非常好吃的泡菜煎饺。
宁小麦
将温州传统的拌面进行了一下创新改良,用番茄汁缓和大蒜醋的辛辣,增加葱油的香气。符合更广大吃货的口味。
美食煮张
孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食, 就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。
红•宏
1食材,豆芽,辣椒,姜蒜。2锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。3开大火,倒入豆芽,放调料和盐。4倒入酱油炒至均匀入味。5炒至断生入味即可出锅!6成品图。小窍门一定要大火爆炒,火小了炒出来不脆。
★小琴儿美食❤️
牛蛙的吃法蛮多的,红烧、椒盐、干锅……但你吃过酸菜牛蛙吗?和酸菜鱼一样好吃! 我烧过几次酸菜牛蛙,一开始追求牛蛙嫩滑,牛蛙煮的时间少了,老人家说咬不动;后来就先把牛蛙煮到咬得动的状态,再加入酸菜,就符合家人的口味了。不过这样的话牛蛙的肉就有点散和柴,因此还是建议先用蛋清、淀粉、盐、糖、料酒、胡椒粉给牛蛙腌制上浆,然后煮到自己喜欢的程度。这里需要注意的是,牛蛙中可能有寄生虫,最好在100℃的状态下煮够10分钟,不要因追求嫩而带来安全隐患。 同样的,我家老人不吃辣,所以只放了3根干红椒意思意思,如果喜
眉记:
清淡的下饭菜。
绿野薄荷
花样米饭—拌饭。
小不点_June
尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。既能提升菜肴的鲜香口感,又能满足秋冬蔬食进补的营养需求。
若愫生活
1在超市买了一块一块多钱的魔芋豆腐。2把它切成条状,焯水1分钟捞出备用。3绿豆芽焯水捞出备用。4备好香菜、花生碎。5蒜米、辣椒切碎备用。6把所有调料放入盆中,热油浇在上面后拌均匀即可食用。7酸辣可口,魔芋QQ弹弹,原来有的碱性味道完全被盖住了。
美拉拉的美食日记
1食材:绿豆芽和虫草菇(已分别清洗)。2起锅倒油烧热,下入绿豆芽和虫草菇翻炒翻炒至断生。3然后,加适量的盐。4加适量的味精。5调味炒匀即成。
花鱼儿
实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。
美食娘娘馨睿
1豆芽洗净,木耳泡好焯水,鸡蛋准备好。2香菜、蒜末切好。3锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。4鸡蛋推一边,倒入豆芽、木耳翻炒一会。5放盐调味。6放蚝油,翻炒均匀。7放蒜末。8放米醋,翻炒均匀。9倒入香菜,关火。10翻办均匀。11出锅。12营养健康、清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
尝试着做了海带丝炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
有时饼烙得太多了,不免剩下一两块,索性随手取材弄点菜炒一锅,是我从小吃到大的“饭菜一出锅”,临出锅前加的一把小料更是让我连吃两碗不“解气”。虽然是素菜,但有了脆嫩的豆芽和圆白菜搭配,吃起来很爽口。
Meggy跳舞的苹果
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖