炸酱面是中国汉族特色面食,在北方很流行。最初起源北京,现在已经红遍大江南北。我家食客对三鲜卤面不感兴趣,却最爱炸酱面。用五花肉丁将酱炸香,说是炸,实际上是炒,配上自己喜欢的时蔬作菜码,面条煮熟后(也可以过凉开水),捞出沥干水,浇上炸酱,拌上菜码,即可美美享用炸酱面。
尔东叶
一碗简单的面条也是暖暖滴。
清水淡竹
简简单单,美味的葱油面
HJROYY
1水开加入海带丝。2加入面条。3水沸加鸡蛋。4适当搅拌 ,加入盐,酱油。5盛出。
明天妮好
1泡发好的海参。2排骨。3泡萝卜,泡豆角,泡姜块都冲洗一下。4泡菜和葱改刀。5热锅冷油。6油热倒入泡菜和葱花翻炒。7放食盐。8炒均匀就倒入排骨。9加点清水,放海参。10中火烧开,炖一会,等煮好的面条。11关火。12取龙须面。13煮2开即可。14捞出。15放汤锅里,开大火。16洗好的小米辣。17切圈。18煮开的面条里放上辣椒圈,关火。19捞出面条装碗底。20盛上泡菜排骨和海参,倒上汤汁即可。21成品。
不做妖精好多年
1原料。2锅中煮水。3水开下面条。4取一个大碗放酱油味精盐葱花,加一勺面汤。5放入面条搅拌均匀加一点猪油。6猪油是面条的灵魂,重要的事情再说一遍。7成品。
媛芷媛味
给忙碌的你带来一份简单又好吃的酸辣汤面,在忙也要记得吃饭哦!
甜妈美食记
鸭血里拥有丰富的蛋白质,对于人体来讲,有很好的吸收作用,而且红细胞含量非常高,适用于一些缺血性的女性食用。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。
花鱼儿
1虾仁剁碎放柠檬片腌制十分钟去腥。2香菇和西蓝花分别焯水切碎。3面条煮熟打入一个鸡蛋。4搅拌均匀。5锅中刷油倒入面条蛋液。6煎制定型放入馅料。7煎制熟透。8切段装盘。
最初的最美❤
一个人的早餐,十分钟煮完面条搞定,懒人餐。正适合冬天的早晨,越吃越暖和。
hb俗人
1碗中放入生抽,葱花。2放盐,鸡精,十三香。3锅中热油放入花椒炸香。4捞出花椒。5热油浇在葱花上面。6锅中水开下入挂面煮熟。7捞出面条放在碗中。8加适量煮面条的汤。9放入一个提前做好的荷包蛋完成了。
最初的最美❤
冬天家里餐桌上少不了汤, 最近家里煲鸡汤很多, 我常会将它分成两份,一大份用了吃肉喝汤,另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨, 这土鸡汤真的是鲜美, 瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条,临时加了个荷包蛋进去, 还放了些大白菜叶,满满的一大碗,吃着真是汤鲜面滑, 美味不可挡哟。这早餐我三天两头做给孩子吃,营养美味,儿子吃得可嗨了,常吃身体棒,增强免疫力不感冒,一天都能量满满。
斯佳丽WH
1胡萝卜片煮八分熟捞起。2用磨具切好。3日本豆腐也入锅煮透同时把扁豆也煮到九分熟。4将所有食材切好备用,在切一点洋葱在旁边。5豆腐捞起来切块摆盘。6另起一锅下面条。7八分熟即可捞起入凉水,备用。8锅中放猪化油.感冒初愈的小朋友不能吃大约大肉,并且有轻微便秘消化不良等问题,猪油可以辅助缓解肠道干燥,猪油做菜较香也能弥补此期间不能大鱼大肉的那种嘴巴馋的感觉。9蔬菜先炒一炒加适量盐。10倒入面条,加黑胡椒碎。11加生抽。12喜欢西式口味的还可以加一团黄油,也可以忽略此部,直接装盘。13成品。14可以帮小朋友拌匀
黄黄元宝
自从买了刀削面以后,每个星期六,星期天女儿都要求吃面,可是老吃丸子面她也吃腻了,所以想点新的花样,她也喜欢吃番茄炒蛋,所以想着把两者结合起来,味道还不错呢!
胡椒0214
折耳根吃过,面条吃过,折耳根煮面条没吃过,想不想尝试一下什么味道,可以自己动手试试哦!
Miss_大米
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫