝一碗绿豆水还是很有效地。可是喝什么样的绿豆水，就有学问在里面了。第一点：就是我刚才说的，必须开水下绿豆；第二点：就是不能煮很久才喝，开锅后煮5分钟就好了，这时候的绿豆水是碧绿碧绿的哎！这个样子的绿豆水防暑解暑最有效哦。好了，不啰嗦啦，煮了5分钟，先盛一碗绿豆水一边凉着，继续煮咱的绿豆，这时候就
饕餮餮
功效：玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能。绿豆能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。
浓咖啡淡心情
1将事先浸泡好的绿豆清洗干净，放入锅中煮。2将地瓜清洗干净，去皮，切成小块，装入盘中待用。3红枣和枸杞装入盘中待用。4将绿豆煮至开花时。5倒入清洗干净的大米和玉米碴子继续煮。6再倒入切好的地瓜粒继续煮。7将清洗干净的红枣放入锅中煮。8煮至大米和地瓜粒快要熟时，放入枸杞。9煮开，关火，再闷一会儿就可以食用了。
mother52julina
绿豆，清热解毒、利尿；薄荷可疏散风热、清利头目；粳米补中益气、健脾养胃。薄荷绿豆粥，有消暑利湿之效。适宜暑湿型流行性感冒患者食用。
籣草児
功效：解热解毒，利尿止泻。陈皮能理气和中 燥湿化痰 利水通便；黄豆含蛋白质，味甘性平、能下气消肿；红豆含淀粉、蛋白质和维生素B，主旨泻痢湿热；白雪豆味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用；黑豆能养血补气；绿豆能解暑利尿。
浓咖啡淡心情
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。 薄荷具有特殊的芳香，辛辣感和凉感，常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化功能。
葛思嘉
该粥品精选药食两用用健康食材，营养丰富，道道美味健康，做法简单（将粥料加适量水，放入锅内熬制成粥即可食用），帮你照顾全家人的营养与健康。
粥游天下
百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。绿豆，清热解毒、消暑解渴、消肿利水，可预防动脉硬化。百合绿豆粥，清热润肺。适合辅助治疗咽喉干灼、高热难消之症。一般人食用，有助于养胃、养心、养脾······
籣草児
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。 若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。 煮绿豆汤剩下的绿豆焖饭还是蛮好吃的。
薄荷草1979
绿豆，所含的蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月
籣草児
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用； 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； 3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧； 4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； 5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
葛思嘉
乳鸽煲绿豆 应该属于偏方，能医治血毒、疮毒，治疗皮肤过敏。绿豆能清热解毒，乳鸽能治疮益气，陈皮可以理气化痰。夏天长痱子，湿疹，皮肤痒痒，痘痘，可连续煲来喝3、5天，有不错的效果。这个汤比较适合夏秋天。乳鸽温补，绿豆寒凉，2种搭配可以中和。也可以西洋参12g、绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。这款有清热养阴，消痘去斑的功效。今年宝宝终于不怎么长痱子，往年可是长到11月冬天才不长。今年在入夏前就开始煲乳鸽绿豆汤喝，预防胜于治疗。除了适当的空调，汤水应该是最主要的调理。
柴哇哇学煮饭
一直有鱼骨牛奶之称的 鱼骨汤，黄豆绿豆煲鱼骨，物美价廉，是十分实惠有益的夏日补钙汤水，具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨，煲之前要煎一下，鱼骨汤是广州地道西关汤，经常煲给小孩子喝，补钙用的。夏天鱼骨、绿豆、黄豆。冬天就是鱼骨煲红豆和黑豆。下雨的时候，就用眉豆，可以祛除脚的湿气。广州的习惯煲豆类汤都加陈皮，这样让豆比较松化，不腻，有时候豆汤喝多就有一点涨、腻，豆汤可以化气。材料：黄豆、绿豆各50克，鱼骨500克、生姜5片，蜜枣2粒，陈皮一片。做法：黄豆绿豆泡洗和姜片蜜枣陈皮放入
柴哇哇学煮饭
1绿豆洗净，事先浸泡。2南瓜洗净，切块。3将南瓜块和浸泡好的绿豆放高压锅中，加适量的水煮。4煮到高压锅冒汽后，关火闷一会即可。5出锅后，加糖。
淡墨痕
1绿豆洗净，先浸泡在水中，大约三个小时。2薏仁同样洗净，也浸泡水中，不少于三个小时。3锅中放水，先煮绿豆。4绿豆煮开后，再煮一会儿加入薏仁，一起煮熟。用小火，时间稍长些。5出锅前，根据个人的口味，加上适量的蜂蜜。
淡墨痕
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
