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1食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠。2将鸡胸肉放在案板上切成块。3放入大碗中。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的五香粉。8加适量的干淀粉。9抓匀，腌制1个小勺。10然后，将腌制好的鸡胸肉沾上面包糠。11在烤盘铺上铝箔纸，刷上油。12放入沾上面包糠的鸡胸肉13最后，烤箱预热175度烤30分钟即可。
花鱼儿
女儿喜欢的一款美食，外酥里嫩的口感比外面炸的不知好吃多少倍，也很简单试试吧小伙伴。
董小伊
辞旧迎新，在国民的字典里就是不忘过去，积极迎接未来。我在2019岁末一些菜品记录下了，就不要忘了我想在新年度取得美食的再进步，就是要温故而知新。今晚，在新年度的元旦之夜，我继续完成旧岁菜品的上传。
小家有女初长成
剩米饭如何吃，它即可用来做蛋炒饭，也可以做日本寿司，做饭团，还可以做成米饭丸子？！
小家有女初长成
1鱿鱼切成圈圈，用适量蚝油和家乐麻辣鲜露，胡椒粉拌匀腌制半小时左右2准备好玉米淀粉，面包糠，蛋清3鱿鱼圈在淀粉里全身均匀的沾上淀粉，然后到蛋清中均匀的沾上蛋清，最后均匀的沾上面包糠（全过程带着一次性手套，很好操作的）4油烧至八成热一个个放入鱿鱼圈，中小火炸至金黄色5金黄酥脆，赶紧来试试吧6成品图。小窍门裹好粉的鱿鱼圈及鱿鱼米花吃多少就炸多少，没炸的摊开铺在垫着厨房吸油纸的烤盘里冰冻起来，随吃随取，很是方便的。
寻一份安逸_
春节的脚步越来越近，聚会时刻来一份黄金鸡块，孩子们一定会超级喜欢的！幸福就要咔嚓咔嚓！
米拉Miira
1鸡腿提前用水泡洗。2剔除鸡骨，用刀划几下。3用的烤肉料。4没加其它调味料。5用手拌匀静置入味（10-30分钟都可）6加入玉米淀粉。7搅拌均匀。8磕入一个鸡蛋。9搅拌均匀。10放入面包糠里裹均。11平底锅少许油放入鸡排。12平底锅两面煎熟。13用厨房纸吸去多余的油份。14挤点蕃茄酱。15开吃。
@那时花开@
1鸡胸肉洗净2切成一厘米宽的条3切好的鸡胸肉条放入碗中，加黑椒味调味料（超市有卖）加水4抓匀腌制半个小时5准备淀粉6鸡蛋液7面包糠8腌制好的肉条先粘一层淀粉9粘鸡蛋液10最后裹上一层面包糠11全部做好放在铺了油纸的烤盘上，烤箱提前预热上下火220°烤12分钟12成品
最初的最美❤
白皮饼是发面饼，夹上炸过的肉饼和其他蔬菜，像不像西式汉堡的吃法。
Qiuyue0815
香酥美味，外酥里嫩，自己动手做起来，大人小孩都爱吃。
琪_feXjZ8E2
今做一款小孩子特别喜欢的香酥鸡块，直接秒杀肯德基，酥香满口，好吃到停不下来。
董小伊
豆腐是家庭里经常吃的一道美食了。豆腐做法多，煮，炒凉拌，蒸都是不错的美味。豆腐的营养价值高，增加蛋白质。
大草海
对鸡肉情有独钟，这样做的鸡米花吃在嘴里咔吃咔吃，外酥里嫩无论是零食还是正餐都很抢手。
董小伊
鸡柳外酥里嫩、孩儿们的最爱~
沙儿飞飞❉
可乐饼的名字取自法语中的croquette，因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”，从而流传开来。这次的可乐饼比较接近日式的做法，以土豆为主料，炸好的土豆饼外酥里嫩，口感十足。
吃货丁小仙
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
