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久违的感觉 自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了 方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾 再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊 多吃爪子增强胶原蛋白啊。
美姐姐的小资生活
1食材：蒲瓜。2毛豆（已剥壳淘洗）。3新鲜香菇（已洗净切片）。4切取半个蒲瓜去皮，清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和香菇翻炒翻炒。8接着，加一些水煮开，煮至蒲瓜断生。9然后，合入毛豆翻炒翻炒。10最后，加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2新鲜香菇（已洗净）。3羊尾笋（自制）。4将已洗净的香菇放在案板上切成片，待用。5将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。6随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。8接着，合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。毛豆的营养成分太多，自己百度。
流浪的单身汉
江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可当菜又可当主食，而且营养丰富，鲜嫩美味，做法也简单。
乐食记
秋天才有的菱角，清香爽口，营养丰富不上火，是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜， 只需简单的烹饪，比肉菜还好吃。
乐食记
1准备毛豆清洗干净2准备辣椒大蒜3锅里热油翻炒毛豆4加适量水焖煮几分钟5加辣椒翻炒收汁，加盐适量生抽6装盘。
甜甜mimi
微辣，咸香。
一溪月
1仔鸡2毛豆米3仔鸡洗净切块4锅中放油下入鸡块翻炒5加入姜和八角6放入料酒去腥7放入毛豆8翻炒片刻9加入适量的盐和老抽翻炒10翻炒均匀11加入适量水大火烧开转小火烧30分钟12加入适量白糖后收汁13盛盘。
鸣翠燕
只放了盐和辣椒，没有多余的调料，烧好的毛豆保留了原汁原味。
清水淡竹
营养丰富的两种素菜，放一起炒，再加一勺酱，鲜香入味，味道比荤菜还好吃，饭都能多吃一碗，做法也简单。
乐食记
1准备食材。2热油锅下肉丝炒至变色。3加姜蒜末、干辣椒炒香。4加料酒、生抽炒匀。5下莴笋炒一会。6下毛豆炒匀。7加入清水焖煮六七分钟。8加点盐、糖、鸡精炒匀即可。9成品。
香香的小厨房
1毛豆洗净。2虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3锅中放入油下入虾仁翻炒。4至变色后盛出备用。5锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6放入炒好的虾仁。7加入少许水翻炒均匀即可。8成品。
鸣翠燕
看到荷塘里的荷叶快枯完了，想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡，好怀念，食物带给我们的除了味觉上的享受，还承载着感情，记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次，但没熟透，这次做一次简单荷叶饭，糯米比较能容易腻，所以加了点黑米，都提前煮了一下。
食为悦己者美
不知有没有朋友和我一样，爱吃毛豆，不管是煮，炒，煲汤都特别喜欢????今来一款：毛豆炒豆干，一款家常菜素菜，超级方便哦。
米拉Miira
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
