喝粥老是搭些咸菜,感觉没肉很不过瘾,就想到可以香煎海鱼,这个味道真是搭鱼绝配呀!但是注意鱼刺比较多点,注意不要卡到喉咙了。现在回想起昨晚这餐海鱼配粥,真是感觉整个人都清爽起来了。
米粒92
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。适宜婴幼儿,孕产妇、老人食用。鹌鹑蛋小巧可爱,还比较好用来作儿童造型菜使用。简单几步,给孩子一个惊喜吧。
天蓝蓝草青青
老公自告奋勇要做“南通大馄炖”,主要是他想念家乡味道了!说实话,这么多年很少看到他能亲自下厨房,满满的爱,满满的收获!
小宝娭毑de厨房
最爱的烧卖来啦~~
糊涂小ai
1葱切碎花2韭菜切碎3鸡蛋打成蛋液4油烧热5倒入蛋液煸炒划散6把葱花、韭菜碎、鸡蛋块一起放入调味缸7加盐、鸡精粉、白胡椒粉、麻辣鲜、麻油、蚝油搅拌均匀8发面团9搓条切成大小均匀的面剂10面剂压成圆形面坯11擀成圆形面皮备用12加馅13包成麦穗包14都包好15电饼铛预热16底盘刷一层油17放好生坯18加半碗水19盖上盖子加热10分钟20好了21装盘22大图
羊脂仙露
薄片土豆煎饼
吴凤霞770911
1面粉2加温水用筷子搅成块状3和成面团饧一下4鸡蛋打洽成蛋液5油锅烧热倒入鸡蛋液划散成小块6韭菜切碎放碗内7加一勺麻油拌一下8葱切碎9把葱花、鸡蛋块一起放入碗内10加入各种调味料11拌匀12面团搓条13切成大一点的面剂14面剂压扁15擀成圆形的薄面皮16面皮上放馅料17对折成半圆形,捏紧边18把边儿再做成一个花边形19都捏好备用20电饼铛加热,刷一层油,再把生韭菜盒子码在上面21倒入一勺油、半碗水,盖盖加热10分钟22好了23装盘
羊脂仙露
鸭胗又叫 鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。 营养价值 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。 适用人群一般人群均可食用 贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫。脆绿的豆角,可再配些红椒丁,或胡萝卜,也可以淋些红油,更是美味。
余甘果蜜的厨房
1面筋2醋、生抽、芝麻酱、花生酱3蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料,倒入麻油调成味汁4刚泼好的辣椒油5将味汁,辣椒油浇在切好的面筋上拌匀6可以吃了
羊脂仙露
今天,想蒸点南瓜吃,想了下,就决定做一些南瓜糊吃,补充维生素B也健康!前几天老爸买了一个小南瓜,蒸食吃很甜,接着老爸又买了一个大南瓜!小南瓜也是这个形状的,只有三分之一大!
吴凤霞770911
南瓜,有酱油煮南瓜、绿豆煮南瓜、煎南瓜、南瓜糊、南瓜牛奶糊、南瓜奶酪煎饼。。。。。。各种南瓜料理。
吴凤霞770911
南瓜,有酱油煮南瓜、绿豆煮南瓜、煎南瓜、南瓜糊、南瓜牛奶糊、南瓜奶酪煎饼。。。。。。各种南瓜料理。
吴凤霞770911
阿香的米粉蒸排骨我吃过很多次,本来想做胭脂猪手或者鸡翅了,正好老爸买了很多排骨,我就做粉蒸胭脂排骨试试,排骨是菜市场的买猪肉的直接帮老爸剁好的,不是老爸剁的,也是大块状的!
吴凤霞770911
最普通的菜市场就买到的鱼类,但是,很新鲜,不是冰冻的鱼类!
吴凤霞770911
日式料理的做法
吴凤霞770911
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨