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1马齿苋洗净。2锅烧热水。3水开放马齿苋焯水。4水开即可。5过冷水。6蒜臼子放去皮洗净的大蒜和食盐。7捣成蒜泥，放鸡精。8放生抽，陈醋搅拌均匀。9蒜泥倒容器内，放麻酱。10放凉白开，搅拌均匀。11把马齿苋撰干水份，放调好的麻汁里。12搅拌均匀。13装盘，撒上熟芝麻。
不做妖精好多年
1马齿苋洗净。2蒜切碎。3锅加油烧热、放入蒜炒香。4加入马齿苋炒软。5加盐翻炒均匀。6加盖焖煮30秒出锅马齿苋炒软有出水，不需要加水。7成品图。8成品图。
香香的小厨房
1先煎一个荷包蛋备用。2锅加油烧热、下蒜末炒香，加马齿苋炒软。3加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。4汤锅加水烧开后下面条，煮熟。5面条煮熟后捞出、加入鲜酱油和橄榄油，放入炒好的马齿苋和鸡蛋。6成品图。
香香的小厨房
马齿苋，夏天最常见的野菜，富含丰富的维生素，矿物质，蛋白质等，中医认为马齿苋入大肠，经肝，清热解毒，凉血消肿！今来一款：蒜蓉马齿苋！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
媛芷媛味
马齿苋通常被称为长寿菜，有防癌抗癌的作用。
最初的最美❤
1马齿苋清洗干净。2马齿苋切碎放入锅中。3打入一个鸡蛋。4加盐和十三香。5加鸡精。6加葱花。7加虾皮。8加面粉。9加适量水搅拌均匀。10锅中刷油倒入面糊摊平。11煎制两面金黄即可。12切块装盘完成。
最初的最美❤
家的味道，就是这一张薄饼！卷着美味，卷着乡愁！今来一款：马齿苋煎饼，美味营养均在线！
米拉Miira
1新鲜的马齿苋摘掉根部。2洗净控水。3根据菜量多少 取面粉。4面粉用纯净水稀释打入两枚鸡蛋。5控净的马齿苋菜加到蛋液碗中。6加十三香、盐，适量，搅拌成糊状。7平底锅少油，烧热，倒入面糊，小火煎5分钟。8两面煎至金黄。9成品马齿苋煎饼，又称马蜂菜饼。
食话时说
马齿苋每百克鲜品中含蛋白质2.3g 、脂肪0.3g 、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg ，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。
一溪月
以前也看过不少美食家来做这个马齿苋，但能记住的还真不多，算了，不想了，来个最简单，也最快的制作方法吧，凉拌，话不多说赶紧一起来尝尝吧，味道真是不错的，正因为加入了这个麻油啊，马齿苋本身的酸味被盖住不少，更香更好吃了。
石榴树2008
1面团食材一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。2干马齿苋提前泡一晚上洗干净放入锅中煮十分钟捞出攥干水分备用。3熟猪肉切丁放入容器中，放葱姜末。4加生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，味精，香油，食用油。5用筷子搅拌均匀。6放入马齿苋。7搅拌均匀。8醒发好的面团搓成长条。9分成小剂子。10擀成薄片放入馅料。11包成包子。12放蒸锅中醒十分钟，蒸二十分钟即可。13出锅了。
最初的最美❤
马齿苋，大家应该都比较熟悉吧，只是可能吃过的人不算多，它本身有一种酸味，少食还算不错，但要大口吃，可能就不那么被人接受了，现在要做成蒸饺，为了口感好就加入了比较鲜的韭菜，当然也可以加些别的，比如小白菜也不错的。这样不单一的是马齿苋了，吃着口感也不那么酸了，会有更多人喜欢。此外马齿苋的益处那是多多，可以降低胆固醇，改善血管壁的弹性，从而预防和减少心血管疾病的发生，特别是中老人更应该多食，达到延年益寿的目的啊。
石榴树2008
1面粉加入清水活成面团醒一会2准备食材：猪肉馅适量3加入少许清水打散4加入少许生抽调色调味，加入少许鸡精，香油，盐，玉米油朝一个方向搅拌均匀5将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎，放入肉馅中搅拌均匀。（ 马齿苋不直接食用，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好 ）6醒好的面团光滑滋润，将其擀成大薄片7要擀均匀，薄厚一致8切成正方形，取一个，放上馅料，包成云吞形，依次做好所有的云吞9成品图，我一般都是一次做好多，冻在冰箱里，比较方便，吃的时候用砂锅，里面先放虾皮，姜片，水开后放入云吞煮
筠旸JY
1这是人工培植的--壮壮的。2洗净。3水烧水下入锅焯熟。4捞盘里，加入蒜瓣，淋上酱油、香油、盐。可以再加些小辣椒????
明天妮好
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
