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1鱼胶粉和白砂糖称重2加入200ml水拌匀煮开3芒果肉取出，加入牛奶用搅拌机打成泥4把淡奶油，芒果泥倒入煮开的鱼胶粉糖水中拌匀5去除大泡泡，倒入容器中6切出芒果剩余的边角料成果肉放在上面7放入冰箱冷藏两小时凝固即可
一慕倾城
1芒果选这种肉质比较软的台茫，要有浓郁的芒果香气的，处理成果肉泥，越细腻越好2蛋黄加入砂糖隔热水搅拌浓稠3吉利丁片加水软化4吉利丁片沥干水分，隔热水融化5吉利丁片沥干水分，隔热水融化6蛋黄糊，奶油，吉利丁液混合，过筛7倒入容器中，冷藏6小时8炎炎夏日来一杯冰爽甜腻的奶冻小窍门芒果泥含粗纤维，要多次过筛，慕斯才会细腻，慕斯蛋糕做法相同，多加了一片蛋糕而已
九三爷
自己做的酸奶，做成漂亮的酸奶杯，好看又好吃
小堂堂妈妈
1除芒果，奶油外所有原料搅拌均匀2过筛让面糊细腻3入凉的平底锅平铺，小火锅4均匀起泡泡就可以倒扣在盘中5全部煎好6芒果切小粒7奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可8一张饼皮抹上奶油，再加一个饼皮9抹上芒果，芒果上加奶油10再盖上饼皮，如此反复到全部用完11冷藏三小时切开吃即可
一慕倾城
1煎好的斑戟皮，做法祥见上两篇芒果千层2芒果切粒，可以稍大一点，我做千层切小了3低速垂直打发甜奶油，体积变两倍大就好了4取一张皮，一勺奶油一勺芒果再一勺奶油，叠被子样叠起5切入两边饼边6冷藏一小时7成品
一慕倾城
小暑前后，是芒果最甜最好吃的季节，搭配清道本草黑蒜的浓郁果香，愈加美味。炎炎夏日，一杯清新可口的冰淇淋，让你在谈笑纳凉间，感受一份自然的香甜。
清道本草
1准备材料2牛奶，糖，炼乳倒入容器内，加入蛋黄，打均匀3筛入低粉，搅拌均匀4芒果切成小块.5把将芒果装入挞皮6将挞水过筛，倒入。8分满即可7烤箱预热220度，20分钟，中层，烤好即可8我这次买的蛋挞皮 不好，起酥效果不好，但是味道不错
个性胜过姿色
意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料，不需要很复杂的工艺，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑，鲜美可口。
小艾厨娘
1硬的青芒果一个（硬的拌来才好吃）2芒果切成条3辣椒切小圈圈，混入鱼露、柠檬醋、冰糖4腌制5分钟成为小料5浇在芒果上即可6酸辣味儿，开胃7成品
四叶小馆
生活在热带地区的福利就是水果真的好甜啊哈哈????
孙小厨的私房菜
秋天是收获的季节，让我们一起来分享这些美好的果实吧！
心手合一
喜欢芒果的盆友不要走开喔
Mrc96
芭芒糊糊-宝宝辅食。番石榴营养价值多多呢，这里就不举例。注意：番石榴吃多了容易便秘，父母给宝宝吃番石榴的时候要注意分量，不要让宝宝多食过食，否则容易导致宝宝便秘。
海藤风
这是一个很有爱的姑姑送给侄子的生日蛋糕，小侄子喜欢小黄人，于是姑姑让我给他画一个，然后很巧，那天也是她姐姐婆婆的生日，所以让我写上祝婆孙生日快乐的字眼。这是我的一个原创蛋糕，独一无二的哦~
Q猪宝宝
家里来客人做甜品用来招待，很受欢迎的，不输甜品店的，我用的抹茶粉不是辣么高级的。
悠哈厨房
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
