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1鸡胸肉切条 加葱姜丝加盐 加料酒 加胡椒粉。2搅拌均匀腌制十分钟。3加入适量淀粉。4加入一个鸡蛋搅拌均匀。5粘上面包糠。6锅中热油油温五成热下锅炸。7炸制金黄色捞出。8成品图。
最初的最美❤
1小火加热纯牛奶。2一边搅拌一边加入玉米淀粉。3加入白糖。4开小火，把混合物搅拌均匀，直至淀粉糊煮熟，混合物粘稠。5倒酸奶。6搅拌均匀。7把淀粉糊倒入方盘中，用刮刀把表面刮平整，待常温冷却后再放入冰箱冷藏1-2小时，制成奶糕。8将冷冻好的奶糕小心地倒扣到砧板上。9将奶糕切成大小适中的正方体。10切好的奶糕方块在低筋面粉中滚一圈。11再在打匀的蛋液中滚一圈。12最后放入面包糠中滚一圈。13裹好的奶糕放入烤盘中，烤盘入提前预热了10分钟的烤箱，180度烤12~15分钟14烤酸奶制作完成。
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龙利鱼的营养丰富，且肉嫩无刺，老少皆宜。油炸之后外脆内嫩，十分美味。
爱烘焙的疙瘩猫
1鸡中翅洗净切花刀，加入姜丝，奥尔良腌料入冰箱腌制一晚。2腌制一晚上的鸡中翅，一个鸡蛋，少许面粉，面包糠备用。3鸡翅先裹上鸡蛋液。4裹上鸡蛋液的鸡翅再裹入一层面粉。5再裹上鸡蛋液。6最后均匀的裹上面包糠。7裹好材料的鸡翅准备入锅。8热锅放油将鸡翅入锅，小火慢炸，炸至一边金黄再翻过另一边。9两边炸至金黄捞起。10回锅开大火回炸了几秒立即关火了。11香酥的鸡翅出锅啦。
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龙利鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，味道也不腥，很适合不会挑刺的人和孩子来吃，今天做的是香酥烤鱼排，简单清爽，外层酥，鱼肉嫩，烤箱版无油烟，解放双手，而且鱼肉不会老，外酥里嫩超好吃。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1海虹煮熟剥肉备用。2海虹沾鸡蛋液➡干面粉➡鸡蛋液➡面包糠。3完成备用。4放油锅炸至金黄即可。此方法可炸鱿鱼圈、虾仁、海蛎子都行。小窍门掌握好油温，不能太大，否则就糊了。
赵姐美食号
避风塘大虾
Sunny2691
一直比较喜欢空气炸锅，做出的油炸食品少油，健康，还酥脆。以往做洋葱圈是入锅后用油刷撒一点油，但是稍显干了一些。这个改良了一下，比油锅炸更少油；又比空气炸锅刷油烘要酥脆，非常美味。
倩如意
1土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。2压成泥。3加入适量盐 十三香 加一勺糯米粉。4和成面团。5做出造型如图。6粘粘上了鸡蛋液。7裹上面包糠，下锅炸制金黄即可。8成品图。
最初的最美❤
1锅中水开下入汤圆。2煮制7分熟捞出过凉水，控干水分备用。3裹上一层面包糠。4锅中热油，油温五成热下锅炸，炸制金黄色即可。5成品图。
最初的最美❤
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2压成泥加盐和胡椒粉。3做成馅饼如图。4粘面粉。5粘鸡蛋液。6粘面包糠。7油温五成热下锅炸。8炸制两面金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1面包片用擀面棍擀薄。2切下一块雪糕。3放在面包片上。4在盖上一层面包片。5用杯子扣出模型。6粘鸡蛋液。7粘面包糠。8油温七成热下锅，炸制金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1准备大虾洗干净。2去头去虾线。3虾尾留下。4虾肉剁碎。5剁好的虾肉加胡椒粉，加料酒腌一会。6土豆去皮切块上锅蒸熟。7压成土豆泥。8加入虾泥，玉米淀粉，盐搅拌均匀。9揉成圆球。10按扁包上奶酪。11插上虾尾。12裹上蛋液。13裹上面包糠。14下锅小火慢炸。15美味虾球出锅。
幸运的小糯米
1准备食材。2所有食材全部倒入锅中。3搅拌至粘稠状。4倒入容器中铺平。5盖上保险膜放入冰箱冷藏两小时。6凝固切条。7裹上玉米淀粉。8裹上蛋液。9裹上面包糠。10锅内烧油放入奶条小火慢炸。11完成。
幸运的小糯米
焦香酥脆，皮薄多籽。
重庆美食频道
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
