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生洋葱味道呛辣，总是会让人眼泪直流，若加热烹调，幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，令洋葱变成美味的菜色，美味尽在不言中。。。。。
亚希珍祥
没法解决完的剩馄饨皮，这一款也是很好的解决方法哦！同样用它来包肉馅，只稍把它变个模样，包成糖果形状滴，小孩子看了就特喜欢呢，拿在手中把玩，不舍得吃哈。。。。。。。
亚希珍祥
叉烧：烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉的挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。 叉烧是广东最佳品味风味之一，占据一个极重要的席位。 在广州的叉烧用途很广，用叉烧做叉烧饭，扬州炒饭，滑蛋炒叉烧等等，一般家庭除了于茶楼进食外，也会光顾烧腊档买10元8元叉烧回家添餸【菜的意思】，广州人谓之“斩料”。 叉烧饭为中国广东、台湾、香港和澳门以及新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品，是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。广东菜讲究原料，材料的新鲜，口味上比较清淡，也比较讲究养生。 我开始了解
热情幸福的眼泪
超极下饭的一道菜，只配煮了紫菜蛋花汤和白饭，家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光，菜光，汤光。。。
依凡妈妈
呵呵，这个本来是烤箱里烤的，但偶没烤箱，所以在平底锅里煎煎也不错的，还挺省火，配上点清爽的绿色蔬菜，一块肉可以吃一大碗饭呢！这个其实最主要的是选肉，梅花肉是上上之选，口感不柴，肥瘦相间，香而不腻。
漫香小屋
用的泰酱，做了我们中餐常做的原材料梅花猪肉，还搭了偏意式风味的油醋汁拌沙拉，有些混搭的不知所谓，但味道好象还不错
安然ar
每一个人都会有一件东西会难忘的，我最难忘的是那碗怀念的粉。我小的时候是很爷爷奶奶一起生活的，奶奶最疼我了。在乡下没有什么好吃的，顿顿都是咸菜萝卜。在长身体的我看什么都不爱吃。奶奶着急了不吃饭怎么会长大，好吧好吧我就吃一点，即使吃了也吃不多。 咸菜萝卜会吃腻的，在我们那粉干可是稀罕物啊。以前都是拿大米去换啊，一斤粉干可以换到两斤半的大米啊。在老人家的思想里都是留给客人吃的。奶奶看我吃的少偶尔也会弄一些“稀罕物"哦。现在奶奶不在了，再也吃不到奶奶的“稀罕物”，虽说自己会做了，想念的味道在何时何地都抹杀不了的。
依然美食
一年快过去了，就剩这么几天了。回头想想这一年还挺快的。再看看孩子们也高了一截，算算口袋里没有存到多少“大米”。再想想其实还是比较值得，虽然“大米”不多但是孩子们的健康是做父母的最大的心愿。在新的一年快来临时，谁都期盼在新的一年有好运的来临。孩子们健健康康，爸爸妈妈平平安安，老公的事业蒸蒸日上，还有美食天下网越办越红火。。。
依然美食
昨天是2012的最后一天，儿子的幼儿园里举行一场告别2012迎接2013的亲子运动会。其实他的幼儿园里每一年都有举行，只是孩子现在大了知道要面子了。对运动会也比较浓厚的兴趣了，跟我说妈妈你一定要和一起参加啊，要不然我会好伤心的，好难过的。那你爸爸没有空我要带你们两个妈妈会比较累啊。还有妹妹的班级也要参加啊。哥哥就跟妹妹商量来了哥哥说：妹妹你比较小你让妈妈陪我好吗？妹妹说：那我也要妈妈陪我参加。哥哥：妹妹你生病还没有好，你就站在旁边看哥哥跳舞好吗？妹妹：想想说可以，不过你要保护我哦，有坏人来我会怕的。哥哥：
依然美食
叉烧肉是广东菜式，甜咸适口，红亮的色泽给节日餐桌增加喜气，是一道受欢迎的年菜。选用梅花肉或者猪里脊肉，拌上叉烧酱腌制两天很入味，之后烤箱烤制40分钟就好了。
云上美食坊
这几天都不知在忙啥，年夜饭吃得贵又没新意，就没拍照了。新的一年开始了，先祝所有的亲们万事如意，身体健康！感谢在过去的一年里，支持和鼓励偶的亲们！
HY飞燕
趁着最近天气好，也拍一回菜。红烧肉每家都会，虽然咱做的不一定正宗，但是合了自己和家人的胃口就是咱家正宗的！我在红烧肉中加入了笋干，不仅增加了膳食纤维，解一些肉的腻，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能，是肥胖者减肥的佳品。
九月廿八
1梅花肉200克，苹果、洋葱、红椒黄椒各一，大蒜，洋葱，去核苹果，辣椒粉，用料理机打成泥。2肉块切丁加入盐 蚝油 孜然粉 甜辣酱 老抽，调和成腌肉料，腌制过夜入味。3竹签泡好备用4梅花肉丁和苹果叉穿在一个签上，中间用蔬菜分隔5锡纸包好，烤箱210度预热67分钟后刷一层蜂蜜水，翻身再烤7分钟。撒芝麻孜盐，刷蜂蜜水，烤5分钟即可。7水果也可以串串：香蕉、苹果、菠萝、彩椒……大家随意，200度中层15分钟，烤制中间翻面刷两次蜂蜜水，最后挤上沙拉酱出炉。小窍门1.叉烧肉最好使用梅花肉，瘦肉带点肥，口感最佳，如果
荷香淡淡
【生活有妙方】砧板用久了，会产生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中，浸泡约30分钟后再擦洗，原本的腥臭味消除了，污迹也变淡。因为洗米水含丰富淀粉质，能吸附油脂，用来清洗餐具，再用清水一冲，就能轻易带走油污。
亚希珍祥
面面肉为传统的待客菜，肉质肥而不腻，嫩而不糜，咸甜适口、回味无穷。 相传崇祯皇帝微服南巡，投宿在一姓丁的农夫小店，丁氏夫妇非常好客，把家中准备过年才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送与崇祯进食。崇祯食后大悦，连连称赞，随后，崇祯告诉他们了自己的身份，并奉丁厨为御厨，和他一起进宫，从此面面肉才得以一直流传至今。
池上小米
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
