1鸡蛋打入盆中,加入盐、砂糖搅拌至糖融化,不需要打发。2加入牛奶、淡奶油、融化的黄油,过筛的低粉,搅拌均匀。 所有材料的混合液过筛至少四至五遍,备用。准备不粘平底锅,用小火煎烙。烙好的饼皮叠放在油纸上,最后包好放冰箱冷藏。3在饼皮冷藏的过程中将水果切丁,淡奶油打发至八分备用。4先铺一层饼皮,可以对折成适合的大小,然后铺一层奶油,一层芒果;再铺第二层饼皮,上面撒一层奥利奥饼干碎(中间的夹心不要);铺第三层饼皮,上面铺一层奶油,一层火龙果,最后上面铺一层饼皮。5做好的水果千层放在保鲜里,凉凉的更好吃。小窍门所
SASA豆豆
第一次做卷卷,用了超多人推荐的小四卷配方,果然很好用,而且成品味道非常棒,带到办公室大家都说好吃,我用土鸡蛋烤的,成品很黄很好吃哦^_^最近跟同事一起买了很多缅甸的圣德隆芒果,真的是最好吃的芒果,没有之一,很甜,而且芒果味很浓,做一个芒果慕斯屋里都是浓浓的芒果味,用来做芒果千层和这个芒果奶油卷卷味道都超好~
小董妞@厨房
我喜欢甜食,不管中式或西式以前不喜欢奶油忌廉,觉得各种腻啊!但近几年好像开了挂,各种喜欢各种爱~可越来越多报道说植物性奶油对健康的各种不好(不好的种类太多了请自行查阅)为了能让自己活得久一些吃到更多好吃的我决定!!自己捣腾!!没想到效果出奇的好只要材料准备齐全,你基本上就成功了大家也来试试吧~
陈吃吃做便当
1蛋糕坯事先烤好。放凉。准备芒果。2将芒果对半切开,果核不要。3然后用刀切成格字状。4取出果肉。5将6寸戚风蛋糕坯用刀切片分成4片。6300克淡奶油加入20克糖粉打至有纹路。7取1片蛋糕片上面抹打好奶油。8再放上芒果粒。9再抹1层奶油。然后放第2片蛋糕片,以此类推将最后1块蛋糕片放好。10蛋糕表面涂抹奶油抹平。11四周用齿形刮板做出形状,放冰箱冷藏一下。12将剩下淡奶油打至十成发挤出花形中间堆放芒果。
掉进贫民窟
奶油一直是甜蜜的代表香甜的气息和绵柔的口感足以让人忘记世间的一切烦恼一些应季的水果往往是奶油最好的搭档于是有着艳丽颜色和香浓气息的奶油水果杯就成为了办公族某些不怕胖的妹妹的最爱。
灵动美食坊
浓浓的芒果香,酸酸甜甜的口感,纯天然、无添加,在配上一个小餐包~美妙的下午茶时间到^ _ ^
小妞炖教授
芭比是每个女孩小时候的梦想,用五彩缤纷的颜色做成的芭比蛋糕,漂亮、美味。本来想要做七彩娃娃的,店家竟然发错了我迫切需要的绿色。不过,适当搭配下,没有七彩也很漂亮哦!
美美家的厨房
这款牛奶冰沙绵密浓香,淋上酸酸甜甜的百香果酱汁,整个夏天都凉爽下来!
Dyson食物猎人
五颜六色的沙拉
点点滴滴答答CCY
1两个鸡蛋,放糖打匀2放入班戟粉,加适量的清水拌匀,直至无颗粒3锅里抹植物油,倒入液体薄薄的一层,不要太多了不然太厚不好,10多秒就行4放入盘子里,加层保鲜膜,一层皮一层膜的加,不会黏一起,放冰箱冷冻几分5奶油倒入碗里放糖打发,我是把糖一次放了 ,打奶油过程比较累,打了好几分钟才成型去-6就是这样了7准备奥利奥跟芒果了8包好就直接吃咯,放冰箱冷藏几分钟,味道更好
J_小妮
第一次尝试制作流心蛋糕,还好,流心的状态我是希望的那种,没有弄得到处都是。
quenny
夏天到了,各种清凉甜品做起来~【巧煮西米】——喜欢吃西米做的各种,芒果西米露、柠檬蜜西米露,西米布丁等等,但是不喜欢一直守着锅看着煮西米,煮西米还容易粘锅,觉得各种麻烦!于是研究了各种煮西米的方法,最后觉得二次焖煮法最好用!用焖的方式来煮西米,省事省力,煮开一锅开水,放西米进去,搅拌一下,煮到水再次滚开后关火焖8分钟左右至西米变得半透明,捞出半透明的西米,这个时候因为表面有粘液,西米都会粘在一起,用流动的水冲洗掉西米表面的粘液,西米就粒粒分开了,再烧开一锅水,放进去清洗好的西米,搅拌一下,煮到水再次滚开,
小董妞@厨房
1必备工具,打蛋器,电子秤,六寸平底锅,还有一个面粉筛。家庭做的选用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家里的水果刀替,裱花台可以不要)2打面糊:面皮部分的材料全部倒入打蛋盆(黄油隔水加热融化后倒入),用打蛋器低速打约一分钟,基本无颗粒状,用面粉筛过筛到另一个碗(可理解为过滤)放入冰箱冷藏半小时3煎皮:取适量面糊倒入平底锅,转动平底锅快速将面糊铺满整个锅子。开中火,饼皮周围冒泡的时候换小火,整个饼皮中间起泡是可以出锅。(或者稍微用力晃动平底锅,饼皮可以整张移动时)。 出锅诀窍:准备好一个大盘子,
高兴的高快乐的乐
做好的甜品与大家分享, 也是件让人开心的事情。阳光透过窗帘进入室内, 泡上一壶花茶,约上三五好友,谈天说地, 一起来享受你的劳动成果时, 真得很开心,也是件很有面子的哟。
斯佳丽WH
对于雪媚娘皮有很多的配方,我都一一试过,但是我最喜欢的还是这个方子,因为它加了椰浆,或许是只有淡淡的椰浆特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉洁的外表吧!
辛巴妈咪
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao