是清热解暑的好甜品,坚果碎的香味与绿豆的沙甜混合在一起,细细的品味,冰甜可口,暑气顿消。
乡厨锅锅
能减肥又能美容养颜的一款粥,这是我的最爱之一。减肥期间,就算不吃饭,只有喝一碗粥,既不会损伤身体,又能减肥,岂不是更好。
鑫睿嫣然
1绿豆。2冰糖。3绿豆洗干净,加入水,冰糖,入电压锅压二十分钟。4出锅,冷藏后冰凉冰凉的,大夏天来一碗非常不错。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1绿豆洗干净加水和冰糖,入高压锅煮二十分钟。2煮熟的绿豆。3放到料理机打,想喝稠点的就豆多点,稀点的就汤多。4放到冰箱半个小时,冰冰凉凉,很棒。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1130克绿豆泡一天去皮。2上笼屉蒸一个小时。3用勺子压成泥。4锅内放入40克油。5放入豆沙,放入35克糖。6中小火翻炒。7炒成这样关火。8把豆沙揉成团,用模具压出模型。9美味绿豆糕完成。
幸运的小糯米
看了多少方子,每个人做出来的都不一样,所以我选择自己的做法。
金燕堂
1去皮绿豆蒸好放入奶粉糖搅拌。2黄油锅中融化。3加入绿豆泥翻炒到快干时加入蜂蜜继续。4晾凉会挫成差不多大小丸子。5模具压。6可以不用填满就薄一点。7成品。8出炉,简单方便,自己做的别有一番风味。
hankahuang
1绿豆放入料理机中,打成粉。2这是打好的绿豆粉。3打好的绿豆粉过筛。4上锅蒸二十分钟。5加入食用油。6加糖粉。7加蜂蜜,调匀。8用模具整形即可。9成品图。
最初的最美❤
1去皮绿豆泡一夜。2蒸烂取出。3倒入芝麻油豆泥糖不停搅拌直到稍微干一点。4加入花生碎,葡萄干搅拌。5抱团即可,同样稍微晾一下用模具制作图案。6压花。7完成,放入冰箱冷藏。
梵谷的星月夜
1所有豆类泡一晚上,放糖煮半个小时。2米淘洗后泡一晚上。3粽叶刷洗,然后小火煮10分钟。4这是泡过的米。5放入煮好的都和玉米粒。6拌匀。7粽叶卷好放入适量混合的米和豆,然后放红枣。8再放米盖住红枣。9依次包好(我包的实在是不忍直视),中小火煮四个小时。10煮好的粽子。
金豆妈妈爱做饭
绿豆味甘,性凉。归心、胃经。具有清热解毒,消暑,利水,降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。用于暑热烦渴,丹毒,痈肿,水肿,泻痢,药食中毒等。还可辅助治疗荨麻疹等过敏反应,对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中含的蛋白质、磷脂,有兴奋神经,增进食欲的功能。
香飘我家厨房
1提前一天泡好绿豆。2搓掉绿豆皮。3放电压力锅蒸二十分钟。4撒上细砂糖。5装保鲜袋里用擀面杖压成豆泥。6黄油隔水融化。7把融化的黄油倒入豆泥,拌匀放冰箱冷藏一小时。8取适量豆沙放模具里,随意选择你喜欢的花形。9压好后脱模,一次吃不完冰箱冷藏。小窍门家里绿豆很多,怕夏天生虫子,所以用有皮绿豆,建议用去皮绿豆,给绿豆去皮可真是件特麻烦的差事。图中绿色较深的绿豆糕我加了麦芽粉。其余的是原味的。
食与艺术→_→团子妈
绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效,所以是夏季补心安神、清热解毒的佳品。小米有补肾的功效,可以养心安神,美容养颜。
土萝儿
1绿豆洗净备用。2将洗好的绿豆倒入锅内。3加入水,水的量差不多比绿豆高四公分。4电高压锅按豆类功能键40分钟煮好绿豆。5煮好的绿豆加入砂糖即可,也可用冰糖。6晾凉盛到保鲜盒入冰箱冷藏一下,特别适合夏天,冰冰凉凉的。7冷藏好的绿豆汤,夏天喝上一口非常的舒服。
_蒍鉨变乖々
1绿豆泡一夜后去皮。2上锅蒸四十分钟。3趁热捣成泥。4锅内加芝麻油。5放入豆沙白糖。6翻炒能成团。7用模具压成模型。8自制绿豆糕完成。
幸运的小糯米
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児