发现我自己貌似真的喜欢各种动物的脚 鸡爪,鸭爪,猪蹄..... 鸭掌还是喜欢卤的,要辣辣的那种,一把鼻涕一把泪还想吃 明天就是端午节啦,你们应该都休息吧,包粽子了吗 我家做的是蛋黄肉粽,你们喜欢什么口味的呀
美姐姐的小资生活
立夏开始,龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点,在天气不太热的时候,一般做绿豆糕比较多,自己家做的绿豆糕清爽细腻,有淡淡的绿豆香气,一口咬下去很细腻,比外面糕点店买的要吃很多,用平底锅就能做。
龙宝宝陈诺
凤梨酥,外皮奶香浓郁,内馅果味清新,是适合四季的美味甜点。想吃不加防腐剂、添加剂的凤梨酥,还是自己做哈~配方来自优酷视频曼食慢语。
春春神厨
夏至,来点消暑的哈!
Sunny2691
咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它们了。
rosejyy2000
去熊家做客,摘了她家的金桔。金桔是开胃生津,润肺化痰的食物。
花花的风味
又到了要做月饼的时候了,先把做月饼的桃山皮做好,然后怎么做月饼都很好吃。桃山皮做的月饼软和可口。味道香甜。又可以做月饼皮也可以做月饼馅。
大草海
又到了月饼季,朋友圈已经被各种月饼材料的团购信息占屏了。我也屯了一些。不过总觉得市售的月饼馅甜度高了一些。想了想,不如自己来炒馅吧。这次的红豆沙馅加了新会陈皮(红皮),中和了味道,整个豆沙馅不甜腻,味道还不错。记得,不要再减糖量了,我真的已经把糖量尽量减到最低了,最后成品真的不甜腻的。
蓝胖子不素胖纸
梨性寒,鲜吃的话容易对脾胃较弱的人造成伤害,而煮过的梨不仅将寒性降低了,润肺清火和滋阴润燥的效果也变得最佳哦。说到煮,雪梨冰糖是我们的首选,之前也和大家介绍过做法,所以今天啊,馋猫要给大家分享一个更佳妙赞的做法,就是将梨子做成棒棒糖,随时随地都能吃上,就算是不爱吃梨的宝宝,吃上一口也会爱上哦。做法很简单,您只需看一遍准会,秋天到了,快学起来给家人做一做吧~
爱生活的馋猫
盐焗系列,是客家人的杰作。过去没有冰箱,为了耐储藏,客家人首创了盐焗做法,市场上现在很多盐焗产品已经远离过去的传统做法,今我跟风试做了新法盐焗鸡爪,卖相味道感觉也还过得去。
凤记美食
1猪肉和洋葱分别切块备用。2将红腐乳、酱油、细糖、五香粉、豆瓣酱拌匀调成叉烧酱。3将猪肉切小块,放入叉烧酱腌制1h。4将腌制好的猪肉和洋葱穿在烧烤签子上。5清水加热倒入麦芽糖混合均匀成麦芽糖水。6将穿好的肉串,表面刷麦芽糖水后送入机器烤制。7送入机器烤制18min,即可。小窍门麦芽糖可以用蜂蜜代替。
Depelec德普
卤菜,色泽诱人味道芳香,食用方便,但制作可就不是很方便,要做到高质量的产品,可要花费不少心血呵。
凤记美食
绿豆糕是一种传统的小吃,深受大众喜欢。主要食材就是绿豆,绿豆营养丰富,清热解暑。夏天很多家庭用绿豆煲汤、煮糖水,消暑的最佳美食。秋季做成绿豆糕,软糯香甜,消暑祛燥,好吃有营养。
sourcehe
自己炒的莲蓉馅真的很好吃哦。方子依然是低糖版,不要轻易减糖哦。
蓝胖子不素胖纸
1将转换糖浆、油、枧水拌匀。2倒入面粉。3拌匀。4用保鲜袋密封,松弛两个小时。5这时候先炒糯米粉,炒至微微发黄,闻到香味就熟了。6我买的是500克装,搭配好的生五仁籽,将五仁放入烤箱160度,烤20分钟。7挑出大粒的花生、核桃,南瓜籽。8用石臼碾碎。9碾成这个程度也算过得去,有点颗粒,口感比较好。10放入白糖、麦芽糖、油、熟糯米,糯米粉不要全倒入,留开小部分印模时用。11五仁馅35克一个,饼皮20克一个。12将饼皮包住五仁馅,从虎口处慢慢往上推,然后收口。13收口后搓圆。14依次做完。15把饼球沾少许熟糯
宸·羽
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露