搜索
1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。2在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。3添加黄油20克。4启动面团搅拌程序，五分钟。5继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大，夏天时间一个小时。7将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。8依次包入豆沙，放入烤盘。9盖上湿布发酵至两倍大。10鸡蛋液准备一些11刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻1242升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一
どら
1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。2在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。3添加黄油20克。4启动面团搅拌程序，五分钟。5继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。7将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。8豆沙提前做的。9包入豆沙依次放入烤盘内。10盖上湿布发酵至两倍大。11撒上白芝麻。12两个鸡蛋液，椰蓉，牛奶搅拌均匀备用。13均匀刷一层椰蓉液。1442升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟
どら
1将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。2用和面档，启动程序，搅拌3分钟。3然后停止休息一会，揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。4加入黄油。继续厨师机搅拌几分钟。5整理成面团。放在温暖出进行基础发酵，6发酵到2倍大。夏天五十分钟即可。7鸡蛋液搅拌好备用8将松弛好的面团放入烤盘，用小擀面杖在烤盘中擀成烤盘大小面饼，或擀好后再放入烤盘。我是擀好后再放入烤盘。然后盖上湿布，进行发酵，进行二次发酵。然后用牙签将面包坯扎出一些小眼，可以方便排气。表面均匀刷一层蛋液。9撒上葱花和肉松，黑芝麻。10烤箱中层1
どら
1低粉20克，面包粉140克，酵母粉2克加适量清水揉成光滑面团。2鸡胸肉煮熟，玉米煮熟备用。3将鸡肉和玉米弄好。4盖上湿布发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮，涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7均匀撒一层鸡肉和玉米。8在撒一层芝士。9香料来一点。10入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟出炉。11成品图来一张。12开始吃了，太香了！
どら
花盆里有几棵薄荷，长得很茂盛，绿绿的叶子有浓浓的香气。顺手摘了几片薄荷叶，洗干净泡茶、炖汤、做面食，用处还真不少。做了薄荷味的小面包，不用揉出手套膜，非常简单的小欧包，喜欢的朋友也可以试试哦。
冬季心情
学会做面包，好吃的红糖面包就不是奢望了，简单的几个步骤，在家就可以享受到自己的劳动成果啦。
冬季心情
学会做面包，好吃的红糖面包就不是奢望了，简单的几个步骤，在家就可以享受到自己的劳动成果啦。
冬季心情
1南瓜去皮切块入锅蒸熟打成南瓜湖等待温度适中。2用260克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。3加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌5分钟。手揉也可以。能拉出膜即可。4然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。5盖上锅盖，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵。6这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。7分别分成
どら
1南瓜泥300克备用。2除黄油外倒入所有的材料，启动面团档搅拌均匀。3然后放入黄油，启动中速继续搅拌几分钟。4揉成光滑的面团。5盖上盖子发酵50分钟。6发酵成两倍大。7分割成90克一份，盖保鲜膜静置20分钟。8包入咸蛋黄。9依次包好，放入纸托，表面放南瓜子。10依次做好。11放入烤箱，发酵至两倍大，进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。12成品图。13成品图。14成品图。
どら
1酵母和白糖放入温水中。2静置五分钟，再慢慢倒入面粉中，和成面团，发酵一个半小时左右。3梅头肉洗净切小块，放入绞肉机中搅30秒。再加调料，搅拌上劲。4发酵好的面团排气，分成三份。擀成薄片。5用勺子铺上肉沫。6卷起来，两头收口。7二次发酵一个小时。再开火蒸，大火烧开，改小火。8蒸二十分钟，关火虚蒸五分钟。出锅。9切小块。
斌joanliu
1马齿苋干提前一夜泡发，沥干，再切碎。2梅头肉用绞肉机搅碎，加入所有调料，搅拌上劲。再放入香葱和马齿苋干，拌匀。3面粉中加入辅料中的酵母温水白糖玉米油盐，用面包机和面。再放入封闭的容器中发酵1个半小时左右。4发酵的面团揉出气体，揉成长条，分成大小差不多的剂子。再擀成圆圆的薄片，包入馅料，捏成包子。5包子开口重下，二次发酵二十分钟。6再用擀面杖轻轻压扁，成为馅饼。7平底锅预热，倒油，小火，放入馅饼。8注意翻面，共煎十分钟左右。9喜欢皮脆点的多煎一煎。10出锅。
斌joanliu
1小青菜苗焯水，倒入破壁机中，加少许清水，打成汁。2鸡蛋打散，搅匀。3鸡蛋液中加入面包粉姜粉和盐。4再倒入青菜汁，加十三香，搅匀至无颗粒。静置十分钟。5平底锅预热，倒油，放入面糊，两面煎熟。分成小块。6出锅。
斌joanliu
1所有材料除了白芝麻放入面包桶中，按面包面团功能发好面。2面团取出，排出气体，揉入白芝麻。3将面团分成9份，每一个揉一揉，醒二十分钟。4面团再整理，二次发酵。5刷上蛋液。6上下管150度烤30分钟。7中途将烤盘换个方向。8出炉。
斌joanliu
1马齿苋干加清水，放入冰箱冷藏一夜泡发。清洗沥干水，再剁碎。2鸡蛋打散，搅匀，放入马齿苋干碎，搅匀，再加一半面包粉一半全麦粉，搅匀。3再加盐和姜粉加清水，搅匀成合适的面糊。静置十分钟。4平底锅预热，倒油。5用勺子舀面糊入锅中，小火，两面煎。6注意勤翻面。7两面煎黄。8出锅，蘸点辣椒更好吃。
斌joanliu
1300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克。启动面团搅拌程序。2搅拌至面能拉出膜。3继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。46盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。5将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。共8个。6取一份擀开。7然后从一端卷起来。8然后将面团接缝放在下面，依次做好。9放入烤箱底部放一碗开水发酵至两倍大。10取出来，表面放入火腿，和火腿丁，葱花。11番茄酱准备一些。12表面挤入番茄
どら
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
