1食材:秀珍菇(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽和秀珍菇翻炒翻炒。 3接着,合入切好的韭菜翻炒一下。 4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备春卷皮2绿豆芽、胡萝卜丝3肉丝4肉丝调入盐、酱油、少许淀粉拌匀5锅烧热加油,油烧5成热放入肉丝,用铲子把肉丝划开后倒出控油6锅内留少许油放入葱、姜,煸出香味后倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒7绿豆芽七成熟时倒入肉丝8倒入肉丝后翻炒几下盛出冷凉9取一张春卷皮放上炒好的绿豆芽肉丝10向上卷起11两边向里折,边缘刷鸡蛋液后再卷起12卷好的春卷13锅中多加一点油,油烧7成热放入春卷中小火炸14炸至金黄色翻面15刚炸的一定趁热吃16外焦里嫩小窍门春卷馅料可以根据自己口味放其它菜,我大多用的是韭菜鸡蛋的。春卷皮一包有4
~梅杰
平时爱做煎饼给宝贝吃,裹上三丝或自己喜欢的所有东西。面粉做饼皮也可,蛋皮儿做也可。因为做过五彩汤圆,颜色诱人,突然想换换千篇一律的煎饼色。于是紫色来了!
倩如意
其实好多菜并不是不好吃,只要做对了方法,最普通的食材也会变成美味。在这道菜里,宝妈淋入了米醋来给豆芽增加脆的口感,同时还会挥发掉豆腥气,再放入粉条来调剂它的清淡无味,加入些许肉丝,马上这个就成了抢手菜。豆芽的脆,粉条裹着菜汤的香,偶尔吃上一根香嫩的肉丝,粉条把这些食材自然的融合在一起,非常好吃的一款搭配!
宝妈小厨.
干捞粉丝主要流行于湖南,在全国各地都能见到这个菜式的不同版本,是一款很受欢迎的菜。
烟龙粉丝
1准备好绿豆芽2锅里烧热水焯一下绿豆芽3焯好后捞出过凉水沥水备用4猪肉切成丝(或片)葱切葱花,蒜切成片片5锅里倒入少许食用油烧热,放入猪肉丝翻炒6炒好后盛出备用7用底油爆下葱蒜8放入少许生抽,十三香翻炒9放入绿豆芽翻炒10在放入炒好的肉丝继续翻炒均匀11放入少许醋,盐,鸡精调味既可(一)12(二)13成品图14成品
FC美食煮意
肉丝蒿菜炒绿豆芽,简单美味的家常菜,绿豆芽清爽解腻排毒,蒿菜和肉丝的加入令整道菜肴的色彩和味道更加丰富,有兴趣的朋友试试看。。。
花鱼儿
简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾利尿消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,降血脂和软化血管等。另外绿豆芽处理起来比黄豆芽更简单方便。
寻找桃花岛
烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完事了,还不会卷菜,吃时弄了一身菜汁?没关系,小厨子今天统统教会你!
Ange121
酸酸甜甜的凉拌三丝是 开胃 解腻 下饭 下酒 的好伴侣
小禾厨娘
1准备好食材,魔芋切片;辣椒切圈;绿豆芽洗净;大蒜切片;西红柿切小2锅中加油烧热,下入大蒜、辣椒炒香,倒入西红柿炒出汁,加入魔芋翻炒均匀3到一些水,放盐,加入绿豆芽和韭菜,到一些生抽,大火煮开即可4汤汁泡饭超级棒!5魔芋软,绿豆芽脆,韭菜香甜,口感软脆兼有,味道辣、鲜、香甜层次丰富6还可以放一些肉丝一起炒也很棒呀!
四叶小馆
芹菜炒豆芽,可以清火去热,促进肠胃蠕动,素炒更是减肥佳选。
叮铛爱美食
超级想吃炒河粉的,可是外面卖的基本都很多油。为了一饱口福,并且不那么油腻。果断决定自己动手啦♥️
樹格爾
豆芽性寒味甘,不同的豆子发出来的豆芽功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾。豌豆芽护肝,蚕豆芽健脾胃。春天吃点儿豆芽,再加上香菜性温味甘,健胃消食,驱风解毒的作用,清爽可口的同时,也起到一定食补作用。
寻找桃花岛
1豆腐入热水中浸泡片刻,黑木耳泡发洗净。金针菇去根洗净控干,绿豆芽洗净控干。油麦菜洗净控干。2小米椒切小圈,蒜苗切斜段,蒜捣成蒜泥。,豆腐切小块。3开水中加少许盐,除豆腐外其它材料分别焯水。4烫熟的菜捞出码入碗中。5炒锅倒油放入花椒粒小火炸香。6放入郫县豆瓣酱小火炒至出红油。7加入蒜苗、小米椒、生抽、糖继续炒匀。8倒入一大碗开水焖煮片刻。9加入豆腐煮至水开。10加水淀粉勾薄芡,至汤汁稍稍浓稠。11起锅倒在烫好的蔬菜碗中。12豆腐上放入蒜泥及辣椒粉。13炒锅中倒入2小匙油,油热后直接倒在蒜泥及辣椒粉中即可。
天国的女儿
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺