据说,这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的,眼瞧着它在那里呆了很多日子,临到用时,却发现没有了。咦?是什么时候没有的?没有就没有吧,少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥,益胃气。
食·色
1绿豆先用水泡发2土鸭较瘦,适合煲汤3土伏苓要到药店买4鸭斩如图大小5将三主料全部放进砂锅,放适量的水,中火煲半小时后加姜丝、盐调味便可以了6这道汤火气大可以喝,清热解毒!
狗麻
腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松子仁当核桃仁使。照例是懒人电炖锅版,夜间煲,晨起食。炖上一锅,吃完就过年。
食·色
最近天气干燥,空气质量也不太好,然后经常又在吃一些上火的食物~害27这几天上火的厉害~于是,在阿姨那里听说了一个小偏方,于是就做了,效果还可以~大家也可以试试~ 主要有内热,经常觉得口干的朋友,可以做来喝~这道芦根绿豆汤。
27殿
1糯米加水蒸成糯米饭。2绿豆熬熟。3绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4青辣椒去籽。5填入拌好的糯米饭。6油锅烧热,放入填好的辣椒,撒少放食盐,盖锅焖一下。
wuliao201310
煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次,不是这里有问题,就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子,今天又一次试验,终于做出比较满意的煎饼果子,发出来跟大家介绍一下正宗的家乡味。
我在等风
1所有食材2绿豆洗净,锅中放水放入绿豆煮15分钟3煮至绿豆熟不开花4糯米粉、绿豆、糖搅拌5揉成面团6把面团整形7放入模具中8锅中放水煮开,放入绿豆糕蒸30分钟930分钟出锅即可
花擦擦
现在电饭煲确实很方便,但是,有时候,还是会怀念自己儿时的一些味道,于是,今天用我们这边的土办法,传统的煮饭方法,做了这次的沥米饭。 万一家里停电了,还可以这样煮饭哟~呼呼~~
27殿
1所有食材2薏米、绿豆洗净3锅中放水放入薏米4放入电饭煲内按煮汤健 【薏米先煮约30分钟】5然后再放入绿豆10分钟6最后放少许冰糖
花擦擦
自己动手丰衣足食
干煸朝天椒
与制作红豆沙不一样的地方,加了麦芽糖。
伊悠悠
百合性寒,味甘,入心肺二经,有润肺止咳,清心安神之功效。绿豆性寒,味甘,入心,胃经,有清热解毒,清暑利水的功效。绿豆百合与莲子黄豆一同打成豆浆,可以健脾益气,润肺止咳,清热利尿。适用于虚烦有热,失眠多梦者。日常饮用,有美容养颜之效。
食·色
清补凉, 海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮
青妮
桑叶味苦、甘、性寒,有清肺泻胃,凉血燥湿,去风明目之功效。制为扶桑丸可除风湿,乌须明目。桑叶一般药店有售,平日似乎很少用于食用,更没见过与豆豆们一同打成豆浆饮用。做个绿桑百合豆浆,绿豆与食用清热凉血,明目生津,百合润肺止咳,清心安神,与黄豆搭配可以滋阴润燥,润肤养颜,
食·色
鸡头米益精提气,强意志,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目,这款甜汤实在清润啊。
云朵上的歌_
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
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