 
八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。 自己做,没那么讲究,收集一些家里零碎的原料,用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗,美味,又营养。
尘欢
 
在寒冷的冬季,为家人亲自熬上一锅清香原味的绿豆红枣核桃粥,既补气有养心,大家一起跟着我做一下吧。
winneal
 
1把花生、绿豆放水里泡发。2玉米渣淘洗干净用水泡两小时。3把花生、绿豆、玉米渣放入电炖锅里。4加入四倍的水量,并加入适量的冰糖。5电炖锅接通电源,选择好功能,让电炖锅开始工作,工作结束后即可开启食用。
清欢的烟火生活
 
红枣莲子八宝粥,最传统的八宝粥原料,天然无添加剂,自己煮更放心。老少皆宜,滋补养生。
粥料堂
 
现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都是自己提前发,为了健康,多等几天也没有关系的啊,而且自己发的便宜又健康!如果您实在来不及发,就建议您在选购豆芽时,最好要先抓一把闻闻有没有氨味,再看看有没有须根。如果发现有氨味和无须根的,就不要购买和食用了噢!
刘英杰
 
1黑豆、红豆、绿豆、花生、燕麦仁洗净挑去杂质,用水浸泡8个小时2黑米、糯米、大米洗净后浸泡20分钟;玉米碴、小米挑去杂质洗净3把所有的食材倒入电饭锅中,再加入少许油和盐,用勺子搅拌均匀4倒入适量的水,比平时煮饭水多一点,通电按“煮饭”键5. 电饭锅跳到“保温”后过15分钟即可小窍门我用的杯子是电饭锅里面配套的杯子
莎莎she
 
这是那天在酒店吃过的一个菜,酒店董事长亲点的,吃过过感觉很好,自己在家做了一次,感觉真好。外甥女说:“这个八宝的羊肉饭真好吃啊!”是的,真好吃,准备做为米家餐桌上的家常菜。说是菜,其实是亦菜亦菜,当主食也可以
辽南蟹
 
这个菜不是我创意的,是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了,但一直没有付之行动。那天,做八宝蒸饭,泡多了些豆,扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来,凭着当时的记忆做了出来,炖煮的时侯,不时的尝尝汤汁的口味,没想到,非常的美味。炖好后的豆子酥烂,汤汁粘稠,凤爪的胶质全使每个豆子都粘粘的,想想,这个,会多受爱美的女性朋友喜欢,这么价廉的且操作不复杂清淡的美味,想不喜欢都难啊!
A苹果小厨
 
1绿豆要泡48小时以上,方便剥壳2绿豆剥壳后只要豆蓉上蒸锅开水蒸半小时,摊凉后用塑料袋装起,用擀面棍压成泥3然后把压成泥的豆蓉放锅里小火翻炒加入少许盐,然后再加入淡奶油和糖,炒至没什么水分了,可以捏成型的时候装起,放磨具里成型
lemon413
 
总想不起吃点啥来提提味口,这饭,不吃还饿,想吃却没食欲,真的是很令每个主妇头疼。那天,吃八宝粽子时想起家里还有一个小南瓜,用来蒸饭,小朋友肯定会喜欢。想到就做,泡米泡豆,因为黑米和豆类都属不易蒸煮的食材,所以准备工作得提前做。
A苹果小厨
 
端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。
A苹果小厨
 
解暑又滋补的一款糖水,冰镇后,炎炎夏日,来一碗,带来深深的凉爽。
A苹果小厨
 
有时候真觉得很庆幸,能生在这个科技如此发达的时代,各种功能强劲的小家电让生活变得越来越轻松,不仅解放双手还解放大脑。就说这小小的豆浆机吧,就有好多功能,能演变出数不尽的花样来。今天的这个可丽饼是用纯中式的豆浆取代牛奶和黄油,算是比较中国风的可丽饼吧。用九阳豆浆机的倍浓豆浆功能搅出的浓豆浆很粘稠,而且豆渣细腻,无须过滤,保留住豆类中的所有营养精华,用这样的浓豆浆做出来的可丽饼,称得上是最营养健康的美食啦。 可丽饼(法文:crêpe)是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食,由一种可丽饼
浓咖啡淡心情
 
夏天,来一碗既解暑又饱腹的绿豆南瓜粥吧!清新的绿色,配上金黄诱人的南瓜,咬上一口,既有南瓜的软烂,又有绿豆的绵沙,很美炒哦!
A苹果小厨
 
1把家里能找到的各种豆和米每样取一点,如图所示。我今天用的是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、薏米、黑米、燕麦片、黑芝麻,总量差不多半碗(吃饭的小碗)2紫薯去皮,切成比黄豆大一些的小丁。紫薯不需要太多,否则会粘锅底,个人经验最多放半碗就行了,当然也是吃饭的小碗3将所有原料倒入豆浆机,加清水至刻度线之间,按营养米糊键4大约25分钟后美味的什锦米糊就做好了小窍门营养专家建议每人每天吃28种以上的食物,但如今快节奏的生活和繁重的压力,这种健康的饮食结构对年轻的你来说是不是太难达到了呢?不要紧,25分钟让你吃到10种食物,
岩言907446912
 
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
 
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
 
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
 
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
 
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝