关于甜汤,我们可以应季而变化,有时只需一两种食材的改变,就能带来不同的功效和口感,今天我给大家分享是用桃胶、蔓越莓、银耳、黄金梨、冰糖一起炖制的。用的是隔水炖,我一般会晚上睡前设置炖上,炖好后它会自动保温,早上起来,还热乎乎的,正好当早餐食用。桃胶50克 冰糖50克 银耳2/3朵 梨1个 蔓越莓20克。
A苹果小厨
1成品。甜甜蜜蜜的!2鸡蛋准备2个,牛奶250克备用。3将牛奶和白糖倒入煮锅中,开小火,用勺子慢慢搅拌均匀。至白糖完全融化,最后加入鸡蛋,轻轻拌一下至完全融化4将牛奶蛋黄糊倒入碗中。5烤箱烤盘倒入适量开水,170度,上下烘烤28分钟,关火。6成品。用胡萝卜点缀即可!7蔓越莓也可以点缀一下!
逝去的爱情
玛芬蛋糕,简单味美,将食材搅拌均匀即可装模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,还可以加入自己喜欢的果脯、水果,喜欢就做起来。【蔓越莓香蕉玛芬】食材:低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓适量
余甘果蜜的厨房
超级简单又好吃的一款玛芬蛋糕~
楊尐妮
1棉花糖跟奶粉翻炒融化。2材料全部放入锅翻炒。3炒完后定型。小窍门雪花酥适合小孩老吃
建业五金
抹茶味的小蛋糕,做法比较简单,喜欢抹茶味的朋友们,可以试试哦!
楊尐妮
家里的烤箱一直都是家庭用的,如果量产东西,都要同时开几台烤箱进行,不管从电费和位置来说,都是占据非常大。而这次的高比克风炉的降临,无疑是给我解决一大问题,。其实很早就听说这个牌子,做得高端,上档次,在很多烘焙店都能看到它的身影,能一次烘烤4盘,出产量高,而且每一盘都烤得很均匀,想要做私房的,选高比克,准没错。
吾爱烘焙
1热锅将黄油融化。2倒入棉花糖炒溶。3加入奶粉翻拌均匀至无干粉。4倒入剩下的其他材料后关火,关火后快速炒匀,使坚果被棉花糖包裹住。5炒匀后倒在不粘盘中将其整形,可以借助擀面仗,最后在两天好的雪花酥面上筛上一层奶粉(双份的量,刚好一盘满)。6待冷却后改刀切小块即可。7成品8成品
_蒍鉨变乖々
司康可以说是英式下午茶的主角,可以和果酱或者奶油一起食用,搭配花茶或者伯爵红茶都是非常不错的。
Eva小佳的厨房
大雪兆丰年,看着外面纷纷扬扬的大雪,一年又快要过完了,还有不长时间又要过年了,趁着现在赶快学会牛轧糖,这个牛轧糖不用烤,不用蒸,用一口锅和学厨的KT牛轧糖模具轻松搞定,送亲朋好友,喜庆又好吃。今天做一款可可牛轧糖,,用了KT糖纸粉粉哒好可爱,孩子们的最爱,简简单单10分钟就搞定一大盘,好吃弹牙,又香又甜,一分钟就学会,牛轧糖再也不神秘。
雪峰儿
1把食材全部准备称好,开工!2黄油在锅里软化后加入棉花糖。3加入的棉花糖不停的翻转,炒成以上图片时加入奶粉,继续不停翻转。4奶粉和棉花糖很好的混合后,先关火!然后加入花生,开心果,蔓越莓,巴旦木,小熊饼干继续快速翻转…5我觉得这个时候还是不要那么将就,直接把它放在烤盘里面用手整形吧?6整形成你喜欢的形状后,就可以切块,摆盘了…????小窍门奶粉融入棉花糖后,基本上可以关火了!
安eleven
冬天的南瓜比平时要好吃的多,还是温补的食物,南瓜做出来的麻薯欧包,内馅加蔓越莓,软软的面包配上软糯的麻薯,是非常好吃的,颜色金黄的,也是特别的好。下面来看一下此款欧包的配方。
徐京辉-
1成品。香甜可口。2成品,两个人的份量,早餐来一份。3提前准备好所需要的食材。4蔓越莓用开水泡开,切成丁,榨干水分备用。5香蕉用搅拌机打成泥备用加入牛奶,玉米油搅拌均匀。6加入蛋黄搅拌均匀。7加入面粉搅拌均匀,低速搅拌。8蛋黄部分已最好,用刮刀轻轻拌均匀。9蛋白加入一滴醋,分三次加入白糖,刚开始用低速搅拌,后面中速搅拌成硬性发泡。10形成一个,小弯弯的勾即可。11将蛋黄糊分三次加入到蛋白中。12放入模具中用手轻轻地震荡一下。13最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中,加入蔓越莓轻轻从底部往上搅拌。14入烤箱150度烘烤
逝去的爱情
1紫薯蒸熟备用2吐司切去四边,切小块3放入容器中4鸡蛋,紫薯,牛奶放入料理机打成泥5均匀的淋在吐司上面6淋均匀如图7撒蔓越莓干,烤箱提前预热上下火160°烤20分钟8成品图
最初的最美❤
1准备好所有食材。2室温软化好的黄油。3黄油打制顺滑放糖粉拌匀。4倒入鸡蛋液打制水蛋油融合。5放低筋面粉。6放蔓越莓干和成面团。7分成小剂子擀圆压扁,烤箱提前预热上下火165°烤20分钟。8成品图。
最初的最美❤
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen