非常好吃的泡菜煎饺。
宁小麦
将温州传统的拌面进行了一下创新改良,用番茄汁缓和大蒜醋的辛辣,增加葱油的香气。符合更广大吃货的口味。
美食煮张
孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食, 就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。
红•宏
1食材,豆芽,辣椒,姜蒜。2锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。3开大火,倒入豆芽,放调料和盐。4倒入酱油炒至均匀入味。5炒至断生入味即可出锅!6成品图。小窍门一定要大火爆炒,火小了炒出来不脆。
★小琴儿美食❤️
牛蛙的吃法蛮多的,红烧、椒盐、干锅……但你吃过酸菜牛蛙吗?和酸菜鱼一样好吃! 我烧过几次酸菜牛蛙,一开始追求牛蛙嫩滑,牛蛙煮的时间少了,老人家说咬不动;后来就先把牛蛙煮到咬得动的状态,再加入酸菜,就符合家人的口味了。不过这样的话牛蛙的肉就有点散和柴,因此还是建议先用蛋清、淀粉、盐、糖、料酒、胡椒粉给牛蛙腌制上浆,然后煮到自己喜欢的程度。这里需要注意的是,牛蛙中可能有寄生虫,最好在100℃的状态下煮够10分钟,不要因追求嫩而带来安全隐患。 同样的,我家老人不吃辣,所以只放了3根干红椒意思意思,如果喜
眉记:
清淡的下饭菜。
绿野薄荷
花样米饭—拌饭。
小不点_June
尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。既能提升菜肴的鲜香口感,又能满足秋冬蔬食进补的营养需求。
若愫生活
1在超市买了一块一块多钱的魔芋豆腐。2把它切成条状,焯水1分钟捞出备用。3绿豆芽焯水捞出备用。4备好香菜、花生碎。5蒜米、辣椒切碎备用。6把所有调料放入盆中,热油浇在上面后拌均匀即可食用。7酸辣可口,魔芋QQ弹弹,原来有的碱性味道完全被盖住了。
美拉拉的美食日记
1食材:绿豆芽和虫草菇(已分别清洗)。2起锅倒油烧热,下入绿豆芽和虫草菇翻炒翻炒至断生。3然后,加适量的盐。4加适量的味精。5调味炒匀即成。
花鱼儿
实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。
美食娘娘馨睿
1豆芽洗净,木耳泡好焯水,鸡蛋准备好。2香菜、蒜末切好。3锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。4鸡蛋推一边,倒入豆芽、木耳翻炒一会。5放盐调味。6放蚝油,翻炒均匀。7放蒜末。8放米醋,翻炒均匀。9倒入香菜,关火。10翻办均匀。11出锅。12营养健康、清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
尝试着做了海带丝炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
有时饼烙得太多了,不免剩下一两块,索性随手取材弄点菜炒一锅,是我从小吃到大的“饭菜一出锅”,临出锅前加的一把小料更是让我连吃两碗不“解气”。虽然是素菜,但有了脆嫩的豆芽和圆白菜搭配,吃起来很爽口。
Meggy跳舞的苹果
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵