1鱼胶粉和白砂糖称重2加入200ml水拌匀煮开3芒果肉取出,加入牛奶用搅拌机打成泥4把淡奶油,芒果泥倒入煮开的鱼胶粉糖水中拌匀5去除大泡泡,倒入容器中6切出芒果剩余的边角料成果肉放在上面7放入冰箱冷藏两小时凝固即可
一慕倾城
1芒果选这种肉质比较软的台茫,要有浓郁的芒果香气的,处理成果肉泥,越细腻越好2蛋黄加入砂糖隔热水搅拌浓稠3吉利丁片加水软化4吉利丁片沥干水分,隔热水融化5吉利丁片沥干水分,隔热水融化6蛋黄糊,奶油,吉利丁液混合,过筛7倒入容器中,冷藏6小时8炎炎夏日来一杯冰爽甜腻的奶冻小窍门芒果泥含粗纤维,要多次过筛,慕斯才会细腻,慕斯蛋糕做法相同,多加了一片蛋糕而已
九三爷
自己做的酸奶,做成漂亮的酸奶杯,好看又好吃
小堂堂妈妈
1除芒果,奶油外所有原料搅拌均匀2过筛让面糊细腻3入凉的平底锅平铺,小火锅4均匀起泡泡就可以倒扣在盘中5全部煎好6芒果切小粒7奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可8一张饼皮抹上奶油,再加一个饼皮9抹上芒果,芒果上加奶油10再盖上饼皮,如此反复到全部用完11冷藏三小时切开吃即可
一慕倾城
1煎好的斑戟皮,做法祥见上两篇芒果千层2芒果切粒,可以稍大一点,我做千层切小了3低速垂直打发甜奶油,体积变两倍大就好了4取一张皮,一勺奶油一勺芒果再一勺奶油,叠被子样叠起5切入两边饼边6冷藏一小时7成品
一慕倾城
小暑前后,是芒果最甜最好吃的季节,搭配清道本草黑蒜的浓郁果香,愈加美味。炎炎夏日,一杯清新可口的冰淇淋,让你在谈笑纳凉间,感受一份自然的香甜。
清道本草
1准备材料2牛奶,糖,炼乳倒入容器内,加入蛋黄,打均匀3筛入低粉,搅拌均匀4芒果切成小块.5把将芒果装入挞皮6将挞水过筛,倒入。8分满即可7烤箱预热220度,20分钟,中层,烤好即可8我这次买的蛋挞皮 不好,起酥效果不好,但是味道不错
个性胜过姿色
意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。
小艾厨娘
1硬的青芒果一个(硬的拌来才好吃)2芒果切成条3辣椒切小圈圈,混入鱼露、柠檬醋、冰糖4腌制5分钟成为小料5浇在芒果上即可6酸辣味儿,开胃7成品
四叶小馆
生活在热带地区的福利就是水果真的好甜啊哈哈????
孙小厨的私房菜
秋天是收获的季节,让我们一起来分享这些美好的果实吧!
心手合一
喜欢芒果的盆友不要走开喔
Mrc96
芭芒糊糊-宝宝辅食。番石榴营养价值多多呢,这里就不举例。注意:番石榴吃多了容易便秘,父母给宝宝吃番石榴的时候要注意分量,不要让宝宝多食过食,否则容易导致宝宝便秘。
海藤风
这是一个很有爱的姑姑送给侄子的生日蛋糕,小侄子喜欢小黄人,于是姑姑让我给他画一个,然后很巧,那天也是她姐姐婆婆的生日,所以让我写上祝婆孙生日快乐的字眼。这是我的一个原创蛋糕,独一无二的哦~
Q猪宝宝
家里来客人做甜品用来招待,很受欢迎的,不输甜品店的,我用的抹茶粉不是辣么高级的。
悠哈厨房
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕