今天家里老帅哥生日,弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!
僖儿2005
1面粉,鸡蛋,玉米淀粉,牛奶,备好2蛋黄打盆里搅开3放牛奶,玉米淀粉,和好,最好过筛,那样更细腻,将黄油隔水化开,添到面糊里搅拌均匀后放冰箱冷藏30分钟4取出冷藏好的面糊5将平底不粘锅底刷油,用最小火加热,用汤勺舀一勺,到在锅中心,晃动锅将面糊均匀将锅底铺满,记得不要太厚啊!6将烙好的皮倒在菜板上,冷确,凉了放平盘里。太热不好拿烫手。7烙好后把饼周围刷点油,好往出倒,每次烙完饼,就在锅底刷点油8将芒果去皮,切小块9饼烙好,放盘里凉透10备好到淡奶油11奶油加糖粉打发12将饼皮铺在盘上,摸奶油13如图,放芒
吃货爱烘焙
抓住夏天的尾巴~
谁的蛋糕sharedcake
三伏天的暑意还在作最后的挣扎,来点养眼、养胃的清凉小点心吧。糯米糍其实是和大福、麻薯都差不多的可以凉食的点心,其外皮与冰皮月饼的外皮亦是一类东西。
西山豆角
这是一道餐厅的还原菜,因为家里的大瓶甜辣酱老是吃不完,正好在餐厅吃到这个泰酱鲈鱼,就尝试做了一下,味道几乎一样呢。下次不要把配菜切这么大了,影响拍照效果,哈哈!
小M的厨房
眼瞅着夏天都过完了,回想一下,还没做过一回冰淇淋呢!这麻溜儿着,趁着天气还热,赶紧做了这道芒果冰淇淋!冰箱里塞满了食物,没有冰淇淋桶那么大的空间,我好挪歹挪,总算弄出来一个饭盒大小的空间。那今天的冰淇淋,你可能猜到了,纯手工制作。有喜欢的亲们,也一起做起来吧!
Meggy跳舞的苹果
1芥蓝去皮切小段,芒果切块,虾去壳挑出虾线,,生姜切丝,熟腰果一小把。2虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。3芥蓝汆烫一下。4锅中放少许油,加姜丝爆香,放虾仁翻炒。5虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒,放适量盐和鸡精调味。6起锅装盘。小窍门炒制时间不宜过长
小M的厨房
芒果冻芝士也是免烤的适合夏季的美味甜品,与慕斯蛋糕不同的是,冻芝士蛋糕使用了奶油奶酪。说是蛋糕,其实底部也可以用饼干屑,口感个人感觉比蛋糕片还要好。
yxeg5
夏天很热,来一碗沙冰很是畅快!自己做的沙冰可以根据自己的喜好调整冰块的用量,我不喜欢冰太多的,就少放些,很冰爽,又不会因为冰块过多而感觉胃不舒服!
小堂堂妈妈
美味
盈太烘焙
1鸡蛋1个和蛋黄1个打入盆中,加入25克糖打匀。2再加入200克牛奶打匀。3筛入90克低粉搅拌至无干粉。4加入提前融化好的20克黄油搅匀。5面糊过筛后盖上盖子,入冰箱冷藏精置30分钟。6不粘锅加热后,加入约40克左右的面糊,开小火边煎边转匀,不用翻面,煎好的饼皮可以用保鲜膜隔开。7淡奶油200克加入20克糖打发至保持花纹的程度。8取一片冷却的班戟皮,放上适量打发的奶油,放上提前切成长条的芒果后,再加点奶油把芒果盖上。9然后把班戟皮包成长方形或方形,做好后放冰箱冷藏保存,尽快食用。小窍门煎班戟皮时可以把面糊
食以味为民
《粉红猪小妹》,有小朋友的家庭应该都不陌生,是小朋友们非常喜欢的一部动画片。这个动画片一集非常短,每集只有几分钟。 粉红猪小妹是一只非常可爱的小粉红猪,她与弟弟乔治、爸爸、妈妈快乐地住在一起。粉红猪小妹最喜欢做的事情是玩游戏,打扮的漂漂亮亮,渡假,以及住在小泥坑里快乐的跳上跳下!除了这些,她还喜欢到处探险,虽然有些时候会遇到一些小状况,但总可以化险为夷,而且都会带给大家意外的惊喜!这个蛋糕试着做了巧克力转印,做了一段时间了,今天整理时发现中间缺了几个步骤怎么也没找到,不知是当时没拍,还是什么时候
如莲静心
这个蛋糕本来是要给自己的生日蛋糕的,可是有的材料网上买的还没到,今天才到手。这个蛋糕也是我人生中第一次做蛋糕,非常成功,把经验分享给大家了。有问题,我虽然没法专业回答,但是会尽量帮助大家解决的。
叶_yuxin
1开水放西米,不停搅拌,煮饭有一点白心关火闷到全透明,冲凉水备用2芒果底全部用料3切出芒果肉,放等量冰块,加三勺椰浆,一勺糖,一勺炼奶4放入搅拌机打成泥5倒入容器,撒上西米,放上柚子粒和芒果粒即可小窍门糖和椰浆用量按照个人口味增减
一慕倾城
1开水放西米,煮到有一点点白心关火闷到全透明,冲凉水备用2芒果底原料3芒果肉,椰浆,淡奶,果糖,冰块放在一起打成泥4倒入杯中,撒上西米,柚子粒,芒果粒即可
一慕倾城
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@