可以吃的多肉植物,入口清爽,吃到嘴里脆嫩多汁,入口即化。冰草也称非洲冰菜,是番杏科的“冰叶日中花”,原产自南非的多肉植物,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草。冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,植物中的酸味是天然的苹果酸,富含钠、钾、胡萝卜素等物质,是一种高营养价值的蔬菜。
多芸转晴
1三黄鸡清理干净切成小块儿2冷水入锅、焯至水开,撇去浮沫、洗净3准备调料:金兰酱油、米酒、麻油、香油、白糖;葱切段、姜切片、蒜、辣椒切段4准备九层塔:自己种的罗勒,虽然不那么茁壮,但是自己亲手种的,感觉还是挺美好的,不过现在已经秃了,完全贡献到我的菜里了5麻油和香油混合入热锅、煸香姜片和大蒜6加入葱段和辣椒继续煸炒7加入鸡块儿一同翻炒、倒入金兰酱油、米酒、白糖调味、翻炒均匀,锅盖盖好,小火焖至汤汁收干鸡块儿入味8另起一铸铁锅加热四五分钟,倒入麻油、收干汁儿的鸡块儿、九层塔、焖一分钟,翻炒几下即可9出锅品尝
十星大瓢虫
1花生米去皮,这回炒的有点大哦2花生米剁成碎末备用3锅中重新加水放入姜片、花椒、大料、盐再放入鸡腿大火煮20分钟关火,在锅中焖30分钟,用4鸡腿在锅中煮至沸腾起来味道好香啊5再焖制鸡腿时可以节省时间,锅中加入适量清水开始大火煮鹌鹑蛋10分钟即可6煮好的鹌鹑蛋用冷水浸泡这样蛋皮非常好去7很快鹌鹑蛋的皮就去好了8鸡腿焖好后用冷水冲洗多变再用冷水浸泡一会儿把水沥干备用9将鸡腿剁成需要的条状摆入盘中10锅中放入适量底油小火放入花生米炒熟11花生米去皮,这回炒的有点大哦12花生米剁成碎末备用13香菜切成碎末备用14
祯祯宝贝
1细面条,细面易熟,下面时一滚即可不可多煮。多煮则不筋道。2大骨头、母鸡,加大料八角、肉蔻、白芷、凉姜、桂皮、葱、姜、料酒吊成高汤。3小白菜、鸡蛋、花生、泡菜4榄菜、肉沫、姜沫5调料: 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、麻油、老抽、料酒6油泼辣子7将肉馅用小火炒散,加 花椒、盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、榄菜、麻油、老抽、料酒调味炒成麻酱。8小火炒香姜沫,加 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、胡椒粉、麻油调味,再加入沸汤烧成麻汤。9将面下熟后浇上麻汤放如烫好的青菜、泡菜、鸡蛋、
碎碎闲
在冬天北方人养生美食最实惠的就是大白菜了
美女天天
根据《本草纲目》记载,蕨类植物具有解热清毒,降气化痰的功效,而且美味爽口!干燥的冬天,拌一盘蕨根粉,搭配小米粥,爽!
爱吃饭的糖豆包
可以蒸,可以煎,简单,营养。因为牛肉比较干,需要多家些水和油类(包之前可以用微波炉打熟,尝味)比例需要自行调节
zhaonian
海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效,用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。萝卜对食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
暮之雪
冬天想吃虾的时候,便不自然地想起了烧烤,于是就手痒地做了道蒜蓉烤虾,用烤箱做的虽然没有碳烤的那种自然风味,但胜在方便、不容易焦。
生活方式汇
1准备好食材,葱切碎,姜切片,鸡蛋打散后加入半碗水再打匀,撇去浮沫2蛋液中放入几片生姜,将碗放入锅里至鸡蛋蒸熟,成蛋羹3蛋羹中加入葱花、生抽、适量盐、麻油和少许胡椒粉4用勺子拌匀,像豆脑一样,我叫它鸡蛋脑,哈哈5面条煮熟后放入蛋羹中拌匀即可,很鲜哦小窍门口味很鲜,也比较清单,老少皆宜,两个鸡蛋加半碗水,吃起来比较嫩,豆腐脑的口感
豆豆的小梦想
家常两份,给这个冬季增加一下小清新,不能都是补,偶尔也要清淡一下
涵宝de妈
冬季的餐桌上也要有几个小清新,不能都那么大补,偶然也需要调节一下味蕾。
涵宝de妈
秋冬两季,最宜进补。冬主寒,多损阳,致血脉不畅,夜尿频作,故进补宜温肾,大补气血为妙,忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物,如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉,从而增强体质。而羊肉性温,能带给人体许多热量,所含钙质、铁质,也远远高于牛肉、猪肉。中医认为,羊肉能助元阳、补精血、治肺虚、除劳损,是一种绝好的滋补强壮食品。据调查,羊很不容易患肺病,常吃羊肉、喝羊奶,对肺病颇有疗效。至于气管炎咳嗽、伤风咳嗽,只需喝羊肉汤即可减轻和痊愈。另外,羊肉对产后气血两亏及一切虚
馨雪樱秋
嘎巴虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克嘎巴虾虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。嘎巴虾的虾皮营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
祯祯宝贝
1干荷叶洗干净之后用冷水浸泡个5分钟,让它充分舒展开来,然后用开水烫一下,沥干水分备用。2香菇提前泡好,去蒂,干虾泡好备用,红枣切半去枣核,腊肠切成喉片备用。其实这个配菜就比较随意了,比如萝卜蒸子鸡啊、土豆啊、洋葱啊、笋啊都是可以的。但是要注意,比如说萝卜最好是嫩的白萝卜,不然筋很多,口感会差的,而嫩的白萝卜吃起来就甜甜的,还可以用山药蒸子鸡。3子鸡洗感觉,切块之后用酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、姜末、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟(调味随便放,量这个事情不要太在意,因为你调成酱汁,然后尝尝咸淡即可,腌制的
刘夏丽
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐