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1准备好食材。2清净切好。3准备好香料。4蒜末、香菜准备好。5蚝油、生抽、老抽、白糖准备好。6锅内放玉米油烧热，倒入香料炒香。7倒入驴肉翻炒一会。8倒入西红柿。9倒入蚝油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。10倒入开水大火烧开。11转中火炖1小时。12放入白菜，盐。13继续炖20分钟。14白菜软烂。15放蒜末、香菜。16成品。17营养美味、好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
继续吃春笋。搭配肉类来吃吧，感觉更好吃一些。
不做妖精好多年
驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
不做妖精好多年
做这个的时候家族有老人去世，从老家来人的堂哥他们来我家了，以至于有的步骤没拍完，可以参考别的丸子菜谱哦。
不做妖精好多年
去市场买香菜，买的少呢就一块钱几棵约1两，买的多么就6块钱一斤，我就买了半斤。买多了就做主菜吧。
不做妖精好多年
驴肉营养丰富有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳，家里大人小孩都适合吃。
琪_feXjZ8E2
1驴肉150克。2水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。3驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。4水芹菜，胡萝卜改刀切好备用。5热锅放油，下姜炒香。6再放入腌制好的驴肉大火翻炒。7驴肉变色后放入蒜末，葱白炒一下下。8然后放入水芹菜，胡萝卜大火翻炒一两分钟。9调少许盐再翻炒均匀就可以了。10炒好了，非常香。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材，驴肉提前煮熟。2切好。3水淀粉、蛋清、香菜准备好。4锅内加水。5放入西红柿，驴肉。6大火烧开。7倒入水淀粉。8淋入蛋清。9放盐、牛肉粉。10放香菜、芝麻油。11成品。12美味。
雨中漫步_kRsJPX
夏季适合吃点苦瓜，祛燥热。
不做妖精好多年
我家老佛爷不能吃咸，所以这个驴肉就是稍微有咸味道。我自己或者炒菜或者搭配蘸水吃。
不做妖精好多年
为了给老母亲吃，卤的原味驴肉除了肉香几乎没有咸味，我就再次加工一下。
不做妖精好多年
天上龙肉，地上驴肉；要健康，喝驴肉汤，要长寿，吃驴肉！
美食家_8hUpe
这块驴肉就是相当于猪肉的贵妃肉部分。放点鲜辣椒和蔬菜一起炒了更好吃。
不做妖精好多年
1西芹洗净，取驴肉。2切菜斜切片。3切葱姜。4葱姜和芹菜放一起。5泡好的木耳洗净。6冷水下锅焯水。7水开几分钟捞出过冷水再洗净。8切丝。9把熟驴肉放开水里煮开。10捞出。11热锅冷油。12油热放蔬菜和食盐。13翻炒均匀。14放生抽。15放驴肉和木耳。16翻炒几十秒即可。17成品。
不做妖精好多年
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
