丝瓜不管怎么吃都很好吃,而且清热去噪,是一款夏秋都很适合的汤。
绿色天使
這菜也是江南家常小菜, 干爽香口, 微辣, 鮮咸, 也是很好的下酒菜.
CoraCheung
味美好吃,营养丰富,老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
柴哇哇学煮饭
浓郁的姜豉蒸排骨,酱香带甜。酱汁拌饭,哇哈哈材料:排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽 ,糖,生粉,油适量
柴哇哇学煮饭
每个当妈的都希望孩子身体健康聪明漂亮,吃饭香胃口好。可是现在的生活条件越来越好,却有越来越多的孩子不爱吃饭。我家的丫头也是其中之一,现在逐渐地我试着将饭菜做的漂亮一点,色彩鲜艳一些,在配色造型甚至是装盘时用一点点小心思。当一盘营养又漂亮的饭菜端上桌时,小人儿眼前一亮的同时食欲竟也跟着好了很多,原来小小的改变也能让宝贝爱上吃饭。
爱美的家
1青菜切碎 腌十分钟 这个菜主要就在这了 腌的好就OK啦。2毛豆在沸水中煮熟 捞出。3选择炒锅 用大火 加色拉油 放腌好的青菜烹炒 加入白糖 淋上麻油 装盘即可。
xiaobo23
听说黄龙溪的豆豉是特产,既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则,所以就整了一瓶最便宜的,10块钱。
颜色不明
一道可以让你开胃的菜,不是那么酸,但是很香
小曾的蜜方
这道夏季大排档的招牌小菜--五香毛豆是我电脑里的存货了。现在才发有点晚了。值当尝鲜吧,,,嘻嘻 。 大家都知道黄豆的营养价值很高,其实毛豆就是黄豆未成熟的样子,毛豆的营养比黄豆还要高。 毛豆素有"植物肉"之称是老百姓蛋白质养分的主要来源之一。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。建议平时多吃点毛豆,还可以弥补因肉蛋类摄入少而导致的蛋白质摄入的不足。
西马栀子
1准备好食材。2将冬笋剥去笋皮,切丁。3枸杞子用温水泡好备用。4清水烧开将毛豆煮熟,捞出控水。5冬笋煮2分钟左右捞出控水。6将冬笋、毛豆拌合,调入盐、味精、糖、橄榄油,点缀上枸杞子装盘即可。小窍门1.冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物
小狗找美味
1雪菜洗净,切短。2毛豆去壳,洗净。3坐锅放油,炒毛豆。4加入雪菜,炒。5放点水,煮一会儿。6炒熟,出锅,装盘。
淡墨痕
“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》释为“茂”。《广群芳谱·蔬谱五》:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”谓此菜于雪时反茂,故名。写成“红”没有办法说通。 【科属】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。【别名】雪菜、春不老、霜不老,重庆部分区县也称其香青菜。 【性味归经】性温,味甘辛;入肝、胃、肾经。 【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈
不愿下楼的猫
1黄鱼洗净。2姜蒜切片。3雪菜剁碎,毛豆洗净。4油锅爆香姜蒜。5下黄鱼煎,加姜蒜片。6加水,加料酒,盐大火烧开转小火炖。7炖15分钟,把鱼翻身。8加入雪菜、毛豆,继续炖至汤汁浓稠即可出锅。
天天吃土豆
虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉
天天吃土豆
1毛豆剪去头尾,洗净。2锅中放水,煮毛豆。3加盐,继续煮。4出锅,装盘。
淡墨痕
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫