1250g生花生分批铺在盘子底层(只能铺一层)放入微波炉叮熟,2分钟翻动一次,一共用4分钟花生硬了有香味即可,取出冷却后去掉花生表皮备用。2将75g黄油放入不粘锅浴水加热至融化3倒入250g棉花糖继续搅拌4搅拌至棉花糖跟黄油融化成一体5继续加入250g奶粉搅拌6奶粉搅拌融合之后加入250g花生7继续搅拌花生将花生拌开,倒在保鲜膜上揉开揉匀8用擀面杖将料团在烤盘中压实成型9冷却后切成块包装10加了包装之后是不是特别漂亮呢小窍门1.棉花糖选用的是落基山棉花糖,味香不是特别甜。2.奶粉选用的是雀巢全脂奶粉(不是
甲醛妹妹
周末休息在家做了点牛轧糖,准备做伴手礼送人的!所以特意包装了一下,还挺像买的呢!
麦子老妈
快过年了,说到准备点心招待客人的话,就想还是那几样传统的没啥意思,自己做点吧。牛轧糖好做又好吃,简单几步就可以完成,蔓越莓味道的相信是个新口味呢。关键自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来,不然不耐存放。
巧厨烘焙
牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,越嚼越香,不含香料和色素。方法简单好做,自己做的好吃又放心!新年快到了,做些糖果招待亲朋好友或者送小朋友都很不错哦,欢欢喜喜,甜甜蜜蜜的迎接新年吧~~~
阳光明媚99
上次那个牛轧糖是第一次做不怎么甜,改了下食材用量,这个用量做过很多次了需要的亲可以收藏
林夭夭
今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了,还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃
林夭夭
非常美味的白巧克力蛋黄派,松软的蛋糕包裹着软滑的棉花糖,非常的香呢!放寒假了和小朋友一起来制作他们的最爱,大家来试试吧!
吾爱烘焙
小时候最盼望过年,过年就意味着有新衣穿,还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样,想吃点啥,一般都很容易满足,特别是对于现在的孩子,基本上都是有求必应。我家小朋友也不例外,在吃的方面只要不是太离谱基本上都是有求必应,不过,不同的是,家里平时很少买熟食、成品等零食给他吃,碰到他想吃或喜欢吃的,会优先考虑买原材料回家动手DIY,碰到不会做或难度大的,为了让他解馋再才考虑买现成的。对于这款牛轧糖是去年春节前动手尝试的,当时也就考虑做点给他和好朋友们尝尝,没想到做出来后,大受欢迎,做过2次后就没再继续做,这
黄豆豆的一家
一款传统的糖果,浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓,还添加了香脆的花生,变身为奢华的牛轧糖,是过年送礼的佳品哦!快跟着我做起来吧!!!
萌城美食
第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波✌
关于小妮
自己做的吃起来特别的好吃,送人也不错哦!
就烦你
今日手作~核桃牛轧糖,外面在售的的都是花生牛轧糖,我用核桃代替了花生,不仅营养了,味道也更赞哦。用面包机的果酱功能来做牛轧糖比用不粘锅方便多了,不会粘的到处都是,有面包机的朋友不妨可以试试看~
多芸转晴
1先把花生放到烤箱里,150度上下火,5分钟2烤好后去皮,切碎!不要太碎哦,大概一颗切成四瓣差不多3把黄油融化倒入棉花糖(黄油的部分忘记拍照了)4棉花糖融化后倒入全脂奶粉(因为全程需要不停的搅拌,没人帮我拍照)5倒入碎花生(如果是刚烤好的要放凉才能用哦,我这个是上次做牛轧糖的时候剩下的)6搅拌均匀后关火,倒入保鲜膜上面,防止粘住下面的硅胶垫7用擀面杖擀成需要的厚度,然后把边边按齐8切成你需要的大小,然后用糯米纸包起来9再包上糖纸10完成!来开动了小窍门记得从黄油开始就得全程小火,不停的搅拌,防止粘锅!
曼婷8888
快过年了,自己手工制作了牛轧糖送给亲戚,而且是零失败的,适合新手制作~
jzhzlljyf123
看着朋友们都在勤劳的做牛轧糖,准备着年货零食,看得我也动了心。于是便学做起来,没想到自己做的牛轧糖出乎意料的好吃,家人都说以后不用买了,比买的好吃很多,而且自己做的吃着也放心哦。
1粗茶淡饭1
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶