清淡美味。
蓝雨阳光780913
在这种阴雨绵绵的时候来上一份牛腩面最适合不过。
吾爱返寻味
一道省事又好吃的快手早餐面!一把面条,几棵青菜,简简单单的一碗汤面,有了猪油和酱油的“加持”,味道提升得不是一星半点。如果再加一两个煮鸡蛋,那营养更全面了。
Meggy跳舞的苹果
香椿拌面、好吃到停不下来、不需要其他什么调料、就喜欢这种原味。
沙儿飞飞❉
下雨的早晨,有点儿冷意,吃碗热气腾腾的汤面暖暖身子。
丽彩(五谷杂粮)
1碗里打入三颗土鸡蛋打散备用。2切两根小葱备用。3开水烫皮,切两个粉西红柿备用。4锅内放油打入鸡蛋液,一面煎黄再翻面煎黄。5两面煎黄后铲子铲断盛入碗里备用。6锅里放油,油热放入西红柿炒,西红柿炒碎后加两勺盐,锅里加水至七分满。7水开后下入1.5两面条煮。8煮大约五分钟。9倒入炒好的鸡蛋块,再煮两分钟,期间用铲子把鸡蛋稍微打散。10关火放入葱花,一锅四色西红柿面条就好啦!11将西红柿面条盛入碗中,开吃吧!
为自己取个独一无二的昵
炸酱面的版本很多,适合自己的就是最好的。
小洞天
1细棍棍面条准备就绪。2毛肚和红辣椒,花椒准备就绪,毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。3芹菜和洋葱,青红椒洗净待用。4红辣椒改刀切段,放适量花椒。5芹菜,大蒜,青椒依次改刀。6锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。7放入配菜继续翻炒均匀。8加入豆瓣酱,五香粉,酱油,糖炒匀继续。9放入毛肚快速翻炒,加糖提鲜。10加一点盐调味即可关火。11面条煮熟盛入盘中。12将炒好的香辣毛肚盖在面条,食用时搅拌均匀即可。13家常美味,请您品鉴。14成品图。小窍门汆烫毛肚一定掌握时间,负责就会变老,口感会大大折扣哦!
米拉Miira
简单美味,家常饭,超过瘾!
兰杏梅
1原料。2鸡蛋打散,鸡毛菜切断,西红柿切碎备用。3热锅冷油。4加鸡蛋炒散加西红柿继续煸炒。5加鸡毛菜翻炒,加适量的水。加盐味精调味。6另一个锅下面条。7把卤子浇在面条上,吃的时候拌匀即可。
爱做饭的小媛媛
1把调料混合在一起,做成酱汁。2蒜末放锅里炒香。3加入西红柿,继续炒。4炒成这个样子就可以了。5倒入调好的料汁。6在加入清水和面条。7盖上盖子焖八分钟就可以了。8出锅的时候可以撒点葱花。小窍门陈醋可加可不加,番茄控制好一点量,不然会酸的。
失迷的桔子
第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。
绿野薄荷
简单美味快手饭。
兰杏梅
1里脊肉洗净切薄片2碗中放入肉片,加入蚝油,花生油,淀粉水抓匀静置3自制酸菜洗净切细备用4锅中加入猪油,放入少许干辣椒5放入酸菜翻炒均匀6加入适量盐调味7放入肉片翻炒8翻炒至肉片变色断生即可9盛出多的酸菜,留下少许酸菜肉片,加入适量清水,煮开两三分钟10放入面条煮开11煮至面条断生即可,出锅前洒入少量葱花12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1酿苦瓜剩下的肉沫备用。2番茄去皮切小丁。3锅中热油放入肉沫炒散。4加入适量蚝油,生抽翻炒。5放入番茄翻炒。6翻炒出汁。7加入适量清水煮开煮几分钟。8最后加入淀粉水煮至汤汁浓稠即可。9锅中水烧开放入面条煮至断生。10煮好的面条盛入盘中,淋上番茄肉酱,洒上葱花即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝