1小龙虾清洗干净2炒锅里坐水,放入盐和料酒3烧开之后放入小龙虾,直到再次水烧开关火4烧开之后捞到清水里面过凉5葱切段,姜切大片,蒜瓣准备好6干红辣椒备好7麻椒和火锅底料准备好8炒锅坐油烧热9先放入火锅底料炒至融化10然后放入葱姜蒜炒香11之后倒入小龙虾翻炒12然后放入盐白糖料酒生抽白醋,翻炒均匀13倒入没过龙虾的清水,大火烧开之后转中火,烧到剩一点汤汁的时候即可14成品图15成品图
YK演堃
麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)
轻听落梅
这是一道非常适合夏天食用的拌菜,清凉翠爽又简单快手,调味料都放的很少,就是为了保持食材本身的清香和营养。
忧郁土豆
对于重口味的吃货来说,无辣不欢,总感觉食物要配上红红的辣椒、一粒粒的麻椒,才能引起妹纸的食欲。喜欢吃上一口牛肉,然后在嚼一粒麻椒,那才叫一个过瘾,不过在麻辣的世界里,也只有它最懂我了。
慧左右
1加盐和料酒煮10分钟,去对半切开去内脏,加少许胡椒粉和淀粉腌10分钟2油锅温度80度左右下锅炸至外酥里嫩3麻椒辣椒爆香放葱姜蒜翻炒,倒入炸好的蚕蛹,到一勺生抽, 少许白糖4翻炒片刻,盛出,撒香菜提味增香
赵姐美食号
家常做法的面条吃烦了,肿么办?????来试试我的爱心面条????
豆来豆去。
让小小滴绿豆芽也来丰富你滴饭桌吧???? 简单,快捷,还不失美味✌️
豆来豆去。
下饭菜
梦幻幻
应闺女她爸的要求做了这道菜,两字~好吃????,木有一点鸭肉腥味,六个鸭腿全部吃光光……有木有爱吃鸭肉的?????一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做,才能做出鲜美的口味
伈怡麻麻
豆角是夏季最受人们欢迎的菜菜,新菜刚上市,心姐也像亲们那样狂吃了好一阵子,可什么菜菜吃多了也会厌,加上珠海夏天非常炎热,热的时候一点胃口都没有,就想着吃点腌制的开胃菜菜,这段时间心姐腌制了好多不同口味的菜菜,腌豆角当然也少不了啦!
快乐厨娘心姐
从不爱吃白菜的我,研制出这种方法后,渐渐喜欢上了它……
豆来豆去。
1把草鱼的脊骨和肉分开2鱼肉把尾部向前然后切片3准备葱姜蒜香菜4把鱼肉用淀粉、料酒、咸盐、白胡椒味上5准备好调料,(花椒、麻椒、香叶、淮山、大料、陈皮、砂仁、茴香等)没有的话用十三香代替6放上食物油下香料7下葱姜蒜香菜8下郫县豆瓣酱9炒香后加入开水和咸盐,不用过多10准备黄豆芽,大火翻炒或者水煮后装盘底。11另起一个锅煮鱼骨大火三四分钟捞出放熟豆芽上面装盘,千万不要煮碎了12然后水开后马上把鱼片下入,如果鱼片薄煮20秒就可以,鱼片厚的话煮40秒13鱼片也装盘14调料水煮开后捞出扔掉15直接倒入鱼片16锅刷
破包子
昨晚发现心姐之前发的菜谱,图片被人删去水印,原文照搬转发了。菜谱能发出来,心姐不介意亲们转发,我的目的就是教大家做菜,被转发,也说明亲们认真学习过了,心姐会很开心,但以这种改头换面的方式转发,实在太不尊重原作者了!
快乐厨娘心姐
剩下的米饭,相信很多人都是用来炒,今天就奉上我的独家烩米饭做法,色香味俱全。
豆来豆去。
超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。
猩猩猴子
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
*嘿嘿* 自从寝室购入电饭煲之后,我的做饭激情就开始不断高涨~然后就不论是在宿舍还是在教室,就一直在网上看着各位吃货姐妹们的作品~~~ 其实吧~这份便当是做给我OBA吃的,翘了一天的课,上午做蛋糕,下午做寿司~OBA很开心,我就更开心了~~嘿嘿,里面的紫薯饭团就是在网上看见了大家的作品,然后决定我也来试试看的~第一次做这么丰富的便当,其实心里是很开心的, 蛋糕的做法也是在这里查到的,鸡蛋清纯手工打发,第一次失败了,然后在失败中吸取经验,这次做的还不错啦~步骤大家应该都会的,或者很容易就搜到了^ 寿
王小花爱美食
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺