自创老北京炸酱面,但是酱是鸡蛋酱,海带丸豆腐汤。
爱生活爱独一无二的自己
1鸡汤盛到砂锅里,大火烧开。2加入面条,因为面条买回家没吃完放冰箱冷冻了,所以放入砂锅后面条要用筷子挑开。3挑开后改小火煮,至面条透明。4加入青菜,翻几下加点盐,即可出锅。5关火可以享用啦。
丫丫八八戒
炸酱面是一道中国传统的家常面食,因地区不同做法也各不相同。主要材料为豆瓣酱,猪肉,黄瓜,葱,花生油,料酒,面条,水等等。其做法简单,营养丰富,口味独特广受大众的喜爱。
碗里姜膳
想吃热干面不一定需要去外面面馆,偶尔想吃的时候自己拌点,今天这一餐就搞定了。简单快捷特别适合肚子饿的时候!
正月里采花
1准备食材:香菇、木耳先泡发,同平菇、杏鲍菇焯水,香菇、平菇、杏鲍菇切片,木耳切丝,葱切碎。2面条菜焯水备用。3先爆香葱花,再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后,加入清水,煮沸。4下面煮,煮沸后,点冷水,再煮沸,加少许盐、酱调味。5加上面条菜,可以开吃了。
乐:在吃
身为南方人,却对面食情有独钟
行走的柠檬
1五花肉切成小丁,越小越好,香菇切成小丁,蒜头切成末。2锅烧热放油,把蒜末放进去煸炒出香味。3先把肥肉放进去煎炸下。4再把瘦肉倒进去煸炒。5再放入香菇丁,倒入适量料酒,甜面酱,蚝油,生抽炒匀。6放入适量水搅匀,转小火慢熬。7另起锅煮开水,放适量盐,下面条,煮开后捞出。8在面上码上切成丝的黄瓜和胡萝卜。9最后把熬好的肉酱浇在面上,撒上葱花即可。
小岚私厨
1准备好食材。2炸花生米,油和花生米一起下锅,油热了,花生米也差不多熟了,注意要不停的翻炒。3花生米炸好了,等凉了就可以吃了。4油淋在葱碗里面。5面条煮好,加上汤,鸡蛋讲好,一碗香喷喷的鸡蛋葱花面就出来了。小窍门早上吃也很节约时间哦
唯有美食,吃出健康好身材
1水烧开,胡萝卜切丝和豆芽一起过水焯,捞出来过凉水。2黄瓜切丝。3蒜和姜剁末。4水烧开煮面条。5面条捞出来,多过几次凉水更好吃。6面条黄瓜 和胡萝卜豆芽一块放进去,加盐 鸡精 味精 生抽 醋 辣椒面 蒜 生姜末,起油锅把油烧开,泼到上面。7成品图。小窍门根据个人口味不同,放调料,新手第一次发,可能有点啰嗦,大家可以尝试做一下,特别好吃。
呆呆❤️张小胖
十个月的宝宝,光靠喝奶已经不能满足生长所需的营养了。所以,每天开始换着花样添加辅食,从米粉、水果、蔬菜开始一样一样的尝试。听说红肉里含有的铁元素最丰富,外面卖的成品不放心,还是觉得自己在家做的最卫生。这次准备了嫩嫩的青菜和腰梅肉,做了一碗香喷喷的青菜肉泥面,宝贝老早就闻到香味儿了,兴奋地挥起双手来!
阿不de老妈
1把切成段的排骨放入加了水的锅中加料酒焯下水捞出。2锅中倒入适量油放入排骨。3煎至两面焦黄色后放入老姜和香葱。4加入过排骨的水,煮开后加入生抽和老抽。5中小火焖煮30分钟后加入冰糖调味。6再加入番茄酱焖煮收汁即可。7做好的排骨盛出待用。8另取一锅加水煮开。9放入面条,煮开。10中间点一次水后捞出放入碗中。11放上做好的排骨和焯过水的青菜。12一碗味道鲜美的面就可以吃了。小窍门煮的面条可根据自已喜欢的口感的软硬度。
乐食记
1准备好食材。2先煮面。3煮好过冷水。4油和花生米一起下锅。5肉下锅。6加入豆瓣酱。7把面放肉汁酱热一下,快出锅之前加了一勺花生酱,完美出锅,加上葱花。
唯有美食,吃出健康好身材
春食野菜香,大宝自封找葱小能手,我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱,试过野葱鸡蛋盒子,野葱肉饺子,野葱爆炒鸡蛋,今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香 哈哈哈哈哈 馋了来我家吃吧
简箪小胖
在第三季《爸爸去哪儿》中,胡可给安吉还有沙溢做了一道豆角焖面,「东北宋仲基」吃的非常香~这道焖面制作简单,味道也非常赞~一个个辅食做的太麻烦,做这样一碗既有肉又有菜的面,简直是再好不过了!关键是制作还简单,一次做一大锅,一家人足够吃饱又吃好~参考月龄:18M+
一日五餐辅食
自己的recette,内容丰富,味道很不错
JudyDier美食记
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女