秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!
红袖添饭*
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
最简单的美味。
小洞天
1将面条切成小段。2核桃仁少许去皮,黑白芝麻少许,白糖50g。3油温6成热时,将面条段下入,炸至微黄捞出。4捞至有吸油纸的盆中备用。5将水与白糖炒至冒小泡时,倒入核桃仁及黑白芝麻,翻炒均匀后,放入容器中,压平定型。6凉凉后切块即可。小窍门我这个是懒人版的。不怕麻烦的话,可以用鸡蛋活面,囗感更酥软。
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1五花肉去皮切丁,洋葱切小片,大葱切末。2干黄酱,甜面酱和黄豆酱混合,用料酒澥开。3锅中加入植物油,放入洋葱小火炸至焦黄。4捞出洋葱,放入肉丁中小火炒至变色。5倒入酱料小火熬煮10分钟,期间不时搅拌以免糊锅。6放入白糖和一半的葱末。7继续熬煮10分钟后关火,放入剩余的葱花拌匀。8黄瓜擦丝,胡萝卜擦丝焯熟,豆芽焯熟。9面条煮熟过凉放入碗中,码上蔬菜,盛一大勺炸酱,拌匀即可。
髅小彬
红烧排骨的再次加工,这两道菜放在一起,让友友们有一个对比,方便操作。
小洞天
1准备适量面条,粗细随意。2丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。3丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。4豆腐冲洗一下切丁,入油锅煎至金黄色盛出。5锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。6加入提前煎好的豆腐,酱油和五香粉翻炒均匀。7淋少许水稍炖一下菜更入味,出锅加盐即可。8面条煮熟放入碗中。9放入炒好蒜苔豆腐臊子,食用前搅拌均匀。10家常面食,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!
米拉Miira
1食材:面条煮熟过凉水,甘蓝和胡萝卜切丝,虾仁。2虾仁中放入姜丝和料酒腌制十分钟。3锅中放油,放入虾仁炒至变色。4放入甘蓝和胡萝卜丝翻炒。5放入面条翻炒几下。6放入一勺酱油。7放入一勺蚝油。8撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
简单好吃,咱家大宝小宝都爱吃。
副业qing882511
河南特色美食。
美食家17365
1香菇、木耳泡软洗净继续泡发,香菇切成片,木耳撕成小朵。2里脊肉切成小丁。3葱姜蒜切碎,辣椒切断去籽。4香菜切段,准备好虾皮、炸好的丸子、熟白芝麻。5锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。6加入虾皮翻炒几下。7放入肉沫翻炒几下,加入酱油翻炒至肉沫变色。8放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。9加入泡香菇水的水烧开,加入盐、花椒面,中小火煮10分钟左右。10放入丸子和芝麻,继续煮2分钟。11放入香菜段。12面条煮熟过一下温水,盛入碗中。13浇上香菇卤。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
口感鲜嫩,营养美味。蒲公英具有清热解毒,美容养颜,缓解溃疡,消肿,消痈散结等功效。蒲公英的营养价值极高,能为人体补充多种有益的营养成分。
兰杏梅
葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。
优子家的味道
河南人的味蕾,总需要一碗爽滑劲道的面条来满足一下,简单营养又美味。
兰杏梅
简单美味的快手暖胃面。
蓝雨阳光780913
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝