1锅中水开下入面条煮五分钟,煮熟捞出。2煮熟的面条过凉水。3起锅烧油下入肉馅。4肉馅炒散。5放葱花和料酒。6放大酱。7放生抽和老抽。8加半碗水。9煮开锅加盐,水淀粉勾芡即可。10做好的酱浇在面条上。11非常简单。
最初的最美❤
1食材:青菜。2面条。3蛋饺。4猪油。5将青菜洗净、捞出。6随后,将面条放入沸水锅中翻动一下。7接着,合入青菜和蛋饺翻动一下煮开,煮至青菜断生。8然后,搁点猪油,加适量的盐、鸡精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:扁豆、茭白。2面条(已焯水过凉)。3将扁豆摘洗干净捞出。4放在案板上切丝,待用。5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成粗一点的丝。7烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆和茭白翻炒翻炒,至扁豆断生。8接着,合入面条翻炒翻炒。9然后,加适量的盐、生抽。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1炸好定型的大排,加葱姜蒜、辣椒、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、水,煮好盛出。2青菜洗净切碎。3锅中放水烧开,下入面条烧煮。4面条烧至七成熟,放入青菜同煮,加盐调味。5煮熟的面条盛入碗中。6拿一块大排,舀入大排汤。美味大排面开吃????。
清水淡竹
1准备好的材料。2煮面条。3过凉。4打入一个鸡蛋,葱花黑胡椒搅拌均匀。5锅中加底油。6把面条团成圈。7打入鸡蛋。8两面煎金黄。9装盘点点缀。
柳絮1982
红烧牛肉面,汤汁浓郁,牛肉入味,做出来的味道跟店里的台湾牛肉面差不多了,而且自家做的料足呀,想放多少牛肉就放多少,超满足~!
坏脾气莲莲
1准备好豆角洗净切段。2起锅烧油下入葱花炒香下入肉末。3加料酒,生抽翻炒均匀。4放豆角翻炒均匀加少量水炖五分钟加盐调味即可。5锅中水开下入面条煮三分钟左右即可。6捞出面条过凉水。7放豆角拌匀完成。
最初的最美❤
1番茄洗净开水烫一下去皮,切小块备用。2鸡蛋打入碗中搅散。3起锅烧油下入葱花炒香,放番茄翻炒。4炒出汤汁加盐,加小半碗水煮开。5倒入蛋液煮熟关火。6锅中水开下入面条煮熟。7煮熟的面条过凉水然后放入盘子里。8放番茄鸡蛋拌匀即可。
最初的最美❤
儿子的营养早餐。。。
花鱼儿
【瘦肉片平菇榨菜汤面】我的简单早餐哦。。。
花鱼儿
1青菜放小苏打浸泡15分钟。2坐锅烧水,水开放入适量橄榄油。3放入青菜煮一分钟左右,放入适量食盐,青菜煮好,先捞出。4不需要另外烧水,加少量凉水,放入100g面条。5水开后,再次加凉水,重复三次。面条煮好后,放入适量猪油,生抽拌匀。6将面条捞出,放入青菜,青菜热汤面即成。
Miss_大米
1虾去虾线,虾头虾身分离,剥壳扔掉。2锅热下油,油热下姜片蒜片炒香后加虾头炒出红油。3加一碗水小火煮三分钟。4另起一锅,把面煮五分熟后捞出。5下虾身炒熟后挑出虾头扔掉。6加面,盐,蚝油,生抽,充分搅拌。7煮两分钟后收汤出锅。
小透明zwh
这是我们武汉老家的一道名小吃。家乡人称人们吃早饭是“过早”。一大早,你在武汉的街头走入一间过早的店铺,就看见座位处人满为患,那吃热干面的吸溜声不绝于耳。
小家有女初长成
1坐锅烧水,锅里放入一勺食盐,水冒小气泡放入100g面条。2面条放入后,水煮开后,加入小半碗凉水。3重复以上步骤三次,煮出的面条不浑汤。4待面条浮起,也可用筷子夹起观看是否还有硬心,不用太软烂,中间略微有些硬心,可关火。5韭菜洗净切段。6将韭菜放进面条里,烫一分钟,不必重新开火,利用水中热气即可。7将面条捞出放入碗中,放入适量猪油,有猪油的面条会很香,放入适量生抽,煮面的时候锅里放过盐,所以不必再放。8一份清淡的韭菜面就做好了,口味重可以加入别的佐料。9放入一颗蘑菇造型鸡蛋,韭菜蘑菇云鸡蛋面就做好了。
Miss_大米
1取两个鸡蛋倒入碗中。2将鸡蛋打散。3番茄切小丁。4平底锅里刷油。5油热后倒入蛋液。6不停翻炒,成滑蛋后盛出备用。7锅里再次加入少许油翻炒番茄丁,期间加入一小勺盐,一大勺生抽。8放入两碗水。9水开后放入面条煮。10面条煮软后倒入炒好的滑蛋继续煮两三分钟。11出锅前撒上小葱花即可。
恋恋爱宠
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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