阳台上种的小葱可以收获了,那就来份葱油拌面吧。
丽彩(五谷杂粮)
今天夏至,中国民间有吃面的习俗“冬吃饺子夏吃面”………南北格式吃的面也是花样繁多,是人们记忆深处的乡愁。
吴妈厨房
天气热,今天继续吃面~凉瓜青椒面。
厨色
一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。
小小多和包子
天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。
厨色
1鸡蛋打散,番茄切块。2锅里倒油,炒番茄鸡蛋。3煮面,把调味料加入碗中。
地府里卖糖葫芦
夏季的美食—凉面,柔韧滑爽的面条,鲜嫩清香的配菜,口感丰富的酱汁,来上一口,面香酱香菜香都一齐涌入口中,满足了味蕾的各种需求。
兰杏梅
夏天吃面最清爽,减少在厨房的时间。
厨色
酸辣美味,营养加倍。
蓝雨阳光780913
今天吃面~茄丝香菜面,好吃不腻。
厨色
暑假生活就应该丰富多彩,不能让孩子的记忆中只有课程补习,还要有美食和多姿的生活,今天我们的暑假记忆就是一顿美味的凉面。
优子家的味道
1瘦肉切丁,加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2紫茄子洗净切丁,加盐拌匀搓软出水。3用清水冲一遍,挤去水分。4锅中放油烧热,放入肉丁滑炒变色,烹入生抽炒匀。5放入蒜末炒香。6放入茄子翻炒。7放一勺豆瓣酱,加水烧煮5分钟。8加盐调味炒匀,出锅。9面条下锅煮熟。10盛出面条。11舀上茄子肉丁。
清水淡竹
1先把成品端上桌哈!????2自制鸡蛋肉丁香菇酱,我前面发过菜谱,可翻阅。3胡萝卜洗净,擦成细丝。4洋白菜洗净,切成细丝。5锅内注水烧开后分别放入两种蔬菜,烫一下捞出备用。6黄瓜洗净,擦成细丝。7香菜末备好。8锅内注水烧开,放入面条,煮至全部熟透,变软,盛出。9搭配肉酱,时令蔬菜,一定不要忘了蒜瓣儿哦!10成品图!11开吃吧!
筠旸JY
蒜蓉的味道完全融入小龙虾和面条中,鲜香美味,虾肉Q弹。
蓝雨阳光780913
1鸡蛋面准备。2黄瓜洗干净切丝。3大火烧开加入面条煮熟。4捞出来沥干水分备用。5大蒜,辣椒切碎备用。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜和辣椒。7倒入炒好的大蒜酱,加入韩式辣酱。8拌均匀即可。9成品图家常拌面。
どら
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝