1今天中午就吃的西红柿鸡蛋面准备好材料:鸡蛋两个:要选择只吃蚂蚱长大的母鸡下的土鸡蛋!!呵呵,其实就是隔壁超市买的番茄两个:只要是番茄就可以了葱、蒜、盐、糖、油适量2鸡蛋打散要加点盐别让它寡淡的进锅3开水滚开了把西红柿烫一下看起来好像很残忍4烫一会儿就拿到盘子里直接在盘子扒皮过程实在太残忍我不敢看5直接在盘子里用水果刀之类的整碎免得西红柿汁流到案板上好可惜的6切点蒜头和葱片让它们先在案板上等一会下锅7烧一锅开水,等下西红柿鸡蛋炒的差不多就可以下面条啦啦啦啦啦啦啦8热锅冷油炒鸡蛋的道理大家应该再明白不过了小
你的感觉
1准备好食材2这是半熟的牛肉,如果是生的牛肉,先要浸泡一会儿,然后焯水,冲洗干净切小块,葱切段,姜,蒜切片备用3锅里倒油加热,爆香,葱姜蒜4加入八角1个,桂皮1块,香叶2片,郫县豆瓣酱1茶匙炒香出红油5倒入牛肉,加入料酒2茶匙,生抽1茶匙,冰糖2大块,再加入清水,水的用量淹没牛肉就可以了,大火烧开,中小火焖一个半小时左右6等汤水变粘稠,牛肉烧烂,加入鸡精即可7煮锅烧开水,加一点食用油和盐,把香菇,青菜,焯水备用8面条煮熟,捞出放在碗里9上面放上牛肉,香菇,青菜,倒入牛肉汤即可10既营养又美味...11成品
心语梦境
我的简单午餐。。。
花鱼儿
食材和制作过程都简单但是味道却很好……其实也是酱油拌面 只是加入葱油 让整碗面条味道更浓郁 更加好吃 我觉得这个是一做就能成功的
?不爱吃糖的糖糖糖?
1面条用水煮熟过凉,葱花切好2炒锅放少许油热后放一半葱花炸干关火放酱油炒一会放面搅拌均匀,出锅3切点黄瓜香菜葱就好了
yaqipk
有没有赶上一个人吃饭的时候?有时一偷懒就不想做饭了,或者到外面随便买杯冰豆浆和两个小包子凑合了吧?其实一个人的快手早餐也能轻松搞定。就像今天我的早餐,10分钟就做好了,一点儿不费事,而且还有营养。
Meggy跳舞的苹果
1需要食材1.,大蒜2.瘦肉3. 花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精 ,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、酱油、盐,翻炒,加水,小火焖煮一会儿。3焖煮大概七八分钟后,放豆角,翻炒两三分钟,继续煮一两分钟,尝甜咸4最后加入面条,翻炒,上色,面条本来就是熟的,所以并不需要太长时间,只要让面条全都上色了的时间差不多就都熟了,看起来是不是很有食欲,再来上一瓣大蒜,冰镇啤酒,一口面条,一口大蒜,有点咸,再来一大口冰镇啤酒,更加爽歪歪,美滋滋的农家乡村生活
做一个有气质有内涵的逗比
最家常的饭,但想要做好吃却不容易。夏季天气湿热,食欲寡淡,来一碗凉面是不错的选择。口味微酸微甜,咸鲜适度,吃完直接去乘凉。嗯,想想都感觉那么爽!
冬天的泥鳅
天气炎热没有胃口,来一碗香菇炒面保证你胃口大开????
美乐猪
1准备食材,面条一斤,饭量不算大,一家三口正好的量。2面条正常煮好过凉,控出水分。备用3鸡蛋炒好备用4锅内倒油,放葱爆香。5放入青菜翻炒6然后放入面条,老抽。翻炒7放入炒好的鸡蛋,盐,味精,炒均匀,就可以出货啦8开饭喽!
婉婷厨房
面条,北方人离不开的食物,做法也是各式各样,今天为大家带来的是茄汁肉丝面^_^番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。相信大家对番茄的功效并不陌生,也是生活中不可缺少的蔬菜之一。
豆来豆去。
1主要原料。2猪肉切片备用。3豆角洗净,掰成段。4姜末炝锅,放入肉片煸炒。5炒到肉片变白出油,倒入酱油,放盐。6放入豆角,加水没过豆角。7将锅里的汤汁,倒出来一部分备用。8将面条放在豆角上面,盖上锅盖焖面。9锅里汤汁快干的时候,沿着锅边倒入另一部分汤汁,继续焖面。10将豆角和面条焖熟,放味精,香油拌匀,出锅前撒蒜末。11醋,香油,蒜末调成汁儿,浇在焖面上,味道更佳。12豆角肉片焖面。
绿野薄荷
老公的简单宵夜。。。
花鱼儿
1准备材料,郫县豆瓣酱,腊肠切片,葱少许,洋白菜(需要手撕)四片2腊肠煸一下,会有油出来,所以煸腊肠的时候少放一点油3腊肠变卷以后,下葱花爆香4下如洋白菜,翻炒几下,放入一勺郫县豆瓣酱,依据个人口味放辣。5放一点水,让酱和食材充分混合在一起6倒入煮好的面条7好了,炒这个面不用放任何调料,腊肠是咸的,郫县豆瓣酱也是咸的,所以吃的正好
ン萫芋甜訫の
我的简单早餐。。。
花鱼儿
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵