盐水毛豆,清香鲜嫩。秋季美味,老少皆宜。
寻梦一ZbDu
1食材:鸡腿(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、梅豆。2将梅豆剥壳淘洗一下。3将已焯好的鸡腿和剥好的毛豆下入高压锅中。4接着,加一些清水。5加适量的料酒。6盖上盖用中小火烧煮上气后10分钟后关火。7焖至没气后开盖,合入新鲜香菇煮开煮上3——4分钟。8然后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看电视刷剧的时候来一盘,不知不觉就吃光了。
白茶home
1毛豆去壳洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切片2锅中放水放入毛豆煮熟备用3起油锅加热,放入番茄煸炒4放入冬瓜煸炒5放入毛豆煸炒煮开6放入适量的盐煸炒煮开7最后放入适量的味精炒匀即可8成品图。
花擦擦
水煮毛豆的做法非常简单,虽然做法简单,但无论是当下酒菜还是追剧的零食,都是绝好的美味。喜欢的来试试
婉玉呀
1所需食材准备就绪2猪肉切碎加盐,酱油,五香粉,油搅拌均匀腌制二十分钟3葱姜改刀备用4炒锅入油烧热倒入肉末,葱姜翻炒5翻入毛豆炒匀6放入黄豆酱,酱油炒匀,淋少许热水炖一小会7加盐调味8毛豆熟后即可出锅9完美下饭菜,请您品鉴10成品图。小窍门毛豆一定要炖熟哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
蓝蟹18.5元/kg,加上毛豆,鲜美
花花的风味
营养又好吃的五香毛豆,毛豆剪去两头更好入味[馋嘴]
小丫superstar
秋季真是新鲜花生和毛豆上市季节,水煮花生毛豆不但味道鲜美,而且营养价值丰富, 花生含有氨基酸,维生素E,能增强记忆力,滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病,还有润肺化痰、利水消肿疗效。 而花生含的植物性蛋白质,有非常高的钾、镁元素含量,还有丰富的维生素和膳食纤维。
清雅小厨
非常美味的下饭家常菜
琪_feXjZ8E2
藕含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质,能凉血散淤、补心益肾、清心安神,是上好的养生佳品。
pysot
1食材,小米辣切碎,蒜,肉沫。2新鲜毛豆加盐焯水捞出备用3锅中放油,油热下蒜末肉沫煸炒4放入辣豆豉5再下入小米辣翻炒出辣味6再放入毛豆,调味,加少许生抽,盐,蚝油,放点糖提鲜,7大火翻炒均匀,至食材成熟,放点鸡精,淋入麻油即可出锅!8成品,鲜香麻辣,绝对下饭菜!
柠檬小厨~~
不想炒菜,想偷个懒,就试试这道腊肠香菇闷饭吧,材料准备好,通通丢到锅里去,而你该干啥干啥去,去休息一会儿也没问题,半小时后来开锅吃饭????️
荔冬2015
茭白是我国特有的一种水生蔬菜,它含有丰富的蛋白质、维生素、有机氮素和硫元素,肉质肥嫩,味道甘实,营养价值高且易被人体吸收,也因此有着“水中人参”之称。
pysot
习惯了快一个月,终于找到了一个好方法来解决晚餐一事。孩子还小吃面食都还是很喜欢,但是对于爱跑步白天上班又比较累的娃爸而言,这晚餐吃面就太不顶饿了。娃爸还算是比较心疼人,对于吃什么他也无所谓,但是我自己有时候心里过意不去,但是真得如果要是煮饭,那么还得配菜,煲汤,真是太费时了呢。不过磨合了近一个月,我现在晚上 就给娃爸煮上一锅焖饭,有多样的食材配在里面,这样子类似于炒饭。有了这样子的饭,那我再煮一个汤就可以了。 对于这样子的焖饭,食材的选择很大,像我今天就是拿了家里现有的食材来配,配来的饭很是鲜香,要是多
牛妈厨房
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao