1雪花酥。2黄油小火融化。3放入棉花糖搅拌。4棉花糖搅拌好后,离火放入奶粉搅拌均匀。5放入干果、蔓越莓搅拌均匀,放入饼干搅拌,倒入烤盘带上手套进行整形,撒上奶粉,切块。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。
网上飞燕
1平底锅内加黄油,小火炒化;加入棉花糖,慢慢炒化,与黄油融合;加入奶粉,搅拌均匀(这时可以加糖,根据个人口味,我没加);加入花生碎,搅拌均匀。2在模具中压平。3稍凉一下就可以切了,我切的有点儿晚了,很硬,不太好切。4成品,可以装袋保存了^_^
落落elisa
1材料:果干、棉花糖、奶粉、酥性饼干。2将饼干掰成小块。3锅中放入黄油。4小火融化。5放入棉花糖。6翻拌均匀。7至棉花糖融化。8放入玫瑰花瓣。9放入果干翻拌。10放入奶粉翻拌。11放入饼干翻拌。12出锅放入硅胶垫上。13借助手套整形。14稍凉后撒入混合好的椰蓉和奶粉。15放凉后用锯齿刀切块。16成品。17成品。小窍门1、雪花酥中的果干多少可以自由搭配选择,本人觉得还是蔓越莓干要多一点,这样既好看又好吃。2、全程开小火。3、如果喜欢甜一点的可以多加一些棉花糖,反之可以多加果干和饼干。
鸣翠燕
1提前准备好所有食材。2小饼干放烤箱里保温(我开的发酵档)。3不沾锅里放入黄油。4小火加热至黄油完全融化。5倒入撕小块的棉花糖(冬天温度低炒糖的时间尽量短一点)。6小火不停压拌,搅拌至糖完全融化马上关火离炉。7把锅移到一边倒入奶粉和抹茶粉。8趁着余温快速的混合均匀。9提前拿出保温的饼干。10用小勺子或刮刀把糖挑到饼干上。11再拿另一块饼干压住。12依次做好所有的(后面糖不烫手了就戴手套把糖搓圆分到饼干上)13冬天温度低牛轧馅硬的快,所以夹馅的动作稍微快一点。14每次的量不多所以也不会出现糖变冷变硬的状态。
@那时花开@
各种口味雪花酥吃腻没?来一波蛋黄雪花酥,绝对深爱、热爱、狂爱 肉松海苔蛋黄,我喜欢的口味都在里面了。
米瑞食记
第一次做雪花酥,想不到味道超级赞。
逝去的爱情
1提前准备好所需要的材料。2棉花糖,黄油提前准备好。3开小火,倒入黄油。慢慢融化成液体。4加入奶粉和抹茶粉。快速不断的翻炒,关火。这样做出来饿雪花酥软一点,不硬。5加入饼干和坚果类,我选择的坚果是美国大杏仁,腰果。用一次性手套,按压平。静置20分钟。6切块即可慢用。7成品图8成品图9成品图
逝去的爱情
超简单的节前小零食,一个平底锅几分钟轻松搞定!过年的非它不可????过年啦,过年啦!????超级好吃、火爆的网红小零食—雪花酥,在家招待亲朋好友再好不过啦!简单步骤轻松做,让你的新年红红火火!
大林Darling
1饼干准备好待用。2提前准备好所需要的食材。3开小火,加入黄油慢慢融化,4快速倒入棉花糖快速翻炒。5慢慢融化的棉花糖。6加入紫薯粉和奶粉快速翻炒散开炒均匀。7关火,倒入坚果类和饼干。8带上一次性手套,将雪花酥放入模具中,按压紧。9冷藏半小时,切成小块即可。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。
逝去的爱情
1牛奶放入巧克力豆,小火加热。2搅拌至巧克力豆溶化。3棉花糖剪成小块放杯里。4倒入热巧克力。5撒上可可粉即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
年前买了两袋棉花糖,终于用完了,这个年的零食就属雪花酥最多了。
逝去的爱情
1准备好材料2蔓越莓干和草莓干用刀稍微切碎一下3加入花生碎,混合4小奇福稍微随意掰碎,一起混合,备用5黄油用不粘锅开小火化开6放入棉花糖7小火化开棉花糖后放入奶粉,混合均匀8放入果干混合物,迅速翻炒均匀,关火9迅速移到模具上整理成,压实10戴上手套,整理好形状,凉到不烫手11表面筛上奶粉12翻面移到案板上,再次筛上奶粉13用面包刀切小块14成品图小窍门动作一定要迅速
敏zhu
粉色蓝莓牛轧糖
雅雅杨小厨
网红的牛轧糖,浓郁的奶香夹杂着坚果的香,Q弹有嚼劲,吃起来又不腻,加了蔓越莓的牛轧糖吃起来口感更丰富了一些,除了奶香和坚果的香味外,又多了一层果干的酸甜,特别好吃。
乐食记
网红雪花酥,源于台湾小甜食牛轧糖升级版,唯一不同的就是雪花酥比牛扎糖多添加了一些酥脆的饼干。好吃的雪花酥咬在嘴里奶香浓郁,很有嚼劲,加之里面坚果香味和入口酸甜的蔓越莓、草莓滋味,还有酥脆的奶香饼干,给我们带来了多层次味蕾享受。
天马星空m
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家