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小耿同学爱吃虾，怎么做的都可以，换了个花头煎了些虾饼，外脆里嫩，又鲜又香，好吃得很！
小耿妈妈
这个鸡排是用少量油煎制的，味道很棒。制作起来不耗时间，容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈????
野蛮豆丁
1土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切丁，小葱切葱花备用。2土豆上蒸锅蒸熟（约15分钟）。3蒸好的土豆倒进大碗里，放入玉米淀粉和盐拌匀，再把土豆捣成土豆泥。4锅里加入适量油烧热，放入洋葱和培根炒香，加入胡椒粉拌均匀。5炒好的洋葱培根倒进土豆泥里，加入葱花一起拌均匀。6鸡蛋打散，用筷子打均匀。7土豆泥分成约30克的小圆饼。形状稍微调整好看些。8把土豆饼均匀裹上打散的蛋液。9把土豆饼均匀裹上面包糠，稍微用手压一下，使面包糠粘黏得更好。10锅里倒入玉皇花生油，烧至6成油温，把土豆饼下锅炸制两面焦黄捞起沥干油即可。11
玉皇食品
1鸡胸切片，用刀背拍松软，放盐，胡椒粉，生抽拌匀，腌制2个小时。2一个空盘子放面包糠，一个打入一个鸡蛋。3鸡肉上均匀沾上面粉。4然后蘸鸡蛋液。5再蘸面包糠。6锅中放稍多油，中火煎。7两面金黄即可盛出。8切块，挤上番茄酱。
金豆妈妈爱做饭
用蒸熟的红薯压成泥整形，再裹上面包糠油炸做成的红薯棒，外表酥脆 ，内部软糯清甜的，非常好吃。
吾爱烘焙
金艳澄亮，外脆里嫩。
我是狂草
大虾的营养丰富价值高，品种繁多、做法也多种多样，此款香酥虾口感酥脆肉质嫩，一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠锁住水份、使虾肉质不柴掌握火候是关键。
putimama
土豆球我是用烤得方法，这样吃起来不油。
柳絮1982
这道南瓜饼的做法比较低糖的，吃不会腻因为我用紫薯做馅料。
南兮·人间烟火
听说下雨天和炸货最配，如果有杯酒岂不是更好^ ^。
eileen장
1买的新鲜的鸡片出鸡胸肉和鸡胸肉。2鸡肉加入盐，椒盐粉，姜片，蚝油，生抽，老抽。3将鸡肉抓匀后静置30分钟腌制入味。4取鸡肉片均匀沾上一层玉米淀粉。5再均匀的裹上一层鸡蛋液。6再沾上一层面包糠。7将所有鸡肉片处理好后铺在烤盘上，烤盘铺一层油纸。8烤箱上火180度风炉烤30分钟左右，中间要打开烤箱将鸡肉翻面继续烤，烤至熟即可（烤箱温度和时间请依据自家烤箱设定）。9烤好的鸡肉取出切块即可食用。10成品11成品
_蒍鉨变乖々
1准备好一块鸡胸肉，清洗干净，擦干水分2去除筋膜，从中间片开3用刀背拍打鸡肉松散，这一步更容易入味4葱和姜切小粒5加一点点水和料酒，用料理机打成泥，得到葱姜汁6葱姜汁7葱姜汁加胡椒粉，生抽调匀8鸡肉两面刷满葱姜汁，放冰箱腌一个晚上入味9准备好面粉，鸡蛋液，面包糠10腌好的鸡肉裹上面粉11抖干多余的面粉12裹鸡蛋液13粘满面包糠14起锅烧油15油六成热时，下鸡肉炸，全程中小火，火不能太大，要不能面包糠会变黑，鸡肉内部还不容易熟16小火慢炸，鸡肉成金黄色，捞出17稍等晾凉一会儿，再复炸一次2分钟18捞出19切
芊芊_DOkzbcaviraI
材料和做法都很简单的一款小饼，晚餐或者早餐都可以。
野蛮豆丁
1原料。2香蕉去皮切段，鸡蛋打散备用。3锅中倒油，多一些。4香蕉裹好蛋液裹上面包糠开始放油锅炸。5成品。
媛芷媛味
一款美味的自制小零食。不仅小孩儿爱吃，大人也爱哦，方法也很简单，自己动手给宝贝儿做放心安全的零食。一点不输给外面卖的。大家动手试一下吧。
雨欣欣欣
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
