猪面肉炒青瓜,肉脆瓜也脆!
火镀红叶
鲍鱼本就是海八珍之冠,新西兰独特的海域出产的黑鲍鱼,尤为鲜美,配上台湾面线,将海鲜的滋味提升到极致。
鱼菲
自从半个月前看见我同学在微信发了贝壳粉丝后,我一直都记挂着。可惜每次买的贝壳都不够好。这次终于碰见我喜欢的贝壳啦。。。。。。。
落叶漫天飞
1冬瓜洗净,切短,放凉水中煮沸。2煮沸后,继续煮五分钟,3沥干水份。4依据个人口味加入适量盐(必加),花椒粉(可不加)。5放入保鲜盒,冷藏24小时。6切小块,拌麻油,自制冬瓜卤,清淡爽口。
乔小月
换个口味试试完全两个风格哈各有各的好也各自独具风味我还是更喜欢这样子的!猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
萧丫头
1高筋面粉或者面粉都可以。2开始和面,并揉成面团!3大约醒面半小时~4往盆里倒入清水后开始洗面。5在洗面过程中,要把盆子里的白色面粉浆留下来待用,而且一直要把面团洗的不再出白色浆为止。6不再出白色浆的面团。7刚才洗面时候出来的白色的面粉浆,最好静置一晚上,如果时间紧张的话,5-6个小时也是可以的。8静置后要把面粉浆上面多余的水倒掉,留下浆底~9大概在火上蒸5分钟就可以出锅了,我往盘子上刷了些油,防止沾盘子~10蒸碗凉皮后开始蒸洗面后剩下的面筋团!(蒸好凉凉后忘记拍照片就直接切开了)11把准备好的辣椒油,麻
舞动泡泡
1小麻虾买回来后,用清水冲洗干净,把水过滤一下。2加上各种配料,拌均匀静放10分钟让其进味。3油锅烧热,油烧至8成热,虾先用筛把水分隔掉,然后放进油里炸。4大约3分钟时间,虾已经成金黄色了。5再过3分钟,虾已经够老身,把它们盛到筛里把油隔开,放碟子里头。6再次把干净的锅烧热,下小许紫苏叶也葱白爆香,然后把炸好的虾倒进来翻炒两分钟,撒点葱花就可以了。7这道虾因为经过油炸,所以变的比较干香,可以连皮一起吃哦。补钙一流呢,呵呵。
落叶漫天飞
烧麦,又称烧卖,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。 在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。北方的烧麦,与饺子一样,皮较大,较厚,馅料也没有南方的烧卖精细。名字和发音虽然十分相近,但实质上,尤其口感,两者大相迳庭。 为了使烧麦果真像一束麦稍,烧麦皮子的边缘一定在够薄,而且要有很多波浪的褶纹。传统的工具是一个中央
尘欢
九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。九层塔的气味芳香,有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛,活血通经之功效。九层塔可以凉拌,热炒,炖肉时放上一些更增香添色,炒不可言呢。
老U爱小轩哥
正当夏季,菜园里的冬瓜是结的是最多的了,每个都很大个,都是那种特别清甜的白霜,今天试着做了个 冬瓜丸子汤,与朋友们一起分享下,口味主要是清淡的,这样子才能烧出冬瓜的鲜味来,,,
我爱纯天然
上海人吃冷面必定要加花生酱,所以每年夏天超市里面的花生酱总要卖得很火,其实我对这样的吃法并没有特别多的好感,我更喜欢加点辣油啊什么的,而且特别不喜欢加肉丝的冷面,但家里两男人喜欢这些,那就做吧,做饭人的乐趣不就是为了吃饭人开心嘛!!
小耿妈妈
我家比较爱吃这道煎酿四宝,因为味道不算太清淡也很好吃。 夫妻相处之道也在这菜里面吧。煎,夫妻本是同林鸟,所以相煎何太急;酿,白话谐音就是让,夫妻之间要互相谦让。其实,这个道理用在朋友同学同事亲人中一样适用,哈哈。。。说的比我做的酸菜还酸。
落叶漫天飞
天气热,凉拌菜成了餐桌上常客。市场的基本上不敢买,吃了经常会拉肚子。其实在家自己做都很简单的,又便宜又美味。 胡萝卜营养丰富,含有大量胡萝卜素,植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌,还可以保护呼吸道和促进儿童生长等功能,生食或熟食均可。
皮皮熊
这本是一碟再普通不过的小吃或餐前小食,但对于本人来说又的确有点不一般,因为,苦瓜是经过自己的努力而得来的果实,从买种、育苗、移种、浇水浇肥、除草及其搭棚,得确是有血(喂蚊献的血)有汗。再谈谈这种苦瓜的品种,这叫做大顶苦瓜,上肥下窄,广东人叫雷公凿,比较嬾和脆,种子也挺好区别,长苦瓜的籽是黄色,大顶苦瓜的籽是黑色的。昨天收了两个,心里那个高兴啊,哈哈,终于有点点收获的,心痛是的最近雨水特别多,有的躲在叶子的中间楞是没看到,自己变熟了烂了,还好,把籽取出来,洗清晒干明年再种,对于那些有点熟的苦瓜,就切片晒干做
rosejyy2000
生鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。所以这两样在我们潮汕本地,坐月子的女人吃得最多,其实也是老少皆宜的一道粥
天生可璇
这是一道非常好吃又好看的菜,用虾来做这道菜,很符合节日的气氛
芷菲
“太极羹”是把两种不同颜色、味道一样,或者颜色不同、味道也不同的羹,同装入一器皿中,使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角,使人胃口大开,增加食欲。黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。银耳莲子汤的功效是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效
kiss战女
此菜的特点是酸甜适口,外焦里嫩,深受小朋友的喜爱
芷菲
“绣球干贝”是山东传统的名贵海鲜菜。此菜形象逼真,有如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,故而得名。形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润。
kiss战女
天天一直跃跃欲试的想吃金针菇,嘿嘿。虽然大飞现在嗓子不舒服,唉,怎么就在他嗓子不好的时间我想吃辣的呢,冤家啊!HOHO···很新鲜的金针菇哦,HOHO·看着就喜欢。配了牛百叶,黄瓜。淋了线椒的油,线椒真的是好东西呢,香但不辣,大爱!
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