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皮酥肉嫩的脆皮鸡排，外焦里嫩，鲜美多汁。
tgcyy
香脆炸鸡腿
范范妈
新鲜鱼肉，外酥里嫩，鲜香无比，Q弹有嚼劲。
琪_feXjZ8E2
外酥里嫩，咔吃咔吃酥的掉渣，隔壁小孩都馋哭了????
董小伊
有些日子没吃汉堡了，恰好前几天我买了一些阿拉斯拉的狭鳕鱼，无骨无刺肉特鲜嫩。上次蒸了一袋，全家都爱吃。今天我就把这鳕鱼给煎一下，夹在面包中间做了鳕鱼堡。面包是提前一天烤好的，鳕鱼是早上现炸的，送儿子上学的路上，我问好不好吃，儿子说，不错不错！两个松软酥香的鳕鱼汉堡一入肚，到中午都不觉得饿，实打实的正经吃食！
Meggy跳舞的苹果
1鸡胸肉去除筋膜，切成拇指大小的丁。2加入鲍鱼汁调味料，麻辣鲜露，蚝油，少许花生油拌匀腌制十分钟。3鸡蛋打散备用。4一盘玉米淀粉，一盘面包糠备用。5均匀裹上一层厚厚的淀粉。6裹上一层蛋液。7裹上一层面包糠。8油加热至七成热，中小火炸制金黄色。9捞出沥干多余油。10装盘，开吃啦。小窍门裹完粉的半成品一次吃不完的可以不炸，摊在平盘里冰冻起来，随吃随炸，很方便哦。
寻一份安逸_
Harthsun牛排煎锅，是我一直种草的珐琅锅，这个锅才铸铁加厚无涂层的，用起来非常放心。底部的横条纹，不仅方便煎，而且让成品更美观。它叫牛排煎锅，但不仅仅可以煎牛排哦，可以用它做的美食太多啦。今天先用它煎了一个巴沙鱼排，用的巴沙鱼鱼柳，没有刺，而且肉质很嫩，老少咸宜。面包糠用的黄色的，煎好的成品颜色金黄，一条条煎出来的条纹，看着很有食欲。
万山红
好看又好吃的大虾球，外脆内嫩，新年宴客的大菜，金灿炒的，寓意黄金满屋。
elmonte
1肉要全瘦的猪里脊。2里脊肉切厚片、两面用刀背排剁，不要剁断哦。3加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟。4将肉片拍上干淀粉。5在挂上鸡蛋液。6最后拍上面包糠。7放入4成油锅炸制，5成热复炸。8出锅沥油。9改刀，配番茄酱超级棒。
美食煮张
鱿鱼这样做太美味了，不仅口感超赞而且还拉丝，好吃到停不下来
董小伊
1鸡胸肉一块。2鸡胸肉太厚，切成两片然后在切成大小相等的块。3用刀背将每一块鸡胸肉剁一下，这样腌制的时候更容易入味。4处理好的鸡胸肉放入碗中加适量盐，耗油，料酒，胡椒粉，花椒粉。5带一次性手套反复抓匀腌制半个小时。6准备玉米淀粉。7鸡蛋打入碗中搅散备用。8面包糠。9腌制好的鸡块先粘一层淀粉。10在粘一层鸡蛋液。11最后裹上一层面包糠。12全部做好备用。13锅中热油，油温五成热下入鸡块。14炸制金黄色熟透捞出。15搭配番茄酱更好吃。
最初的最美❤
用空气炸锅炸鸡翅，不用放油，还能炸出多余的油脂，比较健康，外脆里嫩。
琪_feXjZ8E2
第一次吃这道黄金凤尾虾，女儿还小，带她上必胜客点了这个，一份二十多元才4个虾。回家后我就琢磨开了，当时二十多元可以买1斤多基围虾呢，自己做得省多少钱！ 自己会做后经常做给家人吃，得到他们的赞赏，尤其是公公，他不爱自己剥虾，这道黄金虾刚好合他胃口，这不，今天又点单了。
眉记：
这道甜点是妈妈看火山视频学的，妈妈活好面带过来我炸的，超级简单又好吃。
微风习习
自己在家做，卫生又健康。
敏zhu
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
一直都喜欢吃自己做的手擀面，感觉口感劲道还健康。在美食天下见过几次亲们做的柳叶面，感觉很好，顺便学习了，也自己做一回吧！
gaopingzhao
