1虾洗净去头,去头的时候顺便把虾线拉出,用剪刀从肚子剪开,剪掉多余触角,然后反过来放在菜板上用刀拍一下拍平。2拍平以后,反过来,适量先抹一层芥末。3然后加芝士碎。4空气炸锅200度5分钟,撒罗勒叶,即可食用。
紫色草2004
被大家种草的咸口面包,口感真的超级棒,孜然黑胡椒还有芝士搭配起来味道十分浓郁,松软咸香,做法也很简单,材料混合在一起就行了,无糖低脂高纤维,很适合减脂期的小伙伴!
Petrus柏翠电器
今天分享超快手的健康鸡蛋糕,以前去韩国餐厅总点这个菜,好吃营养又饱腹,配料比较百搭,芝士控更加不要错过,做法其实很简单,小可爱们赶紧做起来噢。
Petrus柏翠电器
香酥诱人。
一溪月
关于萨拉米的很多吃法,看来看去还是更愿意做萨拉米披萨。不想搞太多料,就这么简简单单一层萨拉米就好。奶酪与肉肠,配上披萨酱中的香草味简单披萨,也似不错。
食·色
1准备食材,吐司面包切厚厚的片。2香橙和柠檬用的时候再切片。3将鸡蛋、牛奶和白糖放入小盆中搅拌均匀。4倒入保鲜袋中,将面包片放入,然后放入冰箱中冷藏二个小时,让吐司吸满蛋奶汁。5烤盘刷一层黄油。6放入吐司面包片。7上面铺撒一层奶烙碎。8上面摆放香橙柠檬片。9放入烤箱中,中层上下火180烤30分钟。10烤好后撒上一层白砂糖。11香甜拉丝,做为早餐或美味下午茶均可以。小窍门用芝士片也可以,我利用家里现有的食材。
琴韵优雅
1准备食材:培根,洋葱,披萨饼胚。2饼胚上挤入番茄沙司。3铺上洋葱片。4铺上培根片。5挤入沙拉酱。6铺上青椒片。7撒入马苏里拉芝士块,电烤箱以上下火170℃预热。8烤20分钟出炉。
小家有女初长成
不想直接吃各种新奥尔良鸡。。。。就来做个新奥尔良鸡肉披萨,大多数的做法会事先把鸡肉炒到熟或半熟,未免太费工时。索性把生鸡肉直接放进披萨烤熟,鸡肉不要太大块,应该会烤透。
食·色
很多人都喜欢吃披萨,但一提到揉面又都退缩了,其实,自家吃没有那么复杂,即使是普通的中筋面粉也能做出脆底披萨。这技巧就是将饼皮擀得薄一点儿,菜料不要放得太多,防止出汤过多而将饼底过湿影响口感;但同时还要加大马苏里拉芝士的用量,这样可以弥补饼底没有黄油香气的不足,更增加了食用乐趣及营养价值。
Meggy跳舞的苹果
这两天吃披萨上瘾了,因为新入手的马苏里拉芝士实在太诱人了,特别是如瀑布般的拉丝,每一口都让人获得极大的满足感。平时常用安佳的黄油和淡奶油,没想到安佳的马苏里拉芝士也如此给力。无油披萨脆底都因这绵长的拉丝、浓郁的奶香而变得华丽了。其实咱自家做披萨,就是要简单、快手、随意,用一句霸气的话“我的地盘我做主”,只要选对了奶酪,怎么吃都是香的!
Meggy跳舞的苹果
好吃的披萨取决于饼底和芝士,其它的菜料其实都是配角。饼底一般用高筋面粉制作,还要揉出手套膜状态,这就叫人望而却步了,以为自制披萨有多难。今天我用的中筋面粉,也就是咱们平时蒸馒头的面粉制作的饼底,无需揉出手套膜,而且搅拌成团就可以。烤出来的披萨饼坯又香又脆,而且无油无盐无糖更健康。而用的马苏里拉芝士绵长的拉丝、浓郁的口感都为这道家常披萨增色不少。
Meggy跳舞的苹果
终于出梅啦,软软糯糯的手指芝士麻薯,就像阳光洒满人间般清新。
鱼菲
1将面团所有材料混合,揉光滑,盖上保鲜膜发酵至2倍大。2发酵面团的时候准备辅料,黑椒香肠切成片。3青椒和洋葱切成细丝。4发酵好的面团取出排气,松弛15分钟左右,擀成圆饼。5用叉子在饼胚上扎一些小洞,防止烤的时候鼓起。6抹上番茄酱。7放上香肠。8撒一些芝士。9放上青椒丝。10放上洋葱丝。11撒上剩下的芝士。放入预热好的烤箱,上火180,下火200,烤20分钟左右。小窍门烤制时间和温度根据自己的烤箱适当调整。
悦悦玉食
口感软糯,奶香味浓。用来当下午茶也不错。
悦悦玉食
1辣白菜切丝。2年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4适量韩式辣酱加水稀释。5平底锅烧热,倒入油,先放入泡菜翻炒,再放入年糕、韩式辣酱和适量水翻炒均匀。6当汤汁变得浓稠时,放入马苏里拉芝士,关火,盖盖,闷5分钟至奶酪融化。小窍门口味重的可以适量加点盐。
悦悦玉食
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影