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1马齿苋洗净。2锅烧热水。3水开放马齿苋焯水。4水开即可。5过冷水。6蒜臼子放去皮洗净的大蒜和食盐。7捣成蒜泥，放鸡精。8放生抽，陈醋搅拌均匀。9蒜泥倒容器内，放麻酱。10放凉白开，搅拌均匀。11把马齿苋撰干水份，放调好的麻汁里。12搅拌均匀。13装盘，撒上熟芝麻。
不做妖精好多年
1马齿苋洗净。2蒜切碎。3锅加油烧热、放入蒜炒香。4加入马齿苋炒软。5加盐翻炒均匀。6加盖焖煮30秒出锅马齿苋炒软有出水，不需要加水。7成品图。8成品图。
香香的小厨房
1先煎一个荷包蛋备用。2锅加油烧热、下蒜末炒香，加马齿苋炒软。3加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。4汤锅加水烧开后下面条，煮熟。5面条煮熟后捞出、加入鲜酱油和橄榄油，放入炒好的马齿苋和鸡蛋。6成品图。
香香的小厨房
马齿苋，夏天最常见的野菜，富含丰富的维生素，矿物质，蛋白质等，中医认为马齿苋入大肠，经肝，清热解毒，凉血消肿！今来一款：蒜蓉马齿苋！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
媛芷媛味
马齿苋通常被称为长寿菜，有防癌抗癌的作用。
最初的最美❤
1马齿苋清洗干净。2马齿苋切碎放入锅中。3打入一个鸡蛋。4加盐和十三香。5加鸡精。6加葱花。7加虾皮。8加面粉。9加适量水搅拌均匀。10锅中刷油倒入面糊摊平。11煎制两面金黄即可。12切块装盘完成。
最初的最美❤
家的味道，就是这一张薄饼！卷着美味，卷着乡愁！今来一款：马齿苋煎饼，美味营养均在线！
米拉Miira
1新鲜的马齿苋摘掉根部。2洗净控水。3根据菜量多少 取面粉。4面粉用纯净水稀释打入两枚鸡蛋。5控净的马齿苋菜加到蛋液碗中。6加十三香、盐，适量，搅拌成糊状。7平底锅少油，烧热，倒入面糊，小火煎5分钟。8两面煎至金黄。9成品马齿苋煎饼，又称马蜂菜饼。
食话时说
马齿苋每百克鲜品中含蛋白质2.3g 、脂肪0.3g 、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg ，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。
一溪月
以前也看过不少美食家来做这个马齿苋，但能记住的还真不多，算了，不想了，来个最简单，也最快的制作方法吧，凉拌，话不多说赶紧一起来尝尝吧，味道真是不错的，正因为加入了这个麻油啊，马齿苋本身的酸味被盖住不少，更香更好吃了。
石榴树2008
1面团食材一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。2干马齿苋提前泡一晚上洗干净放入锅中煮十分钟捞出攥干水分备用。3熟猪肉切丁放入容器中，放葱姜末。4加生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，味精，香油，食用油。5用筷子搅拌均匀。6放入马齿苋。7搅拌均匀。8醒发好的面团搓成长条。9分成小剂子。10擀成薄片放入馅料。11包成包子。12放蒸锅中醒十分钟，蒸二十分钟即可。13出锅了。
最初的最美❤
马齿苋，大家应该都比较熟悉吧，只是可能吃过的人不算多，它本身有一种酸味，少食还算不错，但要大口吃，可能就不那么被人接受了，现在要做成蒸饺，为了口感好就加入了比较鲜的韭菜，当然也可以加些别的，比如小白菜也不错的。这样不单一的是马齿苋了，吃着口感也不那么酸了，会有更多人喜欢。此外马齿苋的益处那是多多，可以降低胆固醇，改善血管壁的弹性，从而预防和减少心血管疾病的发生，特别是中老人更应该多食，达到延年益寿的目的啊。
石榴树2008
1面粉加入清水活成面团醒一会2准备食材：猪肉馅适量3加入少许清水打散4加入少许生抽调色调味，加入少许鸡精，香油，盐，玉米油朝一个方向搅拌均匀5将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎，放入肉馅中搅拌均匀。（ 马齿苋不直接食用，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好 ）6醒好的面团光滑滋润，将其擀成大薄片7要擀均匀，薄厚一致8切成正方形，取一个，放上馅料，包成云吞形，依次做好所有的云吞9成品图，我一般都是一次做好多，冻在冰箱里，比较方便，吃的时候用砂锅，里面先放虾皮，姜片，水开后放入云吞煮
筠旸JY
1这是人工培植的--壮壮的。2洗净。3水烧水下入锅焯熟。4捞盘里，加入蒜瓣，淋上酱油、香油、盐。可以再加些小辣椒????
明天妮好
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤，切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制，至溢出水份。4将鸡蛋打成液，里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片，姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油，油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油，或另起锅倒油，依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片，倒入适量高汤（以起到滋润冬瓜片的作用为准），再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀，即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
