搜索
粉丝是咱们中国人独特的发明吧，细细长长，根根筋道，可炒可涮，可汤可菜。因为它是淀粉做的，所以与菜、肉同炒，丝丝入味还不断。我用它和肉丝、圆白菜、绿豆芽炒了一盘合菜，或者叫大杂烩，味道和口感都不脆，而且一盘菜的营养更加丰富。这菜很入味，恰好赶上我姐带孩子来，得，好歹拍完几张照片做个记录，待我收拾灶台这么会儿工夫，转眼过来上桌吃饭，嘿，都要光盘了！您说这菜好不好吃！我用的牛里脊肉，放点淀粉一点盐腌腌，挺嫩挺入味。如果您不喜欢吃牛肉，换成猪肉也可以。
Meggy跳舞的苹果
春卷，薄薄的面皮，包上不同的蔬菜，如豆芽、韭菜、豌豆苗、胡萝卜丝等，清新爽口，外焦内鲜。喜欢吃荤的，来点肉丝，那也是极美的！
Meggy跳舞的苹果
1绿豆芽摘除干净用开水焯一下放入冷水中过凉在沥干水分备用2韭菜洗净切成小段备用3葱姜蒜和猪肉丝切好4锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香5放入猪肉丝翻炒变色可以加一点点水这样炒出来的肉丝更加嫩6放入绿豆芽时倒入米醋翻炒这样绿豆芽炒出来更加脆爽再放入韭菜、胡萝卜大火快速翻炒7放入盐和味精调匀味道即可出锅享用炒制时间不要太长会影响口感8炒好的丝丝春意盛入盘中9过年吃的比较油腻吃一下清爽的小炒也是非常幸福滴10搭配着甜饮口感爽爆了11吃了一口又一口停不下来滴感觉噢12好吃又营养的丝丝春意亲们也来一盘哦小窍门食用芽
祯祯宝贝
二月二吃春饼。吃春饼民间也叫吃“龙鳞”，今天就应景来个炒合菜卷春饼。
天国的女儿
这是一道快手家常菜，颜色鲜艳、味道鲜美。
天国的女儿
香喷喷火辣辣吃了还想吃的水煮汉虾好吃还容易做，喜欢的可以试试做哦
苹果的萍
豆芽真是个好东西，吃起来脆脆甜甜，味道还特别鲜。绿豆芽所含的能量很低，却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。爱美的你一起来试试吧！
salila82
1500g自已生的绿豆芽，簸去豆皮毛根洗净备用2葱姜蒜切丝，尖角、红罗卜适量切丝配色。炒锅倒食用油，烧6~7成将葱姜蒜入锅煸炒出香味。绿豆芽、罗卜尖角丝同时倒入，加各种调味品后爆炒一分钟出锅。3成品小窍门绿豆芽必须爆炒，时间要短。否则易炒成麻团。
宇宙火花
1清水洗净绿豆芽，猪肉洗净切片（丝），葱切葱花，蒜切片待用。2炒锅内加适量清水，大火烧开，将绿豆芽倒入，焯好后捞出，用凉水沥干后待用。3锅内倒入少许食用油烧热，放入猪肉翻炒，放入葱蒜爆炒，放入十三香翻炒。4放入尖椒、绿豆芽均匀的翻炒，再加入白米醋、食用盐、鸡精调味。5成品图小窍门绿豆芽：含大量维C，有效预防坏血病，清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积，防止心血管病变，还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症食道癌、胃癌、直肠癌功效。不宜与猪肝同食。猪肉：含丰富
♥幸福餐馆♥
简易的做法真的很简单，我买了2元钱的的饺子皮，2人份春饼就靠它了。又炒了两个素菜，拌了一个凉菜，一切就都OK啦。
小艾厨娘
1面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状2揉成团后饧十分钟3切成比饺子大一点的剂子，擀不要太薄，每张两面抹上油，五张一摞。饧五分钟。4饧好后，用擀面杖一摞面皮擀薄厚均匀，放入盘中5放蒸锅中大火蒸十分钟6很薄是不是？☺7十分钟后出锅，趁热一张张撕开。（第一次做，好害怕成一坨面疙瘩）8味道还行，主要是饼9另炒孜然羊肉洋葱、青椒、土豆，豆芽10开吃11孩子老人都爱吃
雁飞杨
1先把菠菜绿豆芽清洗干净，空干水分，擀面皮二合一2中火煎制两面金黄色3转小火继续煎一分钟，出锅成盘
二，一起来吃
绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多
独醉四海为家
1婆婆发的豆芽，水流下冲洗干净，尽量去掉豆皮。2里脊肉切丝用淀粉，盐，料酒腌一下。3热锅凉油下肉丝，煸炒发白后，放半勺白醋。4下豆芽和胡萝卜丝快速翻炒5豆芽变透明放耗油一勺，酱油少许，一小勺盐。最后放青辣椒，翻炒至辣椒熟透就关火撒味精装盘。
lengnina
日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面"，用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤，因而又叫"白汤"，加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面，浓厚的口味令人赞不绝口。
饭趣_
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
