腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。
美乐猪
糯米蛋的馅料可任意搭配,调料也可根据个人口味添加,想吃美食自己做,解馋的同时又增添乐趣
小厨妞1688
1毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。2葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。3热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。4加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。5倒入五香豆干翻炒片刻。6加入毛豆翻炒均匀。7加入盐、生抽、糖翻炒均匀。8出锅装盘。
天国的女儿
春季易引动体内郁热而生肝火,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的:如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇;这些食物可解内热,润肝明目,田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜,都是容易买得到的,并且都是非常有益身体健康的食材,当然,这个汤四季都适宜。
火镀红叶
家常菜中的小炒是很容易掌握的,炒菜要在5分钟内搞定,我通常都是用中火,材料要切小颗才易熟,还有一点就是调味就要很到位,调料要少放,起锅时才尝一下,不够味的话下点盐或酱油补救;炒菜,5分钟肯定没问题。此菜中的鳄鱼肉可换成任何一种肉类。
火镀红叶
滋味极为鲜美,可作闲时的零食或当佐酒菜。
我是狂草
喜欢吃鱼请关注微信
淘宝万绿农夫
很简单的一道家常菜,清新爽口,又容易操作,这是我第一次尝试做这道菜,算是比较成功。
小叶子_aOCCFp
1制作魔芋豆腐:魔芋粉、水、碱面2碱面先用水化开备用3大锅中煮热一锅水,加入魔芋粉4边加热边搅拌5煮开后继续加热搅拌15分钟至浓稠状6均匀地淋上碱面水,快速用力搅拌1分钟7感觉开始凝固了马上关火,加盖焖10分钟8凝固后划成小块,再加水和少许白醋继续煮几分钟9煮得越久魔芋越脆,然后放入冷水中浸泡存放即可10取300克魔芋豆腐切成条状,放入锅中焯水捞出11锅中加入适量的油爆香姜末和泡椒后加入一勺豆瓣酱炒匀12准备好的配料:黑木耳泡发、毛豆籽焯水13把黑木耳、毛豆籽放入锅中煸炒14放入焯水后的魔芋豆腐翻炒加点生
麦子老妈
1毛豆用热水焯一下,五花肉切片 葱段姜丝备好2锅烧干不放油,直接把肉放入锅中煸出油来3煸出油后把姜丝和葱段放入锅中翻炒4下毛豆翻炒5放入一勺盐水加入少量料酒翻炒6放入味精 鸡精 酱油翻炒出锅7成品8太好吃了
邱思林林
武汉人最爱炝拌毛豆, 将毛豆煮熟后,再加入浓香的调味料汁, 最后将大料炝锅的热油浇淋在上面。简简单单的作法,吃起来酸辣脆爽,清香适口,下饭佐粥当零食都可以。要想凉拌毛豆更好入味,颜色更加漂亮是有窍门的, 要记住两点哟:煮毛豆前一定要把两头的角给剪掉才能更入味,煮时加一些盐能保持毛豆的翠绿色,这样处理后再放入适合自己的调味料拌均匀即可。
斯佳丽WH
毛豆上市抓紧来试试呗适合现在天气喝
Wu吴小厨
中国菜的香和西餐的简洁搭配在一起是怎样的感受?今天这道西混搭式香煎鱼片也许能让你体验一把。
疯自王
1将毛豆两头角剪掉,洗净2根据毛豆量,锅里放适量水,加适量盐、小红辣椒、八角,煮约10-15分钟(根据自己的口味)3把辣椒面,大蒜末,少需盐,香葱放至煮好的毛豆上,然后把烧开的油浇上
angel5201990
1大蒜切粒、生姜切丝、小米椒切丁、鸭肉切小块2鸭肉冷水入锅焯水,撇去油沫,捞出鸭肉3锅中倒入适量油,油热后依次加入小米椒、蒜粒、姜丝,爆出香味4放入焯水后的鸭肉翻炒5淋入适量海天特级金标生抽6滴几滴海天草菇老抽上色,快速翻炒2分钟7倒入清水,焖15分钟左右8放入毛豆,稍微翻炒,再加盖焖10分钟左右9调入适量鸡精、食盐,翻炒均匀10色香味俱全的毛豆烧鸭出锅
娅米厨房
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球