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1龙利鱼切喜欢的大小2加自己喜欢的调味料，我这里就是料酒，盐，糖，十三香，南德调料3腌制好的鱼块，先裹面粉，然后鸡蛋液，然后面包糠4放入烤箱上下烤200度25分钟5配上自己喜欢的酱料。
_囍宝_
吃惯了红烧鸡翅、你有尝试吃过避风塘鸡翅吗？酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末，沾裹在鸡翅上，咬上一口，满满的香浓鸡肉和蒜香味，一定让你停不下口。话说，这么金黄酥脆的鸡翅，就算是用来宴客，也会让人眼前一亮。
泽瑞妈妈
鸡腿可真是人见人爱的美味。卤鸡腿、炸鸡腿、烤鸡腿相信大家都吃过。但这味反斗鸡腿，大家有尝过吗？菜鸟大厨在大酒店尝过后，便给大家钻研出做法啦！（嘻嘻，请夸我~）今天就把这道反斗鸡腿教给大家，让大家吃个鸡腿都能吃出新花样！
菜鸟大厨_NHvCrk
1备好图中材料2蒜米姜剁碎（和面包糠差不多大小），青红椒切丁3虾去虾线，去头，开背，放入适量盐腌制5分钟4沥干水后，加入生粉，搅拌均匀5裹着一层薄薄的即可（这样做出来的虾才酥脆）6锅内下油，5分热，放入虾7煎至两面金黄8捞出备用9锅内留油，放入姜蒜末，爆炒出香味10待姜蒜末炒至金黄色，即可倒入面包糠11加入适量盐，小火，快速翻炒至金黄色12最后倒入青红椒和虾13搅拌均匀即可14成品图15成品图。
钱钱de餐桌
1龙利鱼切成条加入盐和料酒拌匀2加入鸡蛋拌匀3放入适量淀粉4拌匀5裹上面包糠6放入油锅中小火炸至金黄捞出沥干油即可7成品撒上椒盐。小窍门不喜欢椒盐可以蘸番茄沙司。
鸣翠燕
1鸡翅中切花刀，放入葱、姜、黑胡椒粉、蚝油、盐抓匀腌制半小时。2鸡翅沾上淀粉。3沾上鸡蛋液（鸡蛋打散）。4沾上面包糠。5烤箱预热上下火200度烤25分钟。6外皮酥脆，鲜美多汁！
懂得，爱
用空气炸锅炸食物不用放油，还能逼出多余的油脂，更健康哦。
琪_feXjZ8E2
1备好图中材料。2豆腐切块，放入适量生粉裹均匀，薄薄一层即可。3蒜米姜剁碎和面包糠大小，青红椒切丁。4锅内下油，放入豆腐。5煎至两年金黄。6捞出备用。7锅内底油，放入蒜末和姜末。8炒至金黄色后倒入面包糠。9放入适量盐。10倒入豆腐和青红椒翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。
钱钱de餐桌
儿子想吃鸡柳了，就买了两块鸡脯肉自己来做。
农村家庭小厨
Q弹的鱿鱼小丸子，外酥里嫩，一口一个很过瘾。
salila82
记得第一次吃这道菜是十年前在一个烤鸭店，当时觉得做法很特别，鸡蛋皮包裹着韭菜和里脊丝，外面炸得有点酥脆，里面的里脊丝很嫩，咸鲜味美！后来再去吃饭发现这道菜已经从菜单上消失了，之后再也没有遇到过这道菜。某天忽然想起这道菜，索性就根据记忆自己试做了一下，不算超级成功，但也不算失败。总结了一下经验，下次应该能做得更好。建议如果做这道菜的话可以加入胡萝卜丝和绿豆芽，因为和韭菜比起来胡萝卜丝和绿豆芽不容易变软变蔫，包裹起来会比较紧实，切开不会松散。不过这样又有点像炒合菜的另外一个版本了。不想煎蛋皮的话也可以换成油豆
不愿下楼的猫
相信家家户户都有过剩米饭，除了蛋炒饭、煮泡饭，你们还会怎么吃它呢？今天来教大家一个新做法，让剩米饭华丽变身。成品金黄酥脆还爆浆，保证让你吃上就不愿停下来。快来试试吧！
安宝的虎妈
牛奶大家都喝过，但是外酥里嫩香甜可口的炸牛奶吃过了吗？炸牛奶是顺德的网红小吃，今天就教大家在家做脆皮炸牛奶，做法简单，1分钟就能学会！炸到金黄色的牛奶，看起来超级有食欲，咬一口酥脆无比，奶香味十足，好吃到停不下来。
吾爱烘焙
街边热卖的炸鸡排，教你在家做，健康又美味”
泽瑞妈妈
酥炸鸡米花香酥可口，外焦里嫩，营养丰富。
简单是快乐的
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
