1食材:秀珍菇(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽和秀珍菇翻炒翻炒。 3接着,合入切好的韭菜翻炒一下。 4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备春卷皮2绿豆芽、胡萝卜丝3肉丝4肉丝调入盐、酱油、少许淀粉拌匀5锅烧热加油,油烧5成热放入肉丝,用铲子把肉丝划开后倒出控油6锅内留少许油放入葱、姜,煸出香味后倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒7绿豆芽七成熟时倒入肉丝8倒入肉丝后翻炒几下盛出冷凉9取一张春卷皮放上炒好的绿豆芽肉丝10向上卷起11两边向里折,边缘刷鸡蛋液后再卷起12卷好的春卷13锅中多加一点油,油烧7成热放入春卷中小火炸14炸至金黄色翻面15刚炸的一定趁热吃16外焦里嫩小窍门春卷馅料可以根据自己口味放其它菜,我大多用的是韭菜鸡蛋的。春卷皮一包有4
~梅杰
平时爱做煎饼给宝贝吃,裹上三丝或自己喜欢的所有东西。面粉做饼皮也可,蛋皮儿做也可。因为做过五彩汤圆,颜色诱人,突然想换换千篇一律的煎饼色。于是紫色来了!
倩如意
其实好多菜并不是不好吃,只要做对了方法,最普通的食材也会变成美味。在这道菜里,宝妈淋入了米醋来给豆芽增加脆的口感,同时还会挥发掉豆腥气,再放入粉条来调剂它的清淡无味,加入些许肉丝,马上这个就成了抢手菜。豆芽的脆,粉条裹着菜汤的香,偶尔吃上一根香嫩的肉丝,粉条把这些食材自然的融合在一起,非常好吃的一款搭配!
宝妈小厨.
干捞粉丝主要流行于湖南,在全国各地都能见到这个菜式的不同版本,是一款很受欢迎的菜。
烟龙粉丝
1准备好绿豆芽2锅里烧热水焯一下绿豆芽3焯好后捞出过凉水沥水备用4猪肉切成丝(或片)葱切葱花,蒜切成片片5锅里倒入少许食用油烧热,放入猪肉丝翻炒6炒好后盛出备用7用底油爆下葱蒜8放入少许生抽,十三香翻炒9放入绿豆芽翻炒10在放入炒好的肉丝继续翻炒均匀11放入少许醋,盐,鸡精调味既可(一)12(二)13成品图14成品
FC美食煮意
肉丝蒿菜炒绿豆芽,简单美味的家常菜,绿豆芽清爽解腻排毒,蒿菜和肉丝的加入令整道菜肴的色彩和味道更加丰富,有兴趣的朋友试试看。。。
花鱼儿
简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾利尿消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,降血脂和软化血管等。另外绿豆芽处理起来比黄豆芽更简单方便。
寻找桃花岛
烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完事了,还不会卷菜,吃时弄了一身菜汁?没关系,小厨子今天统统教会你!
Ange121
酸酸甜甜的凉拌三丝是 开胃 解腻 下饭 下酒 的好伴侣
小禾厨娘
1准备好食材,魔芋切片;辣椒切圈;绿豆芽洗净;大蒜切片;西红柿切小2锅中加油烧热,下入大蒜、辣椒炒香,倒入西红柿炒出汁,加入魔芋翻炒均匀3到一些水,放盐,加入绿豆芽和韭菜,到一些生抽,大火煮开即可4汤汁泡饭超级棒!5魔芋软,绿豆芽脆,韭菜香甜,口感软脆兼有,味道辣、鲜、香甜层次丰富6还可以放一些肉丝一起炒也很棒呀!
四叶小馆
芹菜炒豆芽,可以清火去热,促进肠胃蠕动,素炒更是减肥佳选。
叮铛爱美食
超级想吃炒河粉的,可是外面卖的基本都很多油。为了一饱口福,并且不那么油腻。果断决定自己动手啦♥️
樹格爾
豆芽性寒味甘,不同的豆子发出来的豆芽功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾。豌豆芽护肝,蚕豆芽健脾胃。春天吃点儿豆芽,再加上香菜性温味甘,健胃消食,驱风解毒的作用,清爽可口的同时,也起到一定食补作用。
寻找桃花岛
1豆腐入热水中浸泡片刻,黑木耳泡发洗净。金针菇去根洗净控干,绿豆芽洗净控干。油麦菜洗净控干。2小米椒切小圈,蒜苗切斜段,蒜捣成蒜泥。,豆腐切小块。3开水中加少许盐,除豆腐外其它材料分别焯水。4烫熟的菜捞出码入碗中。5炒锅倒油放入花椒粒小火炸香。6放入郫县豆瓣酱小火炒至出红油。7加入蒜苗、小米椒、生抽、糖继续炒匀。8倒入一大碗开水焖煮片刻。9加入豆腐煮至水开。10加水淀粉勾薄芡,至汤汁稍稍浓稠。11起锅倒在烫好的蔬菜碗中。12豆腐上放入蒜泥及辣椒粉。13炒锅中倒入2小匙油,油热后直接倒在蒜泥及辣椒粉中即可。
天国的女儿
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝