据说,这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的,眼瞧着它在那里呆了很多日子,临到用时,却发现没有了。咦?是什么时候没有的?没有就没有吧,少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥,益胃气。
食·色
1绿豆先用水泡发2土鸭较瘦,适合煲汤3土伏苓要到药店买4鸭斩如图大小5将三主料全部放进砂锅,放适量的水,中火煲半小时后加姜丝、盐调味便可以了6这道汤火气大可以喝,清热解毒!
狗麻
腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松子仁当核桃仁使。照例是懒人电炖锅版,夜间煲,晨起食。炖上一锅,吃完就过年。
食·色
最近天气干燥,空气质量也不太好,然后经常又在吃一些上火的食物~害27这几天上火的厉害~于是,在阿姨那里听说了一个小偏方,于是就做了,效果还可以~大家也可以试试~ 主要有内热,经常觉得口干的朋友,可以做来喝~这道芦根绿豆汤。
27殿
1糯米加水蒸成糯米饭。2绿豆熬熟。3绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4青辣椒去籽。5填入拌好的糯米饭。6油锅烧热,放入填好的辣椒,撒少放食盐,盖锅焖一下。
wuliao201310
煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次,不是这里有问题,就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子,今天又一次试验,终于做出比较满意的煎饼果子,发出来跟大家介绍一下正宗的家乡味。
我在等风
1所有食材2绿豆洗净,锅中放水放入绿豆煮15分钟3煮至绿豆熟不开花4糯米粉、绿豆、糖搅拌5揉成面团6把面团整形7放入模具中8锅中放水煮开,放入绿豆糕蒸30分钟930分钟出锅即可
花擦擦
现在电饭煲确实很方便,但是,有时候,还是会怀念自己儿时的一些味道,于是,今天用我们这边的土办法,传统的煮饭方法,做了这次的沥米饭。 万一家里停电了,还可以这样煮饭哟~呼呼~~
27殿
1所有食材2薏米、绿豆洗净3锅中放水放入薏米4放入电饭煲内按煮汤健 【薏米先煮约30分钟】5然后再放入绿豆10分钟6最后放少许冰糖
花擦擦
自己动手丰衣足食
干煸朝天椒
与制作红豆沙不一样的地方,加了麦芽糖。
伊悠悠
百合性寒,味甘,入心肺二经,有润肺止咳,清心安神之功效。绿豆性寒,味甘,入心,胃经,有清热解毒,清暑利水的功效。绿豆百合与莲子黄豆一同打成豆浆,可以健脾益气,润肺止咳,清热利尿。适用于虚烦有热,失眠多梦者。日常饮用,有美容养颜之效。
食·色
清补凉, 海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮
青妮
桑叶味苦、甘、性寒,有清肺泻胃,凉血燥湿,去风明目之功效。制为扶桑丸可除风湿,乌须明目。桑叶一般药店有售,平日似乎很少用于食用,更没见过与豆豆们一同打成豆浆饮用。做个绿桑百合豆浆,绿豆与食用清热凉血,明目生津,百合润肺止咳,清心安神,与黄豆搭配可以滋阴润燥,润肤养颜,
食·色
鸡头米益精提气,强意志,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目,这款甜汤实在清润啊。
云朵上的歌_
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房