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家人喜欢香葱面包。所以每次做面包都几乎都要做几个香葱的。每次面包出炉肯定被吃了一半，剩下的一半才是第二天的早餐。
elmonte
焗饭就真的挺简单的今天也是懒得做饭胡乱买了点东西回家冰箱里也刚好还有鸡肉多余花了不到 10刀的钱做了这么一道晚饭真还是省事又省钱呵呵
rika
生活就是应该满是童话般的梦想，要把这童话做到美食里，让分享的人，入梦境一般的奇幻，那才是理想中的真正意义的美食。
cctx74
1饼底：干酵母用35度的温水浸泡搅匀。2放入除黄油以外的所有面团材料，和面。3加入黄油，使劲揉，把黄油揉匀，一直揉到面出筋，表面光滑不粘手。4容器表面盖上保鲜膜，让其发酵。5手指沾上面粉，插入面团，小洞不回缩，发酵结束。取出排气，松弛15分。松弛后的面团擀成圆形,铺入烤盘中，用叉子扎上小眼；在烤箱内200度烤制5分钟。6披萨过程：从烤箱内取出饼底，在上面刷上一层番茄酱。撒上披萨草。7均匀的撒上一层马苏里拉芝士。摆上洋葱丝和甜椒丝。8分四块放上四色配菜（虾仁、菠萝丁、熏肠丁、黄逃丁），再撒一层甜椒粒和洋葱粒
月满西楼528
今天这个是周末圣诞节那天做的，因为没有火鸡过圣诞，儿子说啥也不干，只好做了个相对还比较喜欢吃的金枪鱼火腿pizza，不吃火鸡一样过圣诞，还有生日蛋糕啊，外加出去吃顿大餐，好不容易等到他点头，这才发现家里只有一瓶李锦记的番茄沙司，别的统统没有，木办法，答应了就得做，当妈真难，当个好妈妈更难,哎... 还好不用炒酱了，速度非常迅速滴和面发酵。面团发酵的这段时间做生日蛋糕的装饰，等发好了面团刚好做完蛋糕，一点不浪费时间哈。自己家做，要吃就得过瘾才行，所以放了很多料，这顿吃得那才叫个过瘾。 简易pizza也是pi
平安之家
做这个纯粹是意外，本来不是想做这个的，但看到冰箱的马苏里拉芝士，就想着包了炸应该不错，其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人，来到厨房，看到放在篮子里的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也馋了~ 炸的时候还特意整了个糖果造型，炸出来后发现还蛮像的，绝对的讨人喜欢~
resecrets
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至出膜。3加入黄油后揉至扩展阶段。4发酵的时间做馅。5将紫甘蓝切丝。6然后用盐腌制出水变软后，用凉水冲洗去盐份，再攥干水分。7加入剩下的调料和五香牛肉丝调匀即可。8第一次发酵至2.5倍大。9排气 分割 松弛15分钟。10将面团擀开，折三折，再擀成长方形。11将甘蓝馅放入面团中。12然后从一头卷起来，收口。13切成两半。14放在圆模中。15进行最后发酵45分钟。16表面撒上马苏里拉芝士和迷迭香，进行烤制180度25分钟左右。17OK....
香橙可米露
孩子开学已经一周了，这一周他总算没有一天被留校，回来的比以前早了。稍稍进步了呢，所以今天特地做了他喜欢的披萨以示奖励。 面团是原先准备做面包的，我只要炒个馅料就好了。（也就是和平时炒个茄汁啥啥啥的是一样的。）今天这个其实不是很正宗的披萨，只能算是“貌似",因为没有用黄油，没有加披萨草，没加蒜泥，不过，用它来糊弄小孩子也足够了。
廊桥的毛豆
哈哈。。大家好。我又来了哦。上一次的“千层猪肉饼”，至今有3700多次的阅读量了，虽然对一些高手级别的美食家来说不足为奇，但是对我这个初出茅庐的小菜鸟来说，已经是很大的满足了，再次谢谢大家的支持。。。。这次又是一个小小的创新菜呢。。。大家一定有吃过“猪肉脯”吧，也一定是过“芝士比萨”吧。。但是一定没想过把这两者结合在一起吧。。那就来看看我这个小菜鸟的“混搭”吧。。。
入得厨房的90后
买来烤箱之后的第一份作业，刚烤出来滋滋作响，非常诱人，于是先吃了一块，才拍的照，只剩下残缺的照片啦，嘿嘿。还没来得及买PIZZA烤盘，自己凑合弄弄吧。特富龙链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116937&do=blog&id=1233
懒小洋
第一次在家里做比萨，就得到了大家的一致好评！其实，只要有马苏里拉芝士，放些杂蔬，海鲜，就一定好吃！
爱跳舞的老太
上次带儿子去吃了一顿正宗的西餐，他对餐前的蒜香面包很感兴趣，连说好吃。这家餐馆的食物真的不错，回头客很多的。回来儿子还对那面包念念不忘，问我能不能做给他吃，这个要求还是可以满足的。
elmonte
1准备材料。2芹菜洗净，切碎。3牛肉用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。4芹菜拌入牛肉丝中，搅拌上劲，肉馅就做好了。5茄子切圆薄片。6茄子加盐腌一下，用水冲洗。7热锅，倒少许油，下茄子小火煎熟。8热锅下油，下蒜末煸香。9下腌好的牛肉翻炒。10加入适量番茄酱。11倒入两瓶盖量的耗油，加点水炒匀即可。12准备一个烤碗，铺上茄子。13淋上一层肉酱。14再铺一层茄子。15在淋上剩下的肉酱。16表面均匀地铺上切好的芝士条，入烤箱220度10分钟左右即可。
nancy_W
第一次做。。。
white1983
1将所有面饼材料混合和成面团，揉呀揉，使劲的揉，揉到劲道光滑不沾手至于必须揉到扩展阶段，个人觉得可以不用,那样太累人，偷个懒。）2面团发酵到两倍大，白白胖胖的很可爱。（大概1.5小时）。3馅料：洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱（反正都是番茄味的用这个更省事）。4把发酵好的面团揉面，排除空气，分成三等份后继续醒发10分钟，取一份压成面饼，擀成同烤盘大小的饼，将烤盘上涂一层油放入面饼，用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。5在面饼上涂一层橄榄油，醒一会儿。6放上意大利面酱，涂抹均匀。7撒一层马苏里拉芝士。8放一
one
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
