搜索
1备土豆和挂面。2土豆切片，再备点蛋皮，浓缩高汤一支。3将面条放进开水里煮半生熟。4过冷水装碗里待用。5再次烧开水，放进土豆片氽熟。6捞出摆在煮好的面上，再放上蛋皮。7高汤挤进开水碗里。8依次淋上蚝油，香油，调入调味鲜合成调汁。9倒进面条碗里。10放进微波炉里加热3--5分钟即可。11土豆挂面即成。
水青青
1鲜豆角，面条。2将豆角放进热油锅里炒片刻。3淋上酱油，加盐将豆角炒熟。4锅里放清水烧开下入面条煮熟。5将煮好的面条放进炒好的豆角锅里，再加点盐炒匀。6不需要开火，再淋上蚝油。7放进油辣椒。8调入调味鲜合匀出锅。9鲜豆角拌面即成。
水青青
自制面条－比较清淡口味很好喔
Deng雨惜
1香葱，瘦肉，尖椒。2锅烧热放油。3放清水烧开，再放进瘦肉。4加盐入味。5再放进尖椒。6调入酱油，放点鸡精提鲜烧开待用。7另起锅放清水烧开，下入面条煮熟。8捞进碗里撒上葱末。9倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。10淋上香油即可开吃。
水青青
在闽南立夏时节，有吃虾面的说法。闽南语中，“虾”与“夏”同音，故虾面也称“夏面”。旧时闽南人过此节时，都会换吃面食。据说，这是为了减少夏令疾病。不过，如今这个饮食习俗似乎被人们渐渐淡忘了。闽南人常拿葱头油来炒菜做汤，特别是喝汤、吃面线、米粉汤、面条、粥饭的时候常拿来增香。这道清新鲜嫩的鲜虾、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面，是夫家闽南乡下做法。
微笑雨（菱桐）
1面，卤肉，蒜。2香油，醋，辣椒油。3备好的卤肉切片，蒜切碎，卤汁少许。4将面条放进锅里煮熟。5捞进碗里，倒进卤汁。6放点辣椒油。7拌匀淋上醋和香油。8再放上卤肉，蒜米，花生米拌匀即可开吃。
水青青
一周大概有3-4天会吃面 最近就喜欢上了西红柿鸡蛋面做起来简单 食材准备也方便 面条是买的含碱的那种 不是说酸碱度要均衡嘛。。。。
libra7513
1备豆角切段，肉切片。2面条煮熟过冷水待用。3油烧热放进猪肉炒匀。4再放进豆角再放点盐。5炒匀后淋上生抽。6将豆角炒熟。7再放进煮好的面条，放点辣椒 油，淋点生抽炒匀。8炒匀出锅。9炒好的瘦肉豆角炒面。
水青青
还账啊，呵呵。这个面还是4月底收到史云生浓醇高汤后做好的，还没发上来就把腰扭伤了，接下来影响到全身：坐骨神经痛，颈椎痛，肩周炎一系列，医生说我年纪轻轻得了老年人的病，而且加上去年扭腰这已经是第二次了，每次都是抱小孩。所以半年没上来发菜了，现在女儿上幼儿园了白天空了一些，先把账给还了。这次收到的史云生浓醇高汤有两种，一种是猪骨高汤，一种是清鸡高汤，两种汤都很鲜，我煮这样一碗面放一包就够了，别的调料都不需要。煮出来的面非常的鲜。
如莲静心
早上起床心情好好，做了份早餐
xixi19840926
1备蛋和面，香葱。2蛋打成蛋液，放进锅里煎成蛋皮。3将蛋皮切丝，葱切段。4锅里倒进高汤，调入调味鲜，盐，葱段烧开待用。5另起锅放清水烧开下入面条煮熟。6将煮熟的面条捞进碗……7倒进刚烧好的高汤。8淋上一勺香……9放进切好的蛋丝和油辣椒提辣抖匀即可开吃。
水青青
小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感，可任意配搭多种食物，吃起来不会觉得有冲突；就好象我这次做的凉拌面，面条是滑溜溜的，水果酱果香怡人，但吃起来最抢味蕾的还是小红莓，软韧、酸甜适中，多吃都不会腻......真是混搭得非常可口呀；儿子没吃的时候就说没搞错吧，一试之下，就猛点头了
火镀红叶
1面是无碱的大圆（粗）面，酸菜切小粒，配料切好备用2锅中放入油烧热，放入葱姜蒜煸出香味后在放入酸菜炒出味3放入生抽继续炒出香味4加入水5汤开锅后需继续烧数分种，尝试咸淡，（汤需咸点，面无味）放入葱，香菜（按各人口味），味精。6放入香油（按各人口味）关火，汤留锅中备用。7汤锅做水，（炒酸菜前先烧水也行，省时哦）8水开后下面9粗面不好煮，煮沸加3-4次冷水10断开看，面中心无白面点就行11盛出面，加入酸菜汤（汤多加点，按各人所需）12很爽口，开胃！
秋金花
1面条，火腿，高汤。2锅烧热放油和清水烧开，挤进高汤。3烧开后放进火腿。4放点盐入味。5另起锅放清水下入面条煮熟。6煮熟的面条捞进刚烧好的火腿汤锅里。7调入调味鲜。8装碗里。9淋上香油。10即可开吃。
水青青
1备煮好的面条，蛋丝，鲜豆角。2油烧热放进豆角炒匀，放点盐将豆角炒熟。3淋点生抽炒匀。4调入调味鲜翻炒入味。5炒好的鲜豆角。6将炒好的鲜豆角盛进面条碗里。7放上蛋丝。8放上油辣椒，淋上香油拌匀即可开吃。
水青青
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
